Jak vybrat dobrý box pro zeleninu

Není to tak důležité, zda nakupujete zeleninu v obchodě, na trhu nebo je pěstujete na vlastní půdě, avšak v zimním období musí být správně skladovány. Tradičně je to umístěno v krabicích a spuštěno do suterénu, umístěno na balkon nebo v chladném pokoji. Toto úložiště umožňuje uložit nákup nebo sklizeň s nejmenší ztrátou. Co je on - pravá krabice na zeleninu? Toto balení je obvykle vyrobeno z plastu, kovu nebo dřeva. Zvažte jejich nevýhody a výhody.

Dřevěné výrobky

Dřevěná krabička na zeleninu je pro většinu lidí považována za nejjednodušší a nejvhodnější variantu, protože nevyžaduje žádnou zvláštní péči, je lehká, dlouhotrvající, snadno opravená a recyklovaná. Ano, a uložené v něm je všechno úžasné. Nevýhody zahrnují skutečnost, že dřevěný obal je špatně vyčištěn, což může vést k tvorbě plísní a hub. Nicméně, to je docela snadné se vyhnout, stačí pokrýt dřevo s nějakou barvou, a to bude snadné umýt box. Takové kontejnery je možné nejen zakoupit, ale také sami, pokud ne od asistenta, pak z velmi levné suroviny.

Plastové možnosti

Plastová krabice na zeleninu je také lehká, dobře zpracovaná, avšak špatně kvalitní materiál může rychle prasknout nebo zlomit. To je důvod, proč byste měli koupit takový kontejner od osvědčených výrobců. Pokud se vám podařilo koupit kvalitní výrobek, bude tolerovat teplotní výkyvy, mechanické vlivy, zachovat původní vzhled po mnoho let.

Kovové výrobky

Možná nejpopulárnější volbou je železná krabička na zeleninu. Tento kontejner je těžký, v něm je zelenina v mrazu v chladných místnostech, kov se propůjčuje k rezivění a nebude to opravdu snadné opravit sami. A přestože jejich cena není příliš vysoká, mají tyto boxy jen málo obdivovatelů.

Shrneme-li tento krátký přehled, můžete pochopit, že nejlepší možností je ještě dřevěná krabice na zeleninu a ovoce, kterou musíte po určitou dobu držet. Samozřejmě, stále existují lepenky, pěny a jiné nádoby, ale kvůli své jednorázové povaze nemohou nárokovat širokou aplikaci. Kromě toho, zelenina v nich není skladována velmi dobře: rozpadají se, zmrazí se.

Pokud nemáte suterén, mrazy nejsou pro vás hrozné

Obvykle mají šťastní majitelé sklepů zvláštní problémy s dlouhým skladováním mrkve a brambor, ale ti, kteří bydlí v bytě, mají těžký čas. V obytné budově je příliš suché a teplé a podmínky na lodžii jsou nestabilní. Jak si mohou vybrat krabici? Na balkoně pro zeleninu je nejlepší volbou termotěsná nádoba.

Jedná se o konstrukci dvou krabic, které jsou vloženy do jednoho, vybavené termostabilizátorem. Taková krabice má víko a spolehlivě ukládá zeleninu, bez ohledu na teplotu na ulici. Můžete si zakoupit hotový model nebo si vyrobit takový kontejner sami.