Macronutrients - co je to? Jaké jsou macronutrients a stopové prvky?

Macronutrients - látka potřebná pro normální fungování lidského těla. Musí pocházet z potravy v množství 25 gramů. Makro - jednoduchý chemikálie. To může být jak kovů i nekovů. Nicméně, oni nemusí být požity v čisté formě. Ve většině případů, makro- a mikroprvky vstoupit jídlo jako součást solí a jiných chemických sloučenin.

Macronutrients - je každá látka?

V lidském těle by měla činit 12 makroživiny. Čtyři z nich se nazývají biogenní, jako jejich počet v těle nejvíce. Tyto macronutrients - základ života organismů. Skládají se z buněk.

biogenní

By makroprvků jsou:

• uhlíku;
• kyslík;
• dusík;
• vodík.

Nazývají se biogenní, protože jsou základní prvky živém těle a jsou součástí téměř všech organických látek.

jiné macronutrients

By makroprvků jsou:

• fosforu;
• vápník;
• hořčík;
• atom chloru;
• sodného;
• draslíku;
• síra.

Jejich počet v těle menší než makro živin.

Jaké jsou stopové minerály?

Mikro a makro elementy jsou odlišné v tom, že stopové prvky tělo potřebuje méně. Nadměrný příjem v těle má negativní dopad. Nicméně, nedostatek z nich také způsobit onemocnění.

Zde je seznam stopových prvků:

• železo;
• fluor;
• měď;
• manganu;
• chrom;
• zinek;
• hliník;
• rtuť;
• vést;
• niklu;
• jodu;
• molybden;
• selen;
• kobalt.

Některé mikroživiny v přebytečných dávkách jsou velmi toxické, jako je rtuť a kobalt.

Jaká je úloha těchto látek v těle plnit?

Podívejme se na funkce, které provádějí stopové prvky a makroživiny.

Role makronutrientů:

• Fosfor. V nukleových kyselin a bílkovin, jakož i soli, které jsou vytvořeny z kostí a zubů.
• Vápník. Zahrnuto v kostech a zubech. Kromě toho je nezbytné pro svalovou kontrakci. Vápník rovněž sestávat měkkýš skořápky.
• Hořčík. Je součástí chlorofylu, který umožňuje fotosyntézy v rostlinách. V těle zvířat je zapojena do syntézy proteinů.
• Chlor. Jeho ionty se podílejí na excitaci buněk.
• Sodného. Plní stejnou funkci jako chloru.
• Draselný. To poskytuje nezbytnou zadržování vody v buňce. Je zapojen do buněčného budících procesy, ale je také nutné pro fungování enzymů.
• Síra. Jsou součástí nukleových kyselin a proteinů.

Funkce vykonávané některých stopových prvků, je stále ještě není zcela znám, protože je přítomna v těle menší prvek, tím obtížnější stanovit způsoby, při kterých se účastní.

Role stopových prvků v těle:

• Železo. Podílí se na procesu dýchání a fotosyntézy. V proteinu hemoglobinu, který přenáší kyslík.
• Fluorid. Jedná se o součást zubní skloviny.
• Měď. Účastní fotosyntézy a dýchání.
• Mangan. To zajišťuje fungování nervového systému.
• Chrome. Podílí se na regulaci metabolismu sacharidů a reguluje hladinu cukru v krvi. Kromě toho může nahradit jodu.
• Zinku. Je součástí inzulinu - hormonu potřebného přeměnit glukózu na glykogen.
• Hliník. Podílí se na regeneraci - obnovu tkání.
• Mercury. Je složkou několika biologicky aktivních látek. Její role v lidském těle není dosud plně objasněn.
• Lead. Reguluje obsah hemoglobinu v krvi. Aktivuje některé enzymy. Je zapojen do metabolismu. Stimuluje buněčné dělení.
• Nickel. Podílí se na procesech krvetvorby a syntézy hormonů v těle. Aktivuje hormon inzulín a inhibuje účinek adrenalinu.
• Jód. Zajišťuje normální fungování štítné žlázy. Potřebný pro syntézu hormonů štítné žlázy.
• Molybdenu. Výstupy z radikálů těla zdarma. Podílí se na syntéze aminokyselin. Výstupy nadbytek železa z těla, zpomaluje fluor.
• Selen. Podporuje absorpci jódu, součást biologicky aktivních látek zahrnuty v srdci, příčně pruhované svaloviny.

Makro buněk a jeho mikrobubliny

Vezměme si chemického složení v tabulce.

Zkoumali jsme chemického složení buněk na úrovni jednotlivých položek, ale stojí za to, že nejsou přirozeně vyskytuje v jeho čisté formě, ale spojeny v organických a anorganických látek.

Které potraviny jsou nezbytné prvky v těle?

Vezměme si tabulku v jaké potraviny obsahují makro- a mikronutrientů.

Nyní víte skoro všechno o makro a mikronutrientů.