Restaurace "Vereshchagin" (Vologda, Rusko): recenze, popis, nabídky a recenze

Vologda není příliš velké, ale krásné město, které se nachází jen 450 km od hlavního města Ruské federace. Přijíždíte tam, měli byste nejen navštívit nejkrásnější místa, ale i některé podniky, které jsou v tomto městě známé. Může se jednat o různé kavárny, restaurace, bary, noční kluby, vodní parky, divadla, filharmonii a tak dále.

Restaurace "Vereshchagin" (Vologda) je více než zajímavým místem, kde si můžete vyzkoušet lahodné pokrmy za přijatelné ceny. Navíc zde můžete nejen vychutnat jídlo, ale také se dozvědět něco o životě takové osoby jako Vereshchagin Nikolai Vasilyevich. Znáte toto jméno? Pak se raději diskutujeme o instituci, která byla pojmenována po tomto skvělém muži.

Historie

Jak jste již věděli, tato kavárna byla pojmenována po slavné osobě ve městě Vologda. Nejsou to přesně přesné informace, protože se podle tvůrců instituce rozhodli dát restauraci takový název nejen proto, že Nikolay Vereshchagin, který byl přezdíván otcem oleje Vologda, ale také jeho bratr Vasily, který má rád malbu. Mimochodem, tento je známý svými nádhernými malbami v Rusku, Indii, stejně jako starým a novým světem.

Co je inspirováno k vytvoření takové restaurace, protože v historii je více vynikajících osobností? Samozřejmě, příčinou byla skutečná láska Vereshchagina k Rusku a také k regionu Vologda!

Základní informace

Restaurace "Vereshchagin" (Vologda) je jedním z nejoblíbenějších zařízení, kde si můžete vyzkoušet originální pokrmy podle klasických receptů. Na ulici Herzen (dům 2a) se nachází instituce, která funguje každý den, ale nikoli nepřetržitě: od 12:00 do půlnoci.

Co se týče kuchyně, je třeba poznamenat, že v nabídce jsou pokrmy evropské, uzbecké, ruské a italské kuchyně. Kromě toho je k dispozici letní nabídka, která je k dispozici pouze 3 měsíce.

Restaurace "Vereshchagin" (Vologda), jejíž adresa je uvedena o něco výše, zve hosty do všech banketů. Zde můžete mít dobré narozeniny, svatbu, firemní akci a mnoho dalších svátků, stejně jako jen termíny. Budete spokojeni se vším, nejen s vámi, ale i se svými dětmi, pokud se s nimi rozhodnete vzít s sebou!

Chcete-li odejít do malé firmy nebo si být sám, kontaktujte číšníka a zeptejte se ho, zda je v klasické VIP saloně možnost uspořádat místo. Dobrá výhoda pro ty, kteří chtějí navštívit restauraci "Vereshchagin" (Rusko, Vologda), bude dostupnost vlastního parkoviště, takže můžete přijít s vlastním autem a nemusíte se ani bát o to, zda je vše v pořádku s vaším vozem.

Kuchyně

Jídla prezentovaná v hlavním menu jistě potěší každý gurmán. Najdete zde nejjednodušší pozice za nízké ceny a pokrmy středně složité a dokonce i pokrmy, jejichž příprava může zaujmout zkušený kuchař více než půl hodiny.

Nabídka restaurace "Vereshchagin" ve Vologde příjemně potěší každého. Můžete si vyzkoušet různé pokrmy zcela odlišné orientace, například guláš připravený z divokých prasat, s fazolemi a rustikální omáčkou; Knedlíky plněné medem nebo šťukovým masem; Původní cibulová polévka, mezi hlavními složkami kterých jsou rakoviny krku.

"Vereshchagin" je restaurace Vologda (jediná svého druhu), kde můžete vyzkoušet výše uvedené pokrmy. Mimochodem, je zde obrovský vinný lístek, stejně jako nabídka různých koktejlů (klasických i zcela originálních). Chcete zkusit špičkovou kávu? Žádný problém! Potřebujete limonádu, čaj nebo čerstvou? Všechno bude hotovo!

Bankety

Otevírací doba restaurace "Vereshchagin", jak jste již pochopili, je docela komfortní (jsou uvedeny na samém začátku článku). Pracuje každý den a kavárna poskytuje příležitost nepřetržitě hostit jakékoli aktivity. Takže oslavy a svátky zde nejsou neobvyklé, ale spíše naopak - docela častý výskyt.

Takže, co je nezbytné pro dokonale označit událost? Samozřejmě je to hudba a nejlepší je živá, chutná jídla, originální nápoje a dobrá nálada. První tři body jsou zaručeny, ale přítomnost dobré nálady nezávisí na správě, i když stojí za zmínku, že zaměstnanci se vždy snaží udělat vše pro to, aby se zákazník cítil pohodlně.

Kromě toho přibližná cena banketu pro jednu osobu je asi 1 tisíc rublů. Toto je opravdu malá hodnota pro ceny v Moskvě.

Co nabízí kavárna?

Mistrovské kurzy od profesionálního kuchaře nejsou neobvyklé v takovém zařízení, jako je restaurace "Vereshchagin" ve městě Vologda (jelikož instituce funguje, mimochodem to bylo již zmíněno dříve). Pokud chcete vyzkoušet svou ruku v kulinářské kvalitě, ujistěte se, že jste při pravidelných pokusech na vaření některých jídel. Proč nepřijímat skutečné kulinářské dovednosti a nestanete se zkušeným kuchařským pánem, který by potěšil lahodné pokrmy nejen vy, ale i ostatní?

Chcete-li se v blízké budoucnosti dozvědět o vedení všech tříd mistrů, můžete zavolat 8 (8172) 75-87-78 (tento telefon lze také použít k rezervaci stolu nebo požádat správní orgán o možnost uspořádat konkrétní banketu). Informace o připravovaných lekcích vaření jsou vždy aktualizovány na oficiálních stránkách kavárny.

Také restaurace "Vereshchagin" (Vologda) nabízí svým hostům objednávat obchodní obědy a večeře. Takové složité jídlo je ideální pro zaměstnance blízkých kanceláří nebo firem. Náklady na tyto nabídky se pohybují od 300 rublů na 1 kus.

Nabídka restaurací

Jídla a nápoje v hlavní nabídce jsou zcela originální, chutné a pestré. Toto zařízení respektuje produkty svého rodného města, takže si můžete objednat místní solené houby, uzené ryby, čerstvě upečený chléb a mnoho dalšího.

Nabídka obsahuje následující části:

• "Novinky";
• "Oblíbené občerstvení Vereshchagin";
• "Vereshchaginova oblíbená jídla z lodi";
• "Předkrmy pro společnost";
• "Naklíčky a křepelky";
• "Saláty";
• "První jídla";
• "Pelmeni";
• "Těstoviny";
• "Teplé jídlo";
• "Pokrmy z ryb";
• "Maso z masa";
• "Pokrmy z ptáka";
• "Obloha";
• "Omáčky";
• "Dorty na objednávku";
• "Dezerty ze své restaurace";
• "Tabulka sloupců", která obsahuje tyto části:
  • "Káva";
  • "Limonáda";
  • "Čerstvě stlačené šťávy";
  • "Šťávy";
  • "Uhličitanová voda";
  • "Energetik";
  • "Jednoduchá voda";
  • "Ohřev čaje";
  • "Značkové čaje";
  • "Koktejly";
  • "Pivo";
  • "Absolut Vodka";
  • "Vodka";
  • Whisky;
  • "Aperitivy";
  • "Digestives";
  • "Koňak";
  • Armagnac;
  • "Cognac" Ararat ";
  • Grappa;
  • "Gin";
  • "Rum";
  • Tequila;
  • "Vína";
  • "Šampaňské";
  • "Porto" a tak dále.

Co zákazníci doporučují vyzkoušet?

Ze sekce, ve které jsou prezentovány oblíbené občerstvení Vereshchagin, se návštěvníkům restaurace doporučuje objednat různé 390 rublů horké uzené ryby, stejně jako bramborové placky s kaviárem, červenou cibulkou, uzeným terpugem, zakysanou smetanou a zeleninou pro 260 rublů. Kromě toho byste měli také vyzkoušet sleď s brambory a zeleninou (190 rublů), palačinky z mladé zeleninové dřeně se zakysanou smetanou a červeným kaviárem (180 rublů), kuřecími křídly (245 rublů), domácím studeným masem ze tří druhů masa (280 rublů .), Pate z kančího masa a losů s brusinkovou omáčkou (280 rub), Mini-chebureks s nádivkou z domácí brynzy a omáčkou z rajčat a česneku (220 rublů) a sádlem (320 rublů).

Saláty

V této sekci jídelního lístku je k dispozici velké množství jídel za přijatelné ceny, ale není důležité zmínit vše. Takže nejčastěji pozitivní recenze dostanou takové pokrmy:

• Lehký salát z měkkého sýra, borovice a jahody (280 rublů);
• Salát "Pescadore", připravený z krevet, chobotnice, slávek, čipů, cherry rajčat (420 rub);
• Salát z lososa se smetanovou omáčkou podle francouzského receptu (380 rublů);
• "Olivier" s rakovinou krků (260 rublů);
• "Caesar" s kuřecím masem (245 rublů);
• Salát z telecího masa a lišek (370 rublů).

Dezerty a osvědčení návštěvníků

Klasická tiramisu vás bude stát pouze 220 rublů (180 gramů) a dezert "Red mandura" bude stát 10 rublů více. Mimochodem, můžete také zkusit čokoládový flan se zmrzlinou, vařenou podle domácího receptu, 220 rublů, koláče, bílé čokolády a vanilkové omáčky za 210 rublů a "Napoleon" za 150 rublů.

Zajímalo by mě, jestli byste vyzkoušeli lahodný čokoládový ořechový koláč na 160 rublů, čokoládový kapuk s bramborovou kaší za 190 rublů. Nebo strudelový závin s jablkem, rozinkami a vanilkovou omáčkou za 190 rublů. Pokud ano, pak bezpečně jděte do restaurace "Vereshchagin" (Vologda). Zde byste se měli líbit!

Po prozkoumání jedné recenze o restauraci Vereshchagin není možné podrobně doložit, než spokojené zákazníky a pak jsou zklamáni. Je třeba poznamenat, že většina komentářů je stále pozitivní. Mnozí zákazníci mají rádi vysokou úroveň služeb, poměrně dostupné ceny, dobrou chuť jídla. Také návštěvníci instituce opouštějí pozitivní zpětnou vazbu o dobré organizaci personálu. Navíc téměř všichni zákazníci, kteří zde uspořádali bankety, vyjádřili jen pozitivní slova o administrativě a pracovnících.

Obecně platí, že restaurace "Vereshchagin" je skvělým místem, kde můžete mít příjemný čas, ochutnat vynikající pokrmy a jen si užívat života!