Aster rodina (Asteraceae): charakteristiky, fotografie a zástupci

Tato otázka bude jedním z největších rodin mezi dvouděložné rostliny - Asteraceae (Asteraceae). Bez povšimnutí, my jsme konfrontováni s jejími představiteli téměř každý den - doma, v kuchyni a na ulicích. Květiny aster rodina jsou možná nejvíce obyčejný v našich květinových záhonů a zahrad, a je součástí kuchyně bez slunečnicového oleje.

Aster family: obecná charakteristika

Rodina obsahuje velké množství porodů, těžké dát přesný údaj, že se pohybuje v rozmezí od 1100 do 1300, a více než 20.000 druhů Většina rostlin opylovány hmyzem. Oblast distribuce je dostatečně široký, zástupci této rodiny se vyskytují ve všech klimatických pásmech: z teplých a vlhkých tropických oblastech s chladnou tundrou, vysoko v horách a na pobřeží moří. Rostou na úrodnou černozem v poušti. Velké množství druhů, za předpokladu ekonomického uplatnění Astrov širokou v životě člověka.

Charakteristickým rysem všech rostlin, který zahrnuje čeledi Asteraceae - komplexní Květenství - koše, který se skládá z mnoha malých a nenápadných květů, ale dohromady tvoří velmi působivý obraz.

Struktura květiny

Název květenství, jak to mluví samo za sebe: koš, pak existuje určitá kapacita, která je buď sklopit. Kapacita - je prodloužena až do konce stopky, mohou být ploché, konkávní nebo konvexní. Těsně nad ním, a tam jsou četné malé květy. A kolem je obklopen jedním nebo více řadami listenů. Všechny květiny z rodiny je rozdělena do pěti typů:

• Tubular, často androgynní a mnohem méně gay. To má tvar trubky, která se rozkládá až do konce, nebo má končetiny.
• Lozhnoyazychkovye květiny - jsou tvořeny spojování tří lístků a mají stejný počet zubů, umístěných na horní hraně.
• Reed - tvar koruna má kratší trubky, které se odchylují od stoupání, spojily. Zpravidla mají pět tyčinek a jeden pestík.
• Funnelform - květiny asymetrický tvar, genderless, pokud korunní trubka je silně zvýšena na konci (nálevky).
• Dva rty květiny - korunní trubka dost dlouho, a je ohnuté dvěma záložkami (rty). Mohou být stejné, nebo bisexuální.

Vezmeme-li například, stejný slunečnice, všichni z nás jsou zvyklí vnímat jako samostatný svěží a krásné květiny. Ale to je z hlediska botaniky naprosto špatně. Vzhledem k tomu, ve skutečnosti se jedná o květenství, která obsahuje více než 1000 jednotlivých malých květy (trubkových), a široké plátky a jasně oranžové nebo žluté - třtiny květiny. Překvapivě složitý a delikátní organizace, povaha myšlenky do nejmenšího detailu.

Zástupci rodiny mají následující vzorec květina:

* Ca _{(0, taveného)} Co _{(5) (5),} G _(2).

To je typické pro celou rodinu Asteraceae. Vzorec květ dešifroval takto: bisexuální květiny mají několik rovin symetrie, kalich, koruna z pěti plátky, tyčinky 5, dva pestík, vaječníků nad nimi.

Struktura listu a kořene

Struktura listu lze říci, pouze v obecné rovině, protože je poměrně velká skupina rostlin zajišťována různými formami života. Slunečnicová semena, lopuchu, bodláky astry a Ostálky, topinambury, tvar stromu, řebříček, gerbery a mnoho dalších - to vše rodinné Aster. Obecným znakem je, že uspořádání listů, obvykle pravidelná, může však být současně z protilehlých stran. Rozměry a tvar se mění v širokém rozmezí od několika milimetrů až do 2-3 metrů. Zástupci žilnatinou rodiny většinou zpeřené. Listy mohou být dospívající, míra závažnosti se mění, mnoho rostlin mají trny.

Kořen je dobře rozvinutý a většina rostlin má klíčovou strukturu (rozvinutý kůlový kořen a mnoho paranazální). Například stačí připomenout typické zástupce rodiny - pampeliška, s ním a jeho kořenový systém znám mnoho. A úpravy lze zahustit připomínající hlízy, například u lopuchu.

Co Plody jsou rostliny Aster rodina?

Asteraceae (Asteraceae) jsou plody nažky. Je suchý, semeno obsahuje jeden. Oplodí a kožený když zralý není rozbité. Rozšířenějšího vzdělávání na nažka různých vlasy, projekce originálních háčků, které zase přispívají k šíření semen v větru (pampeliška, pelyněk), u zvířat nebo lidí oblečení (řada, lopuchu).

Asteraceae Life forma

Formy života jsou zastoupeny téměř v plné výši, a to především díky obrovské distribuční oblasti, ale stále bitmap (Asteraceae) - je to většinou byliny (jednoleté nebo víceleté). Rozměry se mění v širokém rozmezí - od velmi malý na obřích zástupci několika metrů.

Mnoho druhů jsou keře nebo keře docela působivé velikosti (až 5-8 metrů na výšku). Například melampodium bažina, pocházející z mokré, bažinaté lesy Louisiana ve Spojených státech.

Rodina bitmap má zástupce a mezi stromy, když jsou všichni obyvatelé jižního okraje. Například skaleziya na Galapágy, která může dosáhnout 20 metrů na výšku, ale to je endemická, a čím více se nevyskytují v každém koutě naší planety. Nebo rostliny rodu brachylaena z Jižní Afriky. Obří stromy, které mají dostatečně silné dřevo odolný proti hnilobě, za což mu velmi ceněny.

Na horských loukách New Zealand haatsiya pushkovidnaya tvoří celek houští. Tato stromová struktura, která tlustý koberec pokrývají půl metru na výšku a dostatečně rozsáhlou oblast (jedna rostlina může vyrůst až do dvou metrů v průměru).

Nalézá mezi vinnou révou Asteraceae (slída, Mutisya), sukulenty a dokonce vzácnou formou života jako Tumbleweed (Centaurea diffusa, asteriscus trpasličí).

Tradičně, celá rodina Asteraceae jsou rozděleny do dvou podskupin: trubkotsvetnye a rákosu.

Podčeleď bitmapa (trubkotsvetnye)

Drtivá většina barev - trubkový. Tato skupina rostlin zahrnuje více než tisíc generací a více než dvacet kmeny (taxonomická kategorie v botanice, která je nižší než hodnota rodiny, ale vyšší pořadí). Například, z nichž nejznámější - bitmapa, kalendulovye, slunečnice, anthemideae, tageteae a další.

Podčeleď čekanka (nebo latukovye)

Jejich druhý titul jazyka, na rozdíl od předchozí rodiny obsahuje pouze sedm pokolení a počet narozených dětí o dvě stě - malou část z celkového počtu rostlin, které patří do čeledi Asteraceae. Zástupci čekanky rostou prakticky na každém kontinentu, nejslavnější pohled naší země - je čekanka, pozoruhodné světlé modré květy a šíří jako plevel. Přesto, rostlina je dobrý med rostlin, a je používán v vaření kořen kávu.

Aster family: nutriční hodnota

Případové studie rostlin tohoto rodu již dlouho populární v kuchyni, z nichž nejznámější příklad - slunečnice řepka. Jeho vlast - Severní Amerika. Úspěšně aklimatizaci v naší oblasti, a nyní slunečnice se pěstují v komerčním měřítku. Hlavním produktem to - je, samozřejmě, slunečnicový olej. Ale kromě toho produkovaných semen, hydrogenovaný tuk (lůj, použitý pro přípravu margarinu a mýdla), produkce odpadů se používá jako krmivo pro zvířata.

Další jasný a jedlé, ale bohužel jsme se nepěstují zástupce rodiny - artyčoku (na snímku). Tradičně, to je považováno za zeleniny, ale ve skutečnosti je neotevřený bud. Jako samostatný pokrm nebo přílohu, je široce distribuován ve středomořských zemích a v Americe.

Známý pro své chuti topinambur, kultivovaný nejen potravin, ale také jako technický a pícnin.

Dekorativní a léčivé hodnoty

Jeho dekorativní a kvetoucí druhy čeledi aster (foto) je znám dlouhou dobu.

Chovatelé odvozen téměř nespočet druhů zahradních květin. Všichni dobře známe populární květinářství chryzantémy a gerbery. Nejméně jednou za který má květinových záhonů, pěstovaných astry nebo sedmikrásky, Ostálky a měsíčky, jiřiny a Ageratum.

Léčivé rostliny jsou nejoblíbenější a užitečné: heřmánek, řebříček, arnika, series, bodlák, pelyněk, řebříček, měsíček a mnoho dalších. Jejich léčivé účinky na tělo je testována a prokázána, odvary nebo infuze bylin jsou nejcennější homeopatické léky.

Aster rodina, jejíž členové jsou známé snad všem, dal světu neuvěřitelné množství obchodu, okrasných a léčivých rostlin.