Čisté látky a směsi. chemie

V třídy studentů 8. studují v průběhu chemie čistých látek a směsí. Náš článek pomůže jim pochopit předmět. Jsme ti, co látka se nazývá čisté, a to, co řekne - směsi. Už jste někdy přemýšleli o otázku: „Je naprosto čistá látka“ Odpověď možná vás překvapí.

Proč studovat tento předmět ve škole?

Před zvažováním definici „čisté látky“, je třeba se vypořádat s otázkou: „Jaký druh věcí, opravdu musíme zabývat - se sítí nebo směsí“

Po celou dobu, čistota látky excitovaného nejen badatele, ale i obyčejní lidé. Co máme na mysli tímto pojmem? Každý z nás chce pít vodu bez těžkých kovů jako nečistot. Chceme dýchat čerstvý vzduch, který není znečištěn výfukovými plyny automobilů. Ale může to být volán non-kontaminované vody a vzduchu čisté látky? Z hlediska vědy - ne.

Jaký je vzorec?

To znamená, že směsi - látka, která obsahuje několik typů molekul. Nyní přemýšlet o složení vody, která se právě tekoucí z kohoutku - ano, tam je spousta nečistot. Na druhé straně, látky, které tvoří směs s názvem složky. Vezměme si příklad. Vzduch, který dýcháme - to je směs různých plynů. Komponenty zahrnuty ve svém složení - kyslík, dusík, oxid uhličitý a podobně. V případě, že hmotnost jedné složky desetkrát menší než druhý, potom se látka se nazývá nečistoty. Často se nacházejí v přírodě, vzduch, který je kontaminován sirovodíkem nečistot. Tento plyn má pach zkažených vajec a je jedovatá pro lidi. Při odpočinku na břehu řeky zatopit, bude znečišťovat ovzduší oxidem uhličitým, který je také nebezpečné ve velkých množstvích.

Ve zvlášť bystrý kluci mohou mít už měl otázku: „Co je častější - čistá látka nebo směs?“ Odpověď na vaši otázku: „Obecně platí, že vše, co nás obklopuje - je směs“

Tak nádherně uspořádané přírodu.

Pár slov o druhy čisté látky

Na začátku tohoto článku jsme slíbili, že říci, zda existují látky absolutně žádné nečistoty. Co si o tom myslíš, zda existují takové? Na vodě z vodovodu jsme již uvedli. Ještě Nomozhet obsahovat nečistoty pramenitá voda? Odpověď na tuto otázku je jednoduchá: absolutně čisté látky se nenachází v přírodě. Nicméně vědecká komunita mluvit o relativní čistoty látky. Zní to asi takto: „Tento materiál je čistý, ale s námitkou.“ Například to může být technicky čisté. Inkoust černé a fialové obsahují nečistoty. Pokud nemohou být detekovány chemickou reakcí, jako je látka, se nazývá chemicky čistá. Toto je destilovaná voda.

čistota

Takže, je čas mluvit o čisté látky. Je to látka, která ve svém složení má pouze jeden typ částice. Ukazuje se, že má zvláštní vlastnosti. Má jiný název: jednotlivé látky. Zkusme charakterizovat vlastnosti čisté vody:

• Jednotlivá látka: destilovaná voda;
• ; Teplota varu - 100 ° C;
• ; Teplota tání - 0 ° C;
• jako voda nemá žádnou chuť, vůni a barvu.

Jak rozdělit látku?

Tato otázka je rovněž relevantní. Velmi často v domácnosti a při práci (alespoň většina) lidé sdíleli látku. Například, z mléka smetana, které mohou být odebrány z povrchu, použijeme-li způsob vyrovnávání. Během rafinace člověk vyrábí benzin, tryskové palivo, petrolej, strojní olej, a tak dále. Ve všech fázích zpracování muže používá řadu metod pro separaci směsí, které jsou závislé na fyzický stav hmoty. Uvažujme každého z nich.

filtrování

Tato metoda se používá v případě, kde je kapalná látka, která obsahuje nerozpustné pevné látky. Například voda a říčního písku. Tato směs je osoba prochází filtrem. To znamená, že písek udržel ve filtru a čistá voda prochází přes to bezpečně. Jen zřídka věnovat velkou pozornost, ale každý den v kuchyni, mnozí občané projít vodu z kohoutku přes čištění filtru. Takže do jisté míry můžete zvážit sami vědci!

zúčtování

Tuto metodu jsme si řekli pár slov o něco vyšší. Nicméně, zvažme to podrobněji. Touto metodou uchyluje lékárny v případě, že je nutné rozdělit na suspenze nebo emulze. Například, v případě, čistá voda pronikla rostlinný olej, výsledná směs by se měla protřepat, pak to dát čas vařit. Za to, že lidé budou pozorovat jev, kdy film oleje pokrývá voda.

V laboratořích, lékárny použít metodou nazvanou dělicí nálevky. Při použití této metody čištění hustá tekutina proniká do kontejneru, a že je jednodušší - zbytek.

sedimentační metodou má vážnou nevýhodu - to je nízká rychlost průběhu procesu. V tomto případě trvá dlouhou dobu k vytvoření kalů. V průmyslových provozech se stále používá takový způsob. Inženýři navrhnout speciální konstrukce, které se nazývají „osadníci“.

magnet

Každý z nás alespoň jednou v životě hraje s magnetem. Jeho úžasná vlastnost přilákat kovů zdálo kouzelné. Vynalézaví lidé myslet použít magnet pro separaci směsi. Například separační dřevo a železné piliny může použít magnet. Ale je to stojí za úvahu, že ne všechny kovy se mohou přitahovat, že se vztahují pouze ty směsi, které obsahují feromagnetické materiály. Mezi ně patří nikl, kobalt, terbium, erbium, a tak dále.

destilace

Tento termín má latinský původ, to znamená „kapající kapky.“ Tato metoda je separace směsí na základě rozdílů látek teplotu varu. Je to právě tato metoda bude na vodu a alkohol rozdělit. . Druhá látka se odpařuje při teplotě nad 78 ° C. Když se týká dvojice studené stěny a povrchy, pára kondenzuje a stává se kapalnou látkou.

V těžkém průmyslu, tato metoda produkuje ropné produkty, čisté kovy a různé vůně.

Je možné rozdělit plyny?

Jedná se o čisté látky a směsi v kapalném a pevném stavu. Ale co když chcete provést separaci směsí plynů? Jasné mysli v chemickém průmyslu se dnes cvičí další fyzikální metody separace plynné směsi:

• kondenzace;
• sorpční;
• membránová separace;
• reflux.

Takže v tomto článku jsme zkoumali pojetí čistých látek a směsí. Zjistili jsme, že čím častěji se vyskytuje v přírodě. Nyní, když víte, různé způsoby separace směsi - a některé z nich mohou prodemonsttrirovat vlastní, jako magnet. Doufáme, že náš výrobek bylo užitečné pro vás. Učit vědu dnes, takže zítra vám mohou pomoci vyřešit jakýkoliv problém - a to jak doma, tak v práci!