Mimosa se sýrem. Gourmet Recipe

Velmi často zdobené slavnostní stůl je různorodá kytice salátů, předkrmů, teplých jídel, ovoce, alkoholických i nealkoholických nápojů. Každá část této kytice je zajímavé a důležité pro jeho vlastní atraktivní, ale ty nečekané a originální saláty jsou jen chuť. Bez jejich účasti, žádné běží, bez oběda nebo večeři. Jejich obrovský rozsah nepochopitelné i pro ty nadšené a profesionální kuchaři.

Salát - jídlo pro každou chuť a barvu. Jsou sladké, kyselé a slané. Každá nová receptura - chuť tajemství: v něm? Pro někoho, kdo se snaží, jak mnoho druhů salátů - to je štěstí, pro jiné příjemnější známé, známé chuti. Ty jsou známé mnoha Olivier, krabí salát, salát a samozřejmě naše oblíbené jídlo na jaře s názvem „mimóza“. Je vyrobena všechny známé recept kuchaře, ale pro dobrou domácnosti, je důležité, aby něco jiného do každé misky, a ona se chystá experimentovat. Provést drobné úpravy receptury často za následek něco zvláštního a záhadné v jeho chuti. V tomto pokrmu překvapit své blízké. Řekneme vám o nejjednodušší a známým způsobem vytváření mimózy. Jak se připravit salát jako konzervativní příznivce ruské kuchyně?

Mimosa se sýrem. recept

Potřebné ingredience musíte si koupit předem připravit, aby se předešlo nepříjemným nehodám. Když je vše, můžete začít vařit. Takže potřebujeme: Konzervované (v oleji), brambory, mrkev, několik vajec, cibule, sůl a majonézou (můžete nahradit zakysanou smetanou) a sýr. Jak je možné připravit si mimóza se sýrem? Recept je jednoduchý a zajímavý. Přípravek nevyžaduje žádné zvláštní dovednosti nebo komplikované vybavení. Vše, co je zapotřebí, máme v kuchyni; Vytvoření sýr mimóza - salát, krok za krokem recept, který bude vyprávět o všech nuance vaření a velmi užitečné, zejména pro začátečníky v domácnosti.

Takže začněme. V první fázi, musíme umýt brambory a mrkev, vložíme do hrnce s vodou a dejte na oheň. Když jsou vařené mrkve a brambory (které lze snadno propíchnout vidličkou nebo nožem), dát jim vychladnout a oloupané. Vedle cibule neměli chuť hořkosti, je třeba ji jemně nasekáme a zalijeme vařící vodu v hrnci. Po deseti minutách se voda vypustí. Brambory a mrkev jemně rošt. Následuje kuchař vaří vajíčka. Poté, co vychladnout, oddělit bílkoviny z vaječných žloutků. Tyto a další části z vajec jemně rozpadat pomocí struhadlo nebo nože. Poslední věc, kterou připravíme ingredience - konzervované ryby, které je třeba překonat, takže je zde minimální množství oleje, a rozdrtit rybu vidličkou do hladka.

Nyní začneme rozšiřovat naše výrobky jsou vyráběny ve vrstvách. První, spodní vrstva je konzervované ryby. To položilo bílky a stěr majonézu. Pak se rozkládají rovnoměrně mrkev a plášť se na celou plochu. Takže děláme s cibulí, brambory a strouhaným sýrem, a na samém vrcholu - žloutek, který již není třeba pokrýt majonézu. Budou vypadat Mimosa květy a bude ozdobou salátu, jakož i přidané větvičky nebo listy zelené. Je to tak jednoduché, aby připravila salát se sýrem mimózy. Recept je jasný a přístupný pro všechny z nás. Přidávání sýrů pokrmy ochutnat více měkké a jemné. Dále, horní vrstva sýra je vynikající zázemí pro „tažení“ žloutek a dekorace ze zeleniny.

Recept na salát mimózy je velmi jednoduché. Vytvoření takových jídel pro potěšení, a když se konečně bude možné ochutnat - to bude pěkná akce. Na jakémkoli svátečního stolu by měla být jisti, že vaše mimóza ozdobíme sýrem, recept, který je nyní ve své sbírce. Je to příjemná, degustace, uspokojení a zdravé jídlo.