"Dzhek Deniels" - brandy? Ne, whisky! „Dzhek Deniels“: fotky, jak se odlišit originál od padělku

Většina lidí jen stěží vidět rozdíl mezi těmito nápoji jako brandy a whisky. Jsou podobné barvy a síly. Ve skutečnosti to není tento případ, a rozdíl mezi nimi je obrovský. Existují rozdíly v použitých surovin, jakož i ve výrobě. Takže America je nepopiratelný hrdost whisky „Dzhek Deniels“. Koňak je vynalezen ve Francii, se narodil, jak víme, z provincie se stejným názvem. Ale tento rozdíl nekončí. Později v tomto článku se budeme diskutovat o všechny detaily. A přesto ...

Trocha historie

Man, velmi oddaný Bohu, ale mít alespoň silný love u alkoholických nápojů - Denn Koll - byl kněz, a měla svůj vlastní lihovar, který pak najal chlapce Daniel Jasper. Ten kluk byl ne starší než sedm let, ale vidí svou inteligenci a píli, Svatý otec ho začal učit všechno, co věděl sám. Chlapec rostl a brzy se stal skutečným partnerem starého kněze. Ve věku třinácti získal dědictví v lihovaru a ukázal, že zvládá takovém případě jako tvrdé obchodu s alkoholem. To Jasper a stal se tvůrcem světoznámého výrobek pod obchodním názvem Jack Daniels. Koňak celosvětová poptávka, ale aby jej jako celek složitější. To vyžaduje pečlivý výběr těch správných ingrediencí. Ve stejné zrání v sudech, francouzský nápoj je dražší, ale to obvykle nefunguje, pokud si porovnat ji s whisky „Dzhek Deniels“. Koňak se stejným časovým zpožděním, a dokonce i nejznámější výrobce ustoupí k němu v ceně.

Rozvoj výroby

Postupně se lihovar byl transformován do malé velikosti, ale dobře fungující zařízení. V roce 1866, Jack se stal prvním člověkem, který oficiálně zaregistrovat svou jedinečnou výrobu whisky. Toto datum vidíme na štítku, jak se „Dzhek Deniels“. Produkt se filtruje přes oxid kvalitativní javor cukrový a použití správné vody. A že Jack byl zakoupen pozemek v blízkosti města Liksburga. To bylo tady že on objevil pramen čisté, chutné a měkké vodě. Výroba byla rozšířena a zlepšena. Normal třináctiletý chlapec se stal vlastníkem populární celosvětové značky alkoholu. Jack seděl na zemi, a přitom rozvíjet své podnikání, dělat správné marketingové tahy. Například v roce 1892, třináct zaměstnanci podniku byla založena skupinu s názvem Original Silver Cornet Band, rychle se proslavil v regionu. Takový reklamní kousek také značkové výrobky lépe prodejné.

A budeme pokračovat ve studiu rozdíl mezi populární po celém světě likéru.

Vzhled láhve

Ve velké skleněné lahve se zvláštním hvězdou označením svědčícím o dobu jeho stárnutí, od počátků výroby a stále vyrobené pálenky. „Dzhek Deniels“ (obrazy starého výrobku lze stále nalézt v prostorách internet) původně prodávané v hliněných lahví s dubovými zátkami. Lahve samotné jen otázkou množství a cena je až do nebe. V provozu bylo vyryto „Mr. Jack“, označující kvalitu zboží. Tento balíček byl nahrazen novým pouze v roce 1895, kdy prodavač z Illinois představila zcela nový, neobvyklý tvar láhve, láme všechny možné stereotypy ve svých prezentacích. Byla s šroubem, čtverec, snadno přepravovat a Jack byl tak ohromen, že si uvědomil, že to bylo v takovém obalu a měla by ho prodat, „Dzhek Deniels“.

Tato whisky nebo koňak?

