Rosteme česnek: popis odrůdy, výběr, zejména rostoucí

Česnek - kultura, která je přítomna v zásobnících téměř každá hospodyňka, je známé již od starověku. Důkazem toho je nalezena v hrobky egyptského faraon Tutanchamon vysuší hlavy rostliny, charakteristické vůně a chuti, které je tvořeno organickými sulfidů (thioethery), je obtížné s něčím zmatené. Pythagoras nazval tento kulturu „král koření“.

Česnek jako nedílná součást světové kuchyně

Těžko si představit moderní kuchyni bez přítomnosti česnek, který je domovem historického západní a jižní Asii. V potravinářském spotřebované předběžného čištění tuhých kůže zubů, které několik kusů v množství (obvykle od 4 do 11) tvoří žárovka; Lze použít šipky a listy mladých rostlin. Antibakteriální, imunostimulační, antibakteriální aktivita česneku je široce používán v lékařství; normalizuje krevní tlak, snižuje hladinu cholesterolu v krvi, má příznivý vliv na kardiovaskulární systém je vynikajícím preventivním opatřením proti tahy.

Pěstování česneku v zahradě

Proces rostoucího česneku často přináší zahradník žádné zvláštní potíže. Zjednodušeně řečeno, osivo vyrobené na vlastní pěst, rozdělením žárovek na zubochki. Doporučené použití česneku, což v běžném roce jako rozmnožovacího materiálu. Každý Zahradník vždy zájem o získání vysokých výtěžků, se proto snaží rostlin testována, obchodovatelné stupeň, hlavní rysy, které tvoří žárovka, přítomnost šipky, počet hřebíčku, barvení váhy hřebíček a cibuli.

Česnek se liší dva druhy: zimě a na jaře.

Charakteristika jarního česneku

Pružina česnek je zasazena brzy na jaře, protože půda je připravena. Použití hřebíčku, v chladu až do výsadby tento měsíc, stanoví získání velkých rozměrů žárovky. Ubytování hřebíček, průměrná hmotnost, která je obvykle 2 gramy (od žárovky, který není nižší než 15 až 20 gramů) v řadě je vyrobena na vzdálenost 5-6 cm, přičemž vzdálenost řada 15-20cm.

Na rozdíl od zimních odrůd jarního česneku ve větší potřebu zavlažování, protože ten dostane dostatečné množství vlhkosti během tání sněhu. Zalévání kultura je doporučena každých 7-10 dní, v závislosti na povětrnostních podmínkách. Péče česnek zahrnuje pravidelné pletí, jak se zbavit plevele a krmení, prováděných na konci června; V tuto chvíli to začne větvení žárovky.

Čištění provádí při letní česnek hmotnost ubytování sušených listů (více než 75% z celkového počtu). Storage letní česnek provádí při nízké teplotě, způsobuje minimální tok živin do dechu tugostyu hřebíčkem zachování a ochraně před onemocněním. Při dlouhodobém skladování by měla být provedena zálo¾ky dobře se suší, husté žárovky.

Odrůdy jarního česneku

Jarních odrůd výhod jeho ne šipky. Nejpopulárnější mezi zemědělci jsou následující:

• Degtyarskoye. Ideální pro pěstování ve velkých plochách, je populární doma na částečný úvazek farmy. Střední vyznačující se světle zelené listy, průměrnou délku asi 37 až 40 cm žárovka má kulovou plochý tvar a za příznivých podmínek pro růst může dosáhnout 38 gramů, má množství hřebíčku. - 18. váhy - načervenalá bílá barva s několika tahy. Letos na jaře šipky česnek formy, do sucha a odolný mrazu. Pulp zvláštní poloostrov chuť, barva bílá, hustá textura. Průměrný výnos 10 čtverečních metrů - 3 kg. Udržet kvalita produktu je dobré; s výhradou vlhkostí nad 80% a teplotou 10-20 stupňů, který je možno skladovat po dobu asi 10 měsíců.
• Gulliver - velké množství česneku, které mohou být zasazeny v zimě a na jaře: množství sklizených plodin se prakticky neliší. Zrání čas - Middle-vegetační období je 87-98 dnů. Česnek odrůdy Gulliver dostatečně velká šířka listu je větší než 4 cm s délkou 55 cm. Průměrná hmotnost česneku hlav - od 90 do 120 g; s výhradou celé pěstební agrotechniky jednotlivých případech je schopen dosáhnout Váha 250 gramů a více. Cibule vločky špinavý šedá; počet hřebíčku, vyznačující se husté bílé vlákniny - 3-5 kusů. Sklizeň se provádí v červenci. To může být pěstován jako ozimů. Má vysoký výkon úložiště.

• Elenovsky. Relativně nová odrůda, která je považována za nejslibnější pro komerční pěstování. Česnek Elenovsky odrůdy mohou být použity pro zimní výsadbu.

Není sešroubováním, mid, se vyznačuje tím, husté cibule kulatým plochého tvaru. Vegetační období z 110-115 dnů (od začátku klíčení až čištění).

Česnek zimní: Funkce pěstování

Ozimé odrůdy česneku jsou zasazeny v zimě, se vyznačuje odolností proti mrazu a dobré přizpůsobení vůči povětrnostním vlivům. Většina střelců. Výsadba zimní česnek se provádí koncem září - počátkem října. Dříve zasadil česnek začne růst, pozdní zasadil - podmerznet. K výsadbě by měly používat sluneční otevřeném prostranství, bez úzké přítomnosti podzemní vody. Rostlina je zasazena v částečném stínu, nedává očekávané ostrou chuť a velké velikosti plodů. Půda k výsadbě nebo hlinitou písčité hlíny nedoporučujeme těžký, dobře oplodněné; takže před výsadbou v přípravě lůžka se doporučuje, aby se shnilé hnůj nebo kompost kvalitu. Je dobré vědět, že dobré prekurzory pro tyto plodiny jsou fazole, zelí, okurky, dýně. Po brambor, rajčat a cibule by neměla naději na dobrou úrodu. Také nemají být vysazeny česnek na jeho místo starší než 3 roky, aby ji zachránil před škůdci a chorobami.

Nejlepší odrůdy zimního česneku: Ljubasha

Relativně nová odrůda, která svedla dohromady všechny nejlepší vlastnosti této kultury. Jedná se o vysoce mrazuvzdornost, vynikající odolnost vůči suchu, udržet kvalitu při zachování kvality asi 10 měsíců. Mazivost a obsah konkrétních esterů česneku izolovaných jasný Ljubasha stupně, což je typické pro vybíhání, několik takových odrůd. Ve výšce 1-1,2m kmenových žárovka hmotnosti (zaokrouhlená rovinný tvar bílé až světle fialové pruhy, barva) je v průměru 80-120 gramů (přes případech až do 370 gramů); hřebíček, které jsou sestaveny v jednotku 4 až 7 kusů, hmotnost 15-20 gramů. Vrchní vrstva husté listy, které jsou uspořádány semi - tmavě zelený list 45 cm na délku s průměrnou šířkou 2 cm. Vyznačující se tím, průměrný stupeň voskovým povlakem. Česnek odrůdy Ljubasha proslulé vynikající chutí, dobrým živiny, takže jistě získává slušnou mezeru na spotřebitelském trhu.

Populární odrůdy zimního česneku

• Komsomolets. Šipky, mid, s vegetační období 120 dní (po vyklíčení až do podání listů). Grade česnek Komsomolets má vysokou odolnost proti mrazu, ostré chuti. Žárovka dostatečně velké, kulaté-plochý tvar.
• Dubkovsky. Světlé reprezentativní odrůdy zimního česneku: středního stupně, vyznačující se tím, jasně zelenými listy, lehce kvetou a round-plochý tvar žárovky s 10-12 zuby. Vegetativní doba 98-114 dnů. V hřebíčkem pevnou dužninou a štiplavou chuť.
• Novosibirsk. Nestrelkuyuschiysya střední třída s vegetačního období 75-81 let. Má tmavě zelené listy a světle růžové barevné škály, kulaté ploché žárovku s 4-10 zuby. C 1 q. metr v průměru může zvýšit 1 kg. Stupeň inherentní dobrá mrazuvzdornost.
• Gribovský výročí. Srednepozdnih šipky třída má vysokou otužilost, prostřední kvalitní vedení, prakticky imunitu vůči chorobám a škůdcům. Žárovky má 8-11 stroužků velmi ostrou chuť. Malba fialové stupnic s malými tmavě fialové žíly. Hromadné žárovky 20 až 45 g, výtěžek - 1,2 kg / sq. m.
• Messidor. Uspořádat odvodil v Nizozemí, který se vyznačuje vysokým výtěžkem (asi 400-500 kg / cm), dobrou odolností proti onemocnění a na začátku zrání. Stonek dosahuje výšky 50-70 centimetrů, největší žárovka se skládá z 9-14 laloky, každý o váze 6-8 gramů. Česnek odrůd Messidor je ideální pro dlouhodobé skladování a na trhu prodeje.

Vlastnosti kultury přistávací

Lůžka pro zimní odrůdy česneku by měl být připraven v předstihu několika týdny před výsadbou, přibližně v srpnu. Analýza na zuby by mělo být provedeno těsně před výsadbou. Výsadba hloubka přibližně 4-5 cm od horní části pick na povrchu země. Optimální vzdálenost mezi řádky asi 35 cm mezi zuby v řadě - 10 cm, pokud se s malým sněhu, bude zimní zimní nutné izolovat česnek ..

Když se první výhonky potřebné k výrobě půdu uvolnila vrchní vrstvy, čímž poskytuje přístup k kyslíku česneku. Zalévání se doporučuje v měsíci květnu a první polovině léta. Normální zalévání závisí na teplotě vzduchu.

Hnojení česneku

Krmení je vhodné kombinovat s zalévání. V 10 litrech vody, je zapotřebí, aby se rozpustil 1 polévková lžíce roztoku močoviny a způsobu skrápění z konev, tráví 1 čtverečního metru na 2-3 litrů přípravku.

Druhý hnojení se provádí v několika týdnech: 10 litrů, aby se rozpustil 2 lžíce. lžíce NPK použití 1 metr čtvereční 3-4 litrů. Třetí a poslední obvaz vzniká při tvorbě žárovky (druhé dekádě června). Se ředí v 10 litrech 2 lžíce mletého superfosfát, spotřeba na 1 metr čtvereční - 3-4 litrů.

Střelec druhů v červnu muset odebrat šipku, která bude určovat pronikání živin v žárovky. Kolekce česneku vyráběny za slunečného a suchého počasí, s hmotnostním žloutnutí spodních listů. Pro úplný nedostatek vegetačního období 3,5 měsíce. Early čištění kultura by mohla nepříznivě ovlivnit její skladování. Smontované česnek nezbytně nutné vysušit, očistit od nečistot, za týden snížit topy a kořeny a dosushit další tři týdny.