Potravin a nápojů, Dezerty
Home sladké pečivo
Home sladkého pečiva dokáže potěšit nejen děti, ale i všem dospělým, není nic lepšího, než aby si čerstvě upečené koláčky, sušenky nebo koláč s marmeládou. Navíc příprava domácích dezertů je trochu představivosti kulinářského a stráveného času na nich zaplatí radost z přátel a rodiny.
V tomto článku se recepty na různé dezerty být nabídnuty, aby zvážila podrobněji, jak připravují sladké pečivo.
1. Koláč byl „Hodně štěstí.“
Složení: Jeden litr mléka, sto gramů droždí, pět vejce, jeden šálek zakysané smetany, tři šálky cukru, sto gramů rostlinného oleje, je balení margarínu a poloviny lžíce soli, vanilky, hrozinek a mouku.
Mléko se zředí cukr, kvasnice a nechat po dobu několika minut na pěnu. Mezitím libra žloutky s cukrem, přidáme kyselou smetanu, zbytek mléka, rozpuštěné margarín, sůl, vanilka a droždí a mouku v množství, aby se těsto střední konzistenci, a rostlinný olej. Těsto musí být hníst, zakryjeme utěrkou a vložte do mísy s horkou vodou. Když se voda ochlazuje, je třeba přidat ještě horká. Když to bude usadit podruhé, k němu přidal rozinky. To znamená, že těsto se přiblíží třikrát, a pak se umístí do formy a vypalovaly při vysoké teplotě. Je třeba poznamenat, že tento dezert se peče rychleji.
Mezitím připravíme polevu. K tomu, proteiny s pěnou rytmu cukru ochladit, přidat trochu citrónové šťávy. Ready-made sladké pečivo glazované a zdobené kokosem nebo jakýkoli jiný prášek.
2. Tvaroh křupky.
Složení: čtyři sta gramů sýra, tři sta gramů másla (margarín může být), tři šálky mouky, polovina lžíci sody, tři lžíce zakysané smetany.
Mouka se přidá sodu, a zvlášť v tvarohu - másla, zakysané smetany, pak vše se smísí a výsledná hmota válcovaného míče, těsto je rozdělen do malých částí na sto gramů, jeden válcované švy, které je sypané cukrem a zabalené. Nejlépe se valí naříznutá opět posypané cukrem (to bylo pečené sladké), které jsou rozloženy na plech a pečou.
3. Pivo pusinky.
Složení: tři sta gramů másla, dva šálky piva, tři šálky mouky, jedna lžička soli.
Všech složek je nutné hníst těsto a dát ji do chladu po dobu dvou hodin. To pak obložené olejem a dejte zpět na chladném místě po dobu jedné hodiny. Po uplynutí doby se těsto vyválí do vrstvy jeden cm tlustý, rozřezaných na plátky, které se ponoří do cukru a pečené v troubě.
4. Koláč polevou (sladké upečený chléb maker in).
Složení: na těsto - padesát gramů mouky, čtyři vejce, dvě polévkové lžíce droždí, polovina kila mouky, tři lžíce cukru, šest lžíce másla. Když se ozve pípnutí přidán - půl lžičky soli, tři polévkové lžíce cukru, jedna polévková lžíce vanilky, dvě stě padesát gramů mouky, půl lžíce droždí, sto gramů rozinek. Pro glazury - lžíce horkého mléka, sto gramů moučkového cukru.
Všechny složky jsou umístěny v Pekárna, dát Režim 1 „A“, a se peče tři a půl hodiny.
Pro přípravu glazura musí být moučkového cukru mix s mlékem do hladké konzistence a přelijeme hotový dort. Na vrcholu toho můžete posypeme drcenými ořechy.
K dnešnímu dni, každý obchod je možné nalézt na pultech celé řadě různých pečiva, ale ne všechny z nich se může pochlubit jeho chuť. Zcela odlišný je případ domácích dezertů, jsou zakotveny v nejen úsilí vaření, ale také kus své duše.
Tak sladké pečivo je jedním z nejoblíbenějších dezertů z dětí i dospělých, zejména v případě, že je připraven doma.
Similar articles
Trending Now