Knedlíky stroj. Populární modely, obecná charakteristika

Knedlíky - firma oblíbené mezi semifinále. Stovky hladovějících ve večerních hodinách odeslány do mrazničky laryam zachytit hýčkaný pack. Co? Chutné, vydatné, levné, celý proces přípravy trvá 10-12 minut. Mnozí zaměstnavatelé jsou ochotni poskytnout svým zákazníkům vynikající knedlíky, ale mnozí podlehnou nutnosti monotónní modelování. Moderní výrobní zařízení na trhu je připravena k vyřešení problému.

důkladnost

Opravdu stojí za to koupit automatické knedlíky, které vás připraví o nutnosti platit muchnits tým a bude platit za sebe v rekordně krátkém čase. Jak již bylo zmíněno, knedlíky byly a budou vždy populární, a to navzdory množství všech druhů polotovarů.

Spotřebitel však nyní stal náročný a je připraven vyřešit značku značky při hledání toho, co dělá ty nejlepší a nejchutnější knedlíky. Smutná statistika je, že mnozí výrobci úspěšně spustit, vítězství na trhu s kvalitními výrobky, ne šetřit na výrobcích, pak jeho chuťové vlastnosti začínají zhoršovat. Motivace je jasná: zkušenosti získané zákaznické základny, prodeje upraveny, je čas šetřit. Více soy - méně masa, a tak dále. Každý následný výrobce v časných slibů se nevyskytuje na hrábě, ale nenechte si ujít příležitost strávit méně, než by měl. Aby knedlíky byly v poptávce, musejí být vynikající.

knedlíky stroj. funkční

Z názvu zřejmé, ne? Jedná se o profesionální výrobní zařízení, které sculpts knedlíků. To je naloženo ready-made nádivkou a hněte těsto zvolit velikost výsledného produktu pomocí vestavěných trysek - a proces začíná! Výrobci mohou být v pokušení o možnost modelování rekordních malé knedlíčky z celé řady trysek, které jsou k dispozici, ale nejdou příliš daleko. Všechno je jasný: menší knedlíky ve straně, tím menší je celkový strávený z mletého masa a více testů, ale také k oklamání spotřebitele, není tak jednoduché.

Použitím automatických knedlíky, musíte být připraveni čelit obtížím. Šéf mezi nimi - problém s lisováním a štuku. Jsou přímo spojeny s konzistencí spotřebních prostředků, které jsou načteny do zařízení. Jinými slovy, těsto může být příliš strmé, a mleté - příliš vlhké, tekoucí. To vše je dosaženo výběrem proporcí produktů, které se vejdou přesně na váš počítač. Musíme dávat pozor na to, že se změnou stejné mouky bude nutné dodržovat pracovní plán vybudovat znovu.

Zařízení pro výrobu ravioli JGL, Čína

Ano, na trhu pro zařízení pro výrobu ravioli strojů z Číny před ostatními. Nejvíce populární značka zařízení JHL, který je určen pro výrobu polotovarů moučných a jejich následné zamrzání. Přístroj je načten připravené čerstvé těsto a zálivky (nejen maso, ale také ryby, ovoce, zelenina, atd.).

Zařízení pro výrobu ravioli JGL může být vybavena následujícími hlavy tvoří:

• knedlík - hmotnost hotového produktu může být od 16 do 18 gramů;
• mini knedlík - hmotnost 7 až 9 g;
• valit - hmotnost může být od 51 do 61 gramů;
• Knedlík - hmotnost v rozmezí od 29 do 36 gramů;
• somsa - hmotnost může být od 14 do 21 gramů;
• manta - hmotnost 7 až 11 gramů.

Nejpopulárnější jsou tyto modely:

• ravioli stroj JGL 60. produkuje 3600 výrobků za hodinu. Výkon stolního počítače. Hmotnost produktu, v závislosti na trysce se pohybuje v rozmezí od 12 do 14 gramů. Průměrná cena Ruské federace - 135 000 rublů;
• automatické knedlíky JGL 120. Vyrábí 7200 kusů za hodinu. Realizace podlahy. Hmotnost produktu, v závislosti na trysce se pohybuje v rozmezí od 16 do 18 gramů. Průměrná cena Ruské federace - 170 000 rublů;
• JGL 135. ravioli stroj vyrábí 8100 výrobků za hodinu. Provedení podlahy. Hmotnost produktu, v závislosti na trysce se pohybuje v rozmezí od 14 do 16 g. Průměrná cena Ruské federace - 184 000 rublů;
• ravioli stroj JGL 135-6A. Produkuje 8100 výrobků za hodinu. Realizace podlahy. Hmotnost produktu, v závislosti na trysce se pohybuje v rozmezí od 6 do 8 gramů. Průměrná cena v Ruské federaci - 214 000 rublů.

Specifika těchto strojů je to, že tryska „ravioli“, čímž se získá produkt ve formě srpku, to znamená, že předtím, než jeho obvyklý tvar by měl být uveden manuálně.

Knedlíky stroj od LLC „nových technologií“, Rusko

Knedlíky jsou považovány za kultovní jídlo v Rusku, takže je přirozené, že zavedly výrobu v průmyslovém měřítku. Nejpopulárnější je ravioli stroj AP 250 společností „Nové technologie“. To je obzvláště dobré, že poskytuje tak atraktivní pro kupce imitace ručního tvarování. Zkušební zařízení se skládá ze tří podmíněných bloků:

• Automatické zařízení, které generuje produkt kompletního čerpadla pro dodávání náplň;
• dopravník pro odstraňování vytvořených předmětů;
• Zařízení pro přivádění těsta.

Specifikace jsou následující:

• 4 řady tvarování;
• výkon - od 150 do 240 kg / h;
• hmotnosti hotového výrobku - od 6 do 14 g;
• Chyba při formování výrobků - +/- 1 gram.

stojí od 700 000 rublů. Na pozadí Číňanů je velmi drahé ravioli stroje. Ceny se tvoří v souladu s kvalitou zařízení a nejsou přehnané.

Dokonce i Itálie se vyznačují

Italská kuchyně patří naši nejbližší příbuzní ravioli - ravioli.

Oni také vylisován z nekvašeného těsta, hlavní rozdíl je v náplní, která není nezbytná. Jediné ravioli mají obecně čtvercový tvar. Doporučuje modelu RS100P, výrobce La MONFERRINA. Takové zařízení by stálo v průměru 1,3 milionu rublů.

nástrahy

Samozřejmě, ne všechny tak růžové, jak se zdá. Sofistikovaná technika vyžaduje správné péče a neustálé monitorování. Nechápu tak, že budete házet do popelnice těsta s mletým masem a bude zdarma. Často čerstvě koupil ravioli stroj vyžaduje významné úpravy, pro které bude muset zaplatit v průměru o 10% z ceny zařízení.