Vzorec celulóza. Chemické fyzikální vlastnosti. Příprava, aplikace

Seznámí předměty denní potřeby pro nás, které jsou všudypřítomné v našem každodenním životě, to by bylo nemožné si představit, bez použití organických chemických produktů. Dlouho předtím, než chemických experimentů Anselm Payá, v důsledku které byl schopen odhalit a popsat v roce 1838 polysacharid, který obdržel vlastní name „celulóza“ (odvozeno z francouzského celulózy a Latinské Cellula, což znamená „buněčnou skříň“), tuto vlastnost látky aktivně používaný ve výrobě nejzákladnější věci.

Zvýšená znalost buničiny vedlo k široké škále věcí, vyrobené na jejím základě. Papír z různých tříd, lepenky, plastových dílů a ze syntetických vláken (acetát, viskózové hedvábí, měď-amoniak), polymerní filmy, smaltů a laků, detergenty, potravinářské aditivum (E460) a dokonce bezdýmný prach jsou výrobky z výroby a zpracování buničiny.

Čistá celulóza je bílá pevná látka s poměrně atraktivní vlastnosti, má vynikající odolnost vůči různým chemickým a fyzikálním vlivům.

Přírodní vybral celulózy (celulóza) jako primární stavební materiál. V rostlinné říši je základem buněčné stěny stromů a dalších vyšších rostlin. V nejčistší formě přirozeně se vyskytujícího celulózy je bavlníkový chloupky.

Jedinečné vlastnosti tohoto materiálu jsou určeny jeho původní konstrukce. celulóza vzorec má celkovou záznam (C6 H10 O5) n, z nichž vidíme výrazný polymerní strukturu. Opakování obrovské množství časů β-glukóza zbytek, který má podrobnější pohled, jak - [6 H7 O2 (OH) 3] -, je propojen do dlouhé lineární molekuly.

Molekulární vzorec celulóza definuje své unikátní chemické vlastnosti odolávat korozivní prostředí. Také buničina má vysokou odolnost vůči teplu, a to i při teplotě 200 stupňů Celsia materiál zachovává svou strukturu a není zničena. Samovznícení dochází při teplotě 420 ° C,

Neméně atraktivní celulóza ve svých fyzikálních vlastností. Strukturní vzorec celulózy ve formě dlouhých řetězců, které obsahují od 300 do 10000 glukózových jednotek, které nemají žádné boční větve, do značné míry určuje vysokou stabilitu této látky. Vzorec glukózy ukazuje, jak množství vodíkových vazeb zradí celulózových vláken nejen vysokou mechanickou pevnost, ale i vysokou elasticitou. Výsledky analytické zpracování množství chemických experimentů a výzkumu bylo vytvoření modelu celulózových makromolekul. Jedná se o tuhý spirála v krocích 2-3 na základní úrovni, která je stabilizována v důsledku intramolekulárních vodíkových vazeb.

Není celulóza vzorce a jeho stupeň polymerace je základní vlastností pro mnoho látek. Tak v surové bavlny dosáhne počet glykosidických zbytků 2500-3000, čistá bavlna - od 900 do 1000, čistí buničina má indikátor 800-1000, regeneruje se celulóza v jejich počet snížen na 200-400, a acetát celulózy v průmyslové, že se pohybuje v rozmezí od 150 270 „odkazy“ v molekule.

Výrobek pro výrobu celulózy je rostlinný materiál, zejména je dřevo. Základní postup zahrnuje výrobu dřevěných třísek s různými rozvlákňovacích chemikálií, s následným čištěním, sušení a řezání hotového výrobku.

Následné zpracování celulózy umožňuje získat řadu materiálů s požadovanými fyzikálními a chemickými vlastnostmi, které umožňují vyrábět širokou škálu výrobků, bez níž by život moderního člověka je těžké si představit. Unikátní formule z celulózy, upraveného chemickou a fyzikální léčby, se stal základem pro výrobu materiálů, které jsou jedinečné v přírodě, což jim umožňuje být široce používán v chemickém průmyslu, zdravotnictví a dalších oblastech lidské činnosti.