Fondue set: chutné a snadné!

Fond je nejen chutné jídlo, ale také rituál spojený s komunikací. Potraviny z takzvané „one-pot“ sdružuje kolem stolu a velmi přispívá k pohodové a přátelské konverzaci. Doslovný překlad z francouzského slova „fondre“ znamená „teplo, tavit“, který plně popisuje tento pokrm ve všech jeho variantách. Historie vzniku fondue se skládá z asi sedm století.

Předpokládá se, že tento druh pokrmu vynalezen švýcarských pastevců, kteří se rozhodli vařit teplé jídlo na otevřeném ohni sýrů a chleba. Jako výsledek, oni dostanou chutné a uspokojující jídlo. Nyní nastavena pro fondue je v téměř každé evropské rodiny. S těmito nástroji a společné přípravy takového druhu potravin pro každou tabulku snadno upevněna konverzaci a příjemnou atmosférou.

Moderní sada fondue - sada se skládá z nádrže směsi se stojanem hořáku a vidlic. Tak všechny uvedené pokrmy mohou být vyrobeny z různých materiálů: litina, keramika, jíl a oceli. Každý z těchto materiálů v jejich vlastním způsobem, je dobré pro výrobu určitého druhu potravin. A i když je kontejner navržen tak, aby zásoby, padlý v havarijním stavu, není třeba se rozčilovat.

Pokud stojíte zbývající alkohol lamp a jsou zahrnuty v nastaveném, fondue setu, můžete vždy koupit další nádobí a příbory. Tak, v domě hořáku pro jeden standardní nádobí může být jiného materiálu, která je určena pro přípravu čokolády, sýr, maso nebo ryby fondue.

Například, sada keramických fondue se obvykle používá pro přípravu čokolády a sýrové speciality. Pro použití keramiky masa není na škodu, stejně jako sýr a čokoláda vyžadují mnohem mírnější teploty než masa. Více univerzální v tomto smyslu jsou kity pro fondue, vyrobené z litiny nebo nerezové oceli. Mohou dokonce dále zahřívat směs na obvyklé elektrické instalační desce v blízkosti hořáku nebo porci.

Vzhledem k této možnosti, mnohé hospodyňky nejprve roztaví sýr v běžném hrnec na plotně, a teprve potom ji nalijte do nádoby fondyushnitsy - to vše se zabránilo přehřátí, a někdy ke snížení doby vaření. Pokud budeme mluvit o litinového nádobí, fondue setu, pak vývar, vařené v této funkci, mají intenzivnější chuť a vůni a udržet teplo déle.

Kupte si sadu fondue, co můžete ještě dnes, v každém specializované prodejně, která nabízí celou řadu produktů pro domácí i ve volném čase. Kromě toho se můžete podívat do nákupních center, které nabízejí širokou škálu kuchyňské náčiní. Náklady na tyto výrobky se značně liší - to vše závisí na výrobce, výroba a dostupnost dodatečný materiál příbory, talíře, šálky a podšálky a la carte, které mohou být zabaleny.