Chutné recepty: Řecký salát s fetaksoy

Chutné a zdravé salát, který je připraven se sýrem fetaksa, tradiční řecké jídlo. Ale v Rusku, se připravuje jinak.

Klasický řecký salát s fetaksoy

Smíchejte 3 tabulky v bance. lžíce olivového oleje, 1,5 SL citronové šťávy, 1 stroužek jemně nasekaného česneku, čtvrtina lžíce mořské soli a stejné množství černého pepře, trochu oregana (sušené). Zavřít sklenici a třepe se dobře promíchejte.

V poháru, na místě, na plátky 3 rajčata, půl okurky, nakrájené na půlkruhy, čtvrtina hlav červené cibule, nakrájené na velmi tenké kroužky a jen půl nasekané zelené papriky. Tam také přidat 120 gramů sýra kostky a fetaksa 16. postavil černými olivami (nemusí řezat). Tuck klasický řecký salát s fetaksoy směsí olivového oleje a octa balsamico a oreganem.

Řecký salát s čínským zelím

Řecký salát v naší zemi nejčastěji připravené podle receptur, odlišné od klasického jeden. Obvykle se zavádí méně kořením, jakož i jiné produkty.

Tak, aby 300 g čínského zelí a rozseká ji. Hodnota kusy, můžete si vybrat podle svého vkusu, ale předpokládá se, že jsou větší než, charakteristické chuti. 2 rajčata nakrájené na kostičky. Okurky nakrájené na tenké polukruzhochki (v případě, že je velké, pak na čtvrtiny). 2 sladké papriky nakrájíme na malé proužky (pro krásu je lepší zvolit žluté). 1 cibule řez na 4 díly a shinkuem, olivy (přibližně 100 g), řezané na kroužky, a vytlačovat česnek. Feta (nebo obyčejný sýr) nakrájené na kostičky. Všechny ingredience smíchejte a nalijte olivový olej.

Řecký salát s fetaksoy venkovském stylu

Opustí římský salát jemně shinkuem a dát na dno salátové mísy. Řez 3 rajčata, olivy 100 g, 120 g sýr fetaksa 6 peperonata lusků, všechny šíření na listech. Oblečen s omáčkou z 1 lžíce citronové šťávy, 2 lžíce olivový olej, špetka soli a pepře. Posypeme majoránkou. Řecký salát se sýrem feta v venkovský připraven.

Green řecký salát s fetaksoy

Pro přípravu tohoto salát v podstatě mají jen velmi málo společného s tímto řečtiny, budete potřebovat sklenici zelené olivy plněné citronem, 150 g sýru feta, pár okurek, 1 balení. salát kořen, 5 větvičky čerstvé oregano, pažitka pera 2 a olivový olej pro doplňování.

V ropném dát černým pepřem a najemno nasekané oregano listí, vše mix a kaše lehce. Tam také dát salát, nakrájenou cibuli a okurky, celé olivy a sýr, nakrájíme na kostičky.

Řecký salát s grilovaným sýrem

Metla 2 vejce se dvěma lžícemi mléko. 250 g nakrájený sýr Camembert, role v pšeničné mouky a ponoření do směsi vejce a mléka. Pak se vrátit v kukuřičné mouky. Dobrý tepelný olej a osmažte na sýr v něm.

Cut 3 plátky rajče, okurka 2 - nakrájený, červená žárovka 1 a 2 papriky různých barev - půlkruhy. Dát to všechno do mísy, přidáme 50 g vypeckovaných černých oliv, promíchat, dát zpět smažený sýr, posypeme nasekanou petrželkou a koprem. Pro naplnění je třeba metla 6 lžic. lžíce oleje (s výhodou olivový olej, ale neexistuje, může a slunečnice) s 2 lžíce Balsamico, špetka oregana, černého pepře a soli.

Řecký salát s čočkou a olivami

Pro přípravu této nevšední pokrm, vařit v oddělené nádobě za polovinou sklenice červené a zelené čočky. Po uvaření - promíchejte, přidejte ¼ stoh. nasekané zelené oregano a tolik petržel, česnek podle chuti sklenici drcených oliv a kapary, 200 g na kostičky nakrájené sýrem feta.

Vymačkané šťávy z 1 citronu trochu sůl a pepř a za stálého míchání, dokud se sůl nerozpustí. Nalít mu velkou lžíci olivového oleje. Výsledná omáčka zalijeme salát. Na stole, měl by být podávaná s křupavým bílým chlebem nebo sušenky.

Řecký salát s pita chlebem v fetaksoy

Okurky a rajčata (4 ks.) Seříznuté na kostky, drcené stroužky česneku 2, 200 g olivy na polovinu, jedna hlava z hlávkový salát důkladně umýt ruce a rozbít na kousky jakékoliv velikosti. Asi 50 gramů olivového oleje smícháme s česnekem, pepřem a solí (vše - na vaší chuti), zalijeme zeleninu a sýr. Každá z těchto dvou lavash rozdělit na 4 kusy a místo na salát lžíce, srolovat do zkumavky. Varování! Zábal salát v pita stačí těsně před použitím, protože pita razmoknet rychle.