Dobře informovaný člověk taková otázka po dobu několika minut může pařez. Oba tyto alkoholických nápojů zrají v dubových sudech, ale veškerá podobnost končí. Koňak je vyroben výhradně z bílých hroznů některých odrůd, jako surovina pro whisky je jedním z druhů obilovin (rýže, proso, pšenice, kukuřice, pohanky, žita nebo ječmene). To znamená, že oba nápoj mají zcela odlišnou chuť a vůni. A samozřejmě, existují určité rozdíly ve výrobní technologii. Takže pokud máte zájem o nuancích, musíte nejprve zjistit, jak je „Dzhek Deniels“. Brandy nebo whisky před sebou - není těžké určit později.

Rozdíl ve výrobě

Pro pohon brandy používá alambik - klasická kostka z mědi, ale dvě zařízení se používají při destilaci whisky. A Zajímavým faktem je, že když jeden z nich z nějakého důvodu selže, není opraveno, a koupil přesně stejný, a to i se stejnými vadami na těle. Výrobce vylučuje jakékoliv změny v jeho technologii a bojí se i sebemenší odchylky od ideálu v chuti, tak to nemělo vliv na pověst úspěšné a světoznámé značky jako „Dzhek Deniels“. Koňak je snadnější vyrobit a vyžaduje pouze jeden zátah, whisky se často destiluje, ne jen dva, ale třikrát.

Vzhledem k tomu, 1904 Jack Daniels louh byl získává celosvětovou slávu. Za prvé, získal zlatou medaili v St. Louis, a příští rok bude znovu opakovat. Mezinárodní zlatá medaile byla udělena k pití v Belgii, a pak další země začaly odměňovat whisky ocenění a medailí pro nejvyšší kvalitu. V roce 1911, společnost ztratila jejího zakladatele, který zemřel náhle v důsledku otravy krve. Dědičnost pozemků, budov a připojil se ke svému synovci Lem Motl, která rozhodla, že nebude nic měnit, protože výroba a tak byla dokonale upraven a chuť nápoje všeho považuje za výjimečné. Žádné změny byly provedeny až do roku 1988, zatímco v čele firmy ne Jack Reyr. Chcete-li filtrovat začala používat běžné uhlí, ale nyní je whisky se čistí dvakrát. Za prvé, stejně jako dříve, bylo provedeno před umístěním v sudech, druhá expozice provedené na čtvrtém roce. Nápoj se stal ještě více vynikající chuť, jemný a měkký zároveň.

Technologie vytváření koňak je neméně zajímavá. Víno z oblasti Cognac nepřekročí pevnost v sedmi stupních, a tak dlouho držel. Brzy Normani a Sasové začali opouštět jeho koupi. Chcete-li zachovat vinaři výrobek přišel k předjetí a nechal čekat na kupce v dubových sudech. Často storage trvala několik let a více, a tam byl první voňavé pálenky.

„Dzhek Deniels“: jak rozlišit originál od padělku na první pohled

V pravé podobě láhve je i krabička s kónickým hranami a dokonale hladkými hranami. Výroba padělky tohoto efektu je obtížné dosáhnout: pokraji získané zaoblené, nejasný.

Nyní je třeba dávat pozor na design. Reliéfní nápisy a rytí na spodní a horní straně láhve - je charakteristickým znakem originálu. Aby byly jasné, trochu těžké, a v levném zfalšované verze budou rozmazané, hladká. Pokud nejste schopni identifikovat ještě falešný, musíme se podívat na štítku. Oficiální internetové stránky aktualizoval svůj design. Domníváme se, že všechno správné písmo, velikost písma a potom ... Neobjeví-li pochyb o tom, měli byste věnovat pozornost upevnění štítku na lahvi. Na původní vše je symetrická, padělání se vyznačuje nedostatkem zbytku lepidla a narazit.

Koňak může být Dagestan nebo arménské, ale jen Francie má všechna práva na výrobu a přísně kontroluje kvalitu výrobku, takže pokud štítek obsahuje další vyrábějící země je pravděpodobné, že pít brandy patří do této kategorie. Nebo je to jen podvod, ne brandy.

„Dzhek Deniels“ (0,5 litru láhev whisky) je charakterizován přítomností jedinečné a EI-kód se nachází v rohu obalu a balení se rozumí datum a barel místnosti.

My ponořit do hlubin

Nyní zvažovat korek a jeho design. V originále je vyrobena z vysoce kvalitního plastu, pokryté filmem lesklé černé barvě s hladkou částí. Na padělků film je obvykle chybí a víko je vyrobena z kovu. Stěhujeme ke dnu. Jak již bylo zmíněno výše, je čtverec s dokonale ostrými hranami a všechny potřebné informace pro spotřebitele. Znamení padělání zde může být přítomnost tiskové rozmezí od lisovacího stroje, podobně jako původní vady prostě nemůže být. A samozřejmě, cena: cca tisíc rublů za klasickou láhev 0,5 litru a ne méně než 1700 rublů. za litr - cena tag indikuje, že před sebou opravdový „Dzhek Deniels“.

Brandy je síla nápoj 40-60 stupňů. Surovinou pro něj jsou bílé hrozny. V klasické verzi je určen pro lisování lisu. Cukr se nepřidal, a šťáva se okamžitě fermentuje. Výsledkem je suché víno. Po několika opakovaných destilaci a zrání v sudech po dobu alespoň dvou let, výsledný alkohol lze nazvat koňak brandy.

Správné degustace pít

I ten nejchutnější a kvalitní nápoj může snadno zkazit, pokud správně jíst. A ocenit chuť originálu, je třeba se naučit, jak chutnají. V naší zemi je velmi málo lidí má jasnou představu o tom. Spirits mnozí jsou zvyklí pít jedním douškem, je-li dobrou náladu doporučuje pomalu vychutnávat. Ještě lepší, to bude v místnosti s tlumeným tlumeným osvětlením a klidnou atmosféru, která bude plně soustředit na rituál pití a dostat pryč od skutečný požitek. Láhev musí být nutně za studena. A za tímto půl hodiny před ochutnávka dát do mrazáku. Podávaný nápoj brýle jen v hloubce na noze, jehož obsah otřesený. Naplňte sklenice do třetí, nic víc - je to mnohem pohodlnější se dívat na hru hry a barvu nápoje s krásnou jantarovou barvu. To je způsob, jak pít whisky „Dzhek Deniels“.

Cognac (Hodnocení - přímý důkaz) vypít trochu tím, že drží sklo v ruce a zahřejte. Voní to malý koláč a sladké, než malý popíjejte odborníci doporučují je zapotřebí, aby si své aroma.

Je přísně zakázáno:

1. Smíchejte nápoje s jiným druhem alkoholu, nebo po pít.

2. zapít džus, voda a podobně. D.

3. Rychle pití a občerstvení najednou, aniž by čekal na povrch.

4. pro pohár, slámy Použití jakékoliv ozdoby. A brandy, whisky a - skutečně mužským nápoje a takové zacházení, prostě nepřijímají.

Co pít zdravější

Srovnáme-li nápoje pro zdravotní výhody, samozřejmě, bude vítězem dobrý koňak. Na rozdíl od whisky, má pozitivní vliv na lidský organismus neobsahuje esterů a přiboudliny olejů. Ale vysoce kvalitní whisky je také užitečné. To má více kyseliny ellagovou než víno. Tento antioxidant je schopen odolat vývoj nádorových patologií a pomáhá srdce. Skutečný americký whisky, kyselá a sladké, pevně získal své místo ve světě. Obsahuje jemné tóny karamelu, třešní a lehký opar. A konečně být jisti, že o pravosti výrobku, nákup by měl být pouze ve specializovaných prodejnách, s potřebnými certifikáty kvality.