Jak se vaří kuře na pánvi se zeleninou a kořením

Lahodné pečené kuře v pánvi může být dost rychlý. Ale pro tento pokrm se stává stále voňavá a zvláštní příchuť pro drůbeží maso je vhodné přidat koření, koření a veškeré zeleniny.

Jak vařit kuře v pánvi jen 1 hodina

Potřebné ingredience:

• malá čerstvého česneku - 3 stroužky;
• střední cibule - 4 ks;.
• Celý pták kuře - 1 ks;.
• pitné vody - 2 šálky;
• sůl střední - malá lžíce;
• černý pepř - schepotochka;
• Čerstvá mrkev big - 1 ks;.
• kopr, petržel, pórek - na vyžádání;
• rajčatový protlak - 3 malé lžičky.

Zpracování masného výrobku:

Předtím, než jak vařit kuře v pánvi, je nutné léčit celou kostru mladé. Je nutné mýt dobře, a pak se rozřeže na menší části (prsa, stehna, nohy, křídla, a tak dále. D.). Poté maso se doporučuje, aby se odstranily všechny zbytečné prvky v podobě různých filmů, žíly, věnec, kůže a podobně a pak se znovu opláchne a zahájit smažení.

zpracování zeleniny:

Abychom pochopili, jak vařit kuře v pánvi, je nutné dodržovat hlavní pravidlo v kuchyni, v němž se uvádí, že je třeba něco k jídlu s tepelnou úpravou se určitě přidejte voňavé koření, koření a zeleniny. Proto by měla trvat několik střední cibule a čerstvé velké mrkev, a poté se opláchne je ve vodě, kůry a rozsekat na kostičky. Také je třeba umýt a nakrájíme s nožem petržel, pórek a koprem.

Tepelná úprava, nebo jak vařit kuře v pánvi

Jakmile jsou všechny základní složky, které mají být zpracovány, měli byste okamžitě přistoupit k jejich pražení. K tomuto účelu musí být nastrouhané kuřecí kostra dát do kastrolu, kuchyňské soli aroma a nalít dva šálky pitné vody. Dále je třeba, aby vývar k varu a mírně snížit tepelné a vařit maso do té doby, dokud se neodpaří tekutina. Během této doby, kuřecí tuk se roztaví a pták bude smažený ve vlastní šťávě. Je třeba se ujistit, že maso není spálen, a jen mírně pokryt hnědavou kůrku.

Po trochu kuřecího potěr by měl vyložit cibuli a mrkev a několik lžic rajčatového protlaku. Dále pánev s misku musíte držet po dobu asi 25 až 28 minut na mírném ohni. Pak se doporučuje maso přidat nasekané pórek, kopr, petržel a nastrouhaný stroužky česneku. Smíchejte všechny přísady dohromady, měly by být odstraněny z destiček a rozšířen v portioned nádobí.

správná sloužit

Aby chutné kuře na pánvi vyplnit vy a vaši blízcí, by mělo být doručena na večeři s bramborovou oblohou. K tomu, oloupané hlízy, zelenina by měla být vařené v osolené vodě a kaše s mlékem, máslem a slepičí vejce. Je také možné, aby se večeři čerstvou petrželkou, hlávkový salát, okurky, cibule a rajčat, což je žádoucí, aby zaplnil hustý krém nebo vysoce kalorické majonézu.