DASH-strava. Účinná dieta pro hypertenzi

Zbavit hypertenze, to je docela možné, že se změní pouze požadovaný výkon. Dash-navržený strava pomáhá normalizovat krevní tlak a hmotnost.

Výhody změny diety

Na rozdíl od všeobecného přesvědčení, že jsou diety, které podporují nejen hubnutí, ale také k celkovému zlepšení těla. Jedním z nejznámějších způsobů léčebné výživy je DASH (nutriční přístup zaměřený na prevenci hypertenze).

Ale navržen tak, aby nabídky mohou nejen lidé trpící tlakem rázy, ale také ty, kteří chtějí zhubnout a zlepšit své zdraví. Koneckonců, jako pravidlo, léčba hypertenze začíná pouhou změnou výživové směry. Onemocnění je ve většině případů přímo souvisí s nadváhou, nadměrné hladiny cholesterolu a jejich soli.

Správná vyvážená strava může být nazýván Dash-strava. jeho menu obsahuje všechny látky potřebné pro normální fungování těla. Je také důležité si uvědomit, že to není jen dieta, ale způsob života, který je žádoucí dodržovat pravidelně.

základní principy

přední američtí kardiologové vyvinuli speciální dietu pro hypertenzi. její nabídka obsahuje velké množství vlákniny. A protože je to dobré pro srdce a cévy. Avšak produkty, které mohou zvyšovat krevní tlak a cholesterol jsou vyloučeny ze stravy.

Tato dieta je kalorií, které mohou vyděsit lidi, kteří jsou obézní dostatečné. Chcete-li zhubnout, musíte jíst každý den, ne 2000 kcal, jak doporučuje vývojáři a 1600.

Také, kromě změny výkonu, je žádoucí, aby přezkoumala způsob života. S cílem zlepšit účinnost diety, které můžete udělat kondici, rozběhnou. V případě, že zatížení se kontraindikována ze zdravotních důvodů, pak byste měli zvyknout na pravidelné pěší procházky.

Doporučení pro hypertenzi

Pokud se rozhodnete začít bojovat s pod tlakem, pak budete Dash dietu. Menu pro tento týden zahrnuje nejen zeleninu, ovoce, ale i luštěniny, ryby, maso, obiloviny, ořechy, mléčné výrobky a mléko.

Vysoký krevní tlak je důležité si uvědomit, že musíte vzdát sójovou omáčku, různé koření a sůl doplňků, jejíž složení se objeví glutaman sodný. Místo toho můžete použít koření, bylinky, různé koření, citron nebo malé množství vína. Máte-li snížit množství soli, tlak se normalizoval rychle. Kromě toho, ledviny a srdce začne pracovat efektivněji. Snížit riziko různých negativních projevů hypertenze může být použít olej rybí kapslí nebo mořské ryby.

Také, vývojáři doporučit dietu méně zpracované potraviny, opustit ochranu.

Zahájení změny

Před rozhodnutím o významných změnách, je třeba pochopit, co je Dash-strava. Její nabídka je velmi rozmanitá. Ale jeho hlavním rysem je, že je třeba pravidelně jíst. Tento týden nechá dokonce 5 porcí bonbónů. Každý z nich odpovídá 1 sklenice perlivé vody, 15 g žvýkací bonbóny, 1 polévková lžíce. l. džem, želé nebo cukr.

Změnit své stravovací návyky v jednom dni je téměř nereálné. specifická doporučení, aby si zvyknout na odborníky režimu je důvod, proč byly vyvinuty. Je třeba začít s tím, že budete muset odstranit ½ obvyklé denní množství máslo, margarín nebo salátové dresinky. Také je důležité, aby se postupně začínají vstupovat do jídelníčku rostlinných produktů. Například, pokud budete jíst v den, 1-2 zeleniny, pak na večeři nebo oběd je třeba přidat na jinou část. To samé by mělo být provedeno s ovocem. Postupně se jejich počet by měl být uveden na požadovanou.

Také je třeba sledovat množství mléčných výrobků. Například, sladký čaj v odpoledních hodinách, je lepší nahradit šálek mléka. Kromě toho, že je třeba snížit množství konzumace alkoholu. V den, kdy muži pít až 60 ml nebo 240 ml vodky, vína, ženám část je snížena o 2 krát.

Je důležité omezit konzumaci masných výrobků. Nemělo by docházet k více než 200 gramů za den. Pokud budete jíst mnohem více masa, je nutné snížit dávku postupně. Je nutné, aby svůj jídelníček tak, že vegetariánská strava dominuje menu.

Postupně se snaží zvýšit porcí rýže, zeleniny a luštěnin. By neměla být vyloučena a sladké zákusky, různé dezerty. Dash-dieta stanoví, že by měly být. Jako občerstvení, můžete použít s nízkým obsahem tuku produktů, různé ovoce, včetně těch, které byly konzervované ve vlastní šťávě, ořechy, rozinky, neslané popcornu.

zeleninové porce

Základním principem diety je, že denní strava by měla být přítomna určitá množství některých produktů. Vývojáři, bylo zjištěno, že optimální denní sníst 5 porcí zeleniny, které jsou vždy zahrnuty do Dash-menu. Každý z nich odpovídá jednomu z následujících bodů:

- 3 růžičky brokolice;

- Zelené cibule (10 pen);

- šálek zelené listové zelenině (hlávkový salát, špenát);

- 1/3 střední okurek;

- 13 ředkvičky;

- 8 mladých mrkve;

- 6 plátků cukety;

- 1 normální rajče (malý nebo 3);

- půl šálku salát s vařenými brambory a nakrájenou zelí;

- 1 paprika;

- 1 kukuřice;

- 2 malé řepa;

- ¾ šálku zeleninové šťávy;

- 1 artyčok;

- 4 ks. Růžičková kapusta;

- 6 výhonky chřestu;

- 7 houby;

- 1 střední velikosti tuřín;

- ½ šálku vařené fazole;

- 10 brusochkov smažené hranolky;

- čtvrtina šálku rajčatovým protlakem nebo plnění;

- 1 pečené brambory;

- 1 cibule;

- 1 šálek vývaru ze zeleniny nebo fazolí.

Ale ne jen zelenina jsou základem stravy.

ovocný

Neméně důležité jsou i jiné bylinné produkty. Správná strava je povinný a zahrnuje ovoce. Každý den by mělo jíst 5 porcí těchto potravin. Každý z nich se může skládat z:

- ovoce (jablko, banán, hruška, broskev, pomeranč);

- kus melounu;

- půl grapefruit;

- ¾ šálku šťávy z ovoce;

- 7 jahody jahody;

- 0,5 šálky mraženého ovoce;

- 12 hrozny;

- 11 třešně;

- půl šálku jakéhokoliv krájeného ovoce (mohou být čerstvé nebo konzervované);

- 1,5 střední odtok;

- čtvrtina šálku sušeného ovoce;

- 2 meruňky;

- poloviny mango;

- 1/8 avokádo;

- 1/4 papáji;

- 1 kiwi;

- 9 ks. sušené meruňky;

- 5 ks. rozinky.

Nezapomeňte, že 5 porcí nich bude muset jíst denně. Vybrat přesně to, co chcete, můžete vlastnit.

cereální výrobky

Dash-stravu určenou především ke zlepšení zdraví. Proto je strava by měla být vyvážená a kompletní. Ale to není možné, jestliže odmítáme obiloviny a chleba. Každý den by měl jíst 7 porcí těchto potravin. Každý z nich může obsahovat:

- bagel 6 cm;

- 1 kus chleba;

- jedno nebo malý bochník koláč (o hmotnosti 30 g);

- 3 velké nebo 6 malých sušenky;

- 3 bochník;

- 30 g vloček obilovin;

- 9 ks. oplatkové sušenky;

- půl šálku těstovin, rýže, obilovin;

- 2 tyčinky ;

- 2 šálky popcornu.

Správná kombinace produktů je základem, který je používán lékařské stravy. Lékařská strava by měla být v první řadě soustředí na hmotnosti výboje, a ke zlepšení zdraví. A to může být dosaženo pouze tehdy, když je tělo v dostatečném množství získat všechny potřebné minerály, vitamíny a živiny.

bílkovinné výrobky

Dash-strava není vegetariánská strava, jak by si někteří mohli myslet. Ačkoli určitými omezeními je stále přítomen. Nicméně, každý den by měl jíst 2 porcí proteinových produktů. Patří mezi ně maso, ryby, kuřecí maso, vejce, slunečnicová semena, ořechy, fazole, krabí maso, krevety.

Takže jedna porce z proteinových produktů se může skládat z:

- hovězí nebo vepřové maso libové maso vařené (v množství 55-85 g);

- vařené kuřecí maso bez kůže (55-85 g);

- vařené rybí (55 až 85 g);

- 1 nebo 2, vaječné proteiny;

- třetina šálku burských oříšků nebo vlašských ořechů;

- 30 g libové šunky;

- ¼ cup slunečnicová semena nebo dýně;

- 1.5 klobásy;

- 6 krevety;

- polovina šálku sojového sýru;

- 4 11 Pacific nebo Atlantiku ústřice;

- čtvrtina šálek konzervovaného lososa;

- 1/3 šálku krabí maso;

- rybí konzervy (55 až 85 g);

- ½ šálku zapečené fazole.

mléčné výrobky

Zařazení do jídelníčku ovoce, zeleniny, masa a obilí nenahrazují komplexní výživy. Je důležité, aby také použít denní 3 porce mléčných výrobků. To může být jogurt, tvaroh, sýr. Každá dávka se skládá z:

- 1 šálek mléka, jogurtu, acidophilus, jogurtu nebo jiného fermentovaného mléčného výrobku pití;

- 55 g smetanového sýru;

- šálek tvarohu;

- polovina šálek kondenzované mléko;

- polovina sklenice netučného sušeného mléka;

- 50 g tvrdý sýr;

- 1.5 šálky zmrazené mléko.

Možné volby menu

Ani neví, kolik může být jakákoliv potravina konzumovány na denní bázi, mnozí obtížné získat dietu. Pomoc může vyvinout stravu pro hypertenzi po dobu jednoho týdne.

Menu může být následující. K snídani mohou jíst rýžové jídlo (nebo jakékoli jiné obilnin) medu, 40 g sýr plátek másla. Po 2-3 hodinách by mělo následovat oběd. To se může skládat z 1 ovoce (dle Vaší volby) a část ořechů.

Oběd by měl být výživné. Za třetí jídlo hodí šálek polévky. Je žádoucí, aby základem pro to byla zeleninová polévka, a to může naplnit s rostlinným olejem. Doplňovat polévku může být kus chleba a vařené kuřecí (nebo maso). Na druhém připraví kaše (např., Pohanka), aby se salát. Pro odpolední svačinu ideální možností by bylo ovoce (kiwi, pomeranč, jablko, třešeň, hroznové). Nezapomeňte na večeři. Může obsahovat mléčné výrobky. Nemůžete jíst jen jogurt a dělat, jako je tvarohem kastrolu. Může být doplněn o sklenici džusu.

Jedná se pouze o orientační verze napájení pro ty sympatie Dash-dietu. Menu pro tento týden by se měla měnit. Je žádoucí, aby zahrnoval maximální možný počet výrobků ze seznamu. Například při plánování stravy, alternativní maso, ryby a luštěniny. To vám dá možnost získat maximální užitek z elektrické sítě. Ale nehledě na to, že tato odrůda bude zajištěno, že nový režim nebude nudit a nenudí.

recenze

Hovoříme-li o efektivní v případě, že správná strava, měli bychom pochopit, že je třeba dodržovat dobu nejméně šesti měsíců. Přestože první výsledky jsou viditelné, soudě podle názorů, o několik týdnů později. Chcete-li změnit výkon u lidí se začíná zlepšovat zdraví, ztratila ostrý tlakovým rázům, normální hladiny cholesterolu v krvi.

Chcete-li zhubnout postupně a opravit ho, pak si také přijdou na pomoc dieta Dash. Hodnocení ukazují, že to pomůže přijít o 3-4 kg za měsíc. Hmotnost nevrací. Samozřejmě, že toto tempo hubnutí není pro každého, ale nejsou stresující pro tělo. Kromě toho lidé přizpůsobit dostatečně rychle rozdělit jídla. Lidé, kteří zažili efekt stravy, tvrdí, že v průběhu času se stalo obtížné jíst velké porce. Používali pít hodně tekutin, jíst ovoce a zeleninu. A přispívá pouze k tomu, že váha nevrátí.

Hypertenzní pacienti říkají, že jejich stav se zlepšuje výrazně v případě, že dodržování zásad, které doporučuje Dash stravu. Menu pro tento týden, zkompilovaný všech pravidel, pomáhá dietu je nejen užitečná, ale také rozmanitý. Ale odborníci se neunaví opakovat, že pokud nedojde ke změně stravovacích návyků a životního stylu se vypořádat s vysokým krevním tlakem je téměř nemožné.