Černého rybízu: kalorie. Černý rybíz s cukrem: kalorie

Informace o energetické hodnotě produktů při přípravě stravy je nesmírně důležité. Lidé se snaží dokonalé formy, nuceni počítat kalorie jíst. A to je hezké vědět, kdy dobré jídlo kromě neuvěřitelné výhody pro lidské tělo dodává přiměřené množství bílkovin, tuků a sacharidů. Jedli dezert, černý rybíz, kalorie je 100 gramů je 40 kcal, bude to vynikající alternativou k krémové dorty, obratně kdo ví, jak odejít na břicho a stehna tuku nepříjemný.

Dějepis a zeměpis

Trvalka keř s bobulí červené, černé, bílé a dalších barev pěstovaných v Rusku od 11. století. První zmínka o rostliny, které mohou mít pozitivní vliv na lidské zdraví, je uvedeno v lékařském manuálu 15. století.

Kulturní moderní odrůdy černého rybízu pochází z sibiřské a evropských poddruhů. Evropská kategorie keř nalézt v západní části bývalého Sovětského svazu (s výjimkou Krymu) a roste na okrajích rašelinišť, řek a potoků.

Ve Střední Asii, sibiřské poddruh společných černých kyselé sladké plody v horách na Sibiři a Altaje. Plody divoké sibiřské rybízu může dosáhnout průměru 2,5 cm. Pouzdra takové poddruhy studené tolerance, onemocnění a nedostatek vlhkosti.

Nízkokalorické svěží černý rybíz a jeho blahodárné vlastnosti vyzváni chovatele pěstovat odrůdy ve velkých množstvích. Hybridy evropských a sibiřských odrůd rybízu mají dobrý genetický základ a další houževnatý. Dnes je kultura lze nalézt v každé části amatérských zahrádkářů.

chemické složení

Kalorický černý rybíz každý stogrammovym svačinu dodává do těla 40 kcal energie, 200 mg vitaminu C a další užitečné makro- a mikroprvků. A zdroj obsahu kyseliny askorbové - je nejen jahody, ale keře a listy.

Leader obsah draslíku - banana - horší než černý rybíz tento prvek dvakrát. Nadřazenost vitaminu E Berry připouští se moruškový, Chokeberry Aronia a šípku.

Černé bobule zahrnují: malé množství vitamínů B _2, B _6, B _1, PP; listová a kyselina pantothenová. Z nich pouze pantothenová kyselina je přítomna v množství (0,4 mg), která je schopna mít příznivý vliv na lidské vitamin rovnováhu. Pro tento ukazatel, červený rybíz předběhne kolegy - maliny, jahody, rakytník řešetlákový.

Ze stopových prvků zařízení obsahuje: železo, zinek, mangan, jod, měď, fluor. Cukrů převažuje fruktóza.

Makronutrienty: hořčík, vápník, sodík, fosfor - také obsahuje černý rybíz. Kalorické bobule čisté - 40 kcal / 100 gram, z toho:

• proteiny - 1 gram;
• sacharidů - 7,3 gramů;
• tuku - 0,4 g;
• Voda - 84 g;
• monosacharidy a disacharidy - 7,3 gramů;
• Vláknina - 4,8 gramů.

výhoda

Kromě jedinečné chuti černého rybízu s pravidelném používání v potravinách může mít potenciální dopad na zdraví: přispět k boji proti stárnutí, rakovina, neurologických onemocnění a zánětlivých procesů.

Šťáva z plodů se doporučuje pít při snížené kyselosti žaludku, a přidal se k pití med pomáhá při onemocnění průdušek a sliznice hrtanu.

Kromě ovocných keřů a zanechává člověk používá. V lidových prostředků a bylinné přípravky k léčbě vysokého krevního tlaku, onemocnění ledvin, močových kamenů a tonicitu předávání vlastnostmi nápojových lístků používaných černý rybíz.

Ochutnat plody nezůstala bez povšimnutí ve vaření. Kompoty, džemy, želé, omáčky, náplně pro pečