Potravin a nápojů, Saláty
Vaření salát „francouzský“ s jablky, kuřecím masem a cibulí
Pokrmy francouzské kuchyně je rafinovaný, delikátní styl a stručnější. Zachází země opakovaně oceněn ocenění Michelin. Nebudeme seznam celý sortiment tradičních jídel, vyprávět o světla a nízkokalorické salát „francouzské“.
S jablky, maso a zelenina připravená uvařit studené občerstvení. Vrcholem misky je jeho univerzálnost a snadnost přípravy. Jako složky mohou sloužit kuřecí maso, mořské ryby, mrkev, sýr, houby - ingredience potřebné doplněné o jablko, která dává příjemnou kyselinkou a pikantní. Nabízíme ponořit do atmosféry autentické francouzské kuchyně a zažít to pro sebe.
Salát „francouzský“ s jablky a mrkví
Bez ohledu na stravovací návyky, ochutnat občerstvení osloví všechny bez výjimky. Mimochodem řečeno, salát mohou být podávány v půstu dnech, s výjimkou majonézu a přidáním různých bylin. To vyžaduje řadu složek:
- Dvě velké „Simirenko“ jablko;
- mrkev ve výši dvou kusů;
- sýr - 150 g;
- dvě vejce.
Na náplň: 50 ml zakysané smetany a majonézy. Jas může dát zelenou podle svého uvážení. Některé přidat ořechy.
postupně technologie
Vařte vařených vajec. Tak oni jsou snadnější k vyčištění, trochu třást hotový výrobek na pánvi, pak kryt se studenou vodou. Tento způsob umožňuje rychle oddělit skořepinu z proteinu. V hluboké nádobě třít na hrubé struhadlo vajec. Tam také přidat sýr a mrkev, pre-třel.
Vyčistěte jablka, odstraňte jádra a interferovat s ostatními výrobky. Zbývá naplnit salát „francouzský“ s jablky a mrkví se směsí zakysanou smetanou a majonézou. Můžete prisolit a mix-li to žádoucí. Léčí má specifickou chuť, proto je vhodné použít jako nezávislý svačinu.
Salát „francouzský“ s jablky a cibulí
Druhá metoda se liší jemnější chuť, která se prostírá vrstvy. Budeme potřebovat:
- tři vejce;
- Sýr - 150 g;
- sladkokyselou jablka - 2 ks;.
- luk pero - paprsku;
- majonéza.
organizační proces
V připravené misky (ploché), které jsou rozloženy nastrouhané jablka. Top je pokryt nakrájenou zelenou cibulkou, pak třít sýr a vejce. Každá vrstva promazyvayut majonéza. Chcete-li získat více hlasitosti „zeleninový koláč“, pak střídají vrstvy několikrát. Zdobí salát „francouzské“ (s jablky a cibulí), snítku kopru.
Můžete přidat cherry rajčata mezi vrstvami nebo plátky šunky. Místo toho, majonézy, přidáme zakysanou smetanu. Pro zvýšení pocitu atmosféry z francouzské kuchyně, příspěvek na občerstvení tradičních potravin „frikasé“ nebo buňce.
„Francouzský“ salát s kuřecím masem
Chcete něco víc uspokojující? Přidejte kuře. Dish jiskra s novými barvami a dlouhou ochlazovací hladu. Potřebné komponenty:
- tři vejce;
- kuřecí maso - 300 g;
- Sýr - 200 g;
- jablka - 2 ks;.
- tuku zakysanou smetanou a majonézou - 60 ml;
- 10 gramů citrónové šťávy a snítka petržele.
pravidla vaření
Do 15 minut, ochladí se vařit filé, řezané na tenké proužky. S jablečnou slupkou, třít. Nechcete-li zatmí ovoce, sypané citronovou šťávou. V samostatné desky tři sýra. Podobně pokračovat s vejci.
Začneme tvořící salát „francouzského“ s jablkem: ve středu ploché misky, nebo instalovat speciální formu plastové nádoby majonézy. První řádek bude kuře, se snaží položit hustou vrstvu, pokrývající omáčku. Je třeba šířit jablko ovoce dát sýr.
Konečná složka bude vejce. Liberálně tuk náplň. Opatrně vyjměte petržel větev forma zdobit a odstranění chladicí komory po dobu 2 hodin. Snack dopadá velmi křehké a šťavnaté. Pokud ohříváte jídlo pro sváteční stůl, zdobí ji s červeným kaviárem - získat reprezentativní a krásné.
Similar articles
Trending Now