V restauraci „Casa del maso“: přehled, rysy, nabídky a zajímavosti

Restaurace v Petrohradě „Casa del Maso“ - instituce, která se liší od mnoha místech tohoto druhu. Kde se můžete setkat s přáteli, užít dokonale vařené maso a nápoj je všichni dobří duchové za zvuků příjemné hudby na pozadí.

Toto místo není jen o steakhouse, je to skutečný maso restaurace, kde kuchaři jistě víte naprosto všechny podrobnosti o přípravě originálních a výživná jídla.

Vlastnosti instituce

V restauraci „Casa del maso“ - zvláštní instituci, která zaujme všechny obyvatele a hosty z Petrohradu. Pro milovníky masa existuje celá menu, které obsahuje řadu dobrot, že obsahuje jídla z téměř všech druhů masa, do řádného evropského gurmán (jehněčí, vepřové, telecí, kuřecí, krůtí, kachní, králičí). Tato vlastnost - jeden z „čipy“ restaurace.

Často, „Casa del maso“ hostí celou řadu speciálních akcí, jakož i gastronomický večer za účasti hostinských zařízení.

interiér

U vchodu do restaurace vítá každého hosta s masivním dvojitým dveří tmavě šedé barvě, která je její vzhled více jako hlavního vchodu do středověkého hradu.

Uvnitř restaurace „Casa del maso“ je rozdělena do dvou místností, z nichž jedna 60 může pojmout najednou, zatímco druhá - 40. Celkovou atmosféru restaurace nabízí příjemné zábava a stýkat s lidmi. To je důvod, proč tam jsou často obchodní jednání, rodinné obědy a večeře, stejně jako milenci často volí toto místo pro romantický večer. Některé jeho části jsou typické pro italské tradice, jisté - Brazílie, ale tam jsou ty, které lze nalézt pouze ve Francii. Obecně platí, že vše, co je vyrobeno v eklektickém slohu za účasti dobrých návrhářů.

Každý pokoj má podmíněné rozdělení, který se provádí pomocí obloukových sloupů. Některé ze stěn restaurace zdobí zdění hnědý. Interiér restaurace „Casa del Meat“ (SPb) má velké množství dřevěného dekoru, nejlépe tmavé skály. Tak, ve velkém sále institucí jsou police a skříně, které ukládají víno, dovezené z různých zemí. V některých místech, na stěnách visí vycpaná divoká zvířata. K dispozici je také velký bar vyrobený z ušlechtilého dřeva je tmavě hnědá. V malém sále je krb s dekorativním lemované s ním před pruhované kůže a kožešiny polštáře.

Hosté hotelu „Casa del masa“ může sedět na pohodlné židle a tmavé dřevo pro čtvercové tabulky. K dispozici je také k dispozici pro další sezení - kožené koleno-bílé pohovky pro velké podniky.

kuchyně

Evropská kuchyně nabízí menu v restauraci „Casa del maso“ (St. Petersburg). Skládá se především z pokrmů připravených z různých druhů masa. Tajemství úžasné chuti hotových jídel je v kvalitě vybraných produktů: všechny z nich jsou čerstvé a zakoupit pouze od schválených dodavatelů času.

Takže, restaurace nabízí neobvyklý občerstvení ( „Bruschetta“, „tatarská“ Hovězí, Assorted „Russian masových specialit“, „maso deska italském stylu“ domácí paštika z kuřecích jater), lahodné saláty ( „Caesar“ s kuřecí maso a smažené slanina, teplý salát s chobotnice, teplý salát s drůbežími játry a houbami). Zpočátku zde také nabízejí dobrou škálu polévek (kuřecí polévka s nudlemi a houbami, kharcho s jehněčím, polévka se zakysanou smetanou, pikantní kuřecí polévka v asijském stylu).

Hlavní jídla v restauraci „Casa del Meat“ představila sortiment teplých masových pokrmů. Zejména, nejpopulárnější z nich jsou dušená telecí „zemědělec“, „tagliata“ hovězí maso s lanýžovou pastou, pečené jehněčí, filet z jelena s bobule omáčkou a gratinovanými bramborami. Restaurace je známá pro svou vysokou úrovní profesionality kuchařů ve vaření steaky ( „tatarák“, „Mignon“, „Farm“, „rib eye“, „New York“, „Top blade“, „hrudí“). Na samostatné stránce menu existuje několik možností pro hamburgery, který přesně osloví milovníky rychlého občerstvení ( „mexické“ „Dvě mini-burger“, „Classic“).

Rozsah jídel obsahuje několik druhů masa vařené na dřevěném uhlí (barbecue kuřecí stehno, kebab, hovězí jazyk s granátového jablka omáčkou a smetanovým křenem).

Kromě masitých pokrmů, v „Casa del masa“ vařené a ryb ( „fish and chips“, chobotnice na grilu z lososa na grilu krokety COD).

Jako dezert, restaurace nabízí suflé z černého rybízu, mandlový koláč, ananas grilu s vanilkovou zmrzlinou, čokoládové dorty nebo druh zmrzliny domácí.

bar

Bar menu v restauraci „Casa del Meat“ ukazuje slušný výběr kvalitního alkoholu. Zvláště, tam je vždy několik druhů vodky, brandy, likéry, rum, tequila, piva a šampaňského. Zvláštní pozornost je věnována institucí vína, kterých je mnoho, a všechny z nich jsou shromážděny v samostatné kartě.

Nealkoholických nápojů si hosté mohou nechat hýčkat limonády, ovocné nápoje, džusy, čaj a káva.

zajímavosti

V restauraci „Casa del maso“ - tento orgán, který se stal vítězem mezi institucemi Petrohradu ve dvou kategoriích soutěže, „menu a účet“: „Nejlepší Steak“ a „Nejlepší Burger“.

Tato restaurace spolupracuje s renomovanými ruskými společnostmi, jako například: "Axel-Motors", "City Bank", "Sportovní palác", Leningrad region Federation of golf, "Architektura nábytku."

Stěny restaurace jsou často konají speciální akce, která se nazývá „Maso přednáška.“ V jeho rámci je držel velkou večeři znalce masitých pokrmů v doprovodu šéfkuchaře Denisom Frankovym, který při večeři řekne zajímavé vlastnosti vaření masa.

cenová politika

Pokud jde o ceny, které jsou v restauraci „Casa del maso“, jsou docela rozumné a jsou na střední úrovni. Takže, průměrné náklady na salátu v tomto místě je asi 450 rublů, polévka - 380 rublů, a dezerty v průměrných nákladech ve výši 300 rublů. Jelikož cena hlavního jídla místech - steak, stojí v průměru by byl asi 1000-1500 rublů, a značkové hamburgery stojí kolem 800 rublů.

To znamená, že průměrný náklad na jednoho návštěvníka v restauraci je asi 1500-2000 rublů.

Mimochodem, pro každého v restauraci je možné zakoupit dárkový certifikát na oběd či večeři v „Casa del maso“.

Adresa instituce a způsob fungování

Adresa, kde najdete restauraci „Casa del maso“: St. Petersburg, Exchange Passage, 6. To se nachází v okrese Vasilievsky, v blízkosti stanice metra „admirality“ stanic „Vasileostrovskaja“ a „Sport“.

umístí dveře milí hosté otevřeno každý den od poledne do půlnoci, sedm dní v týdnu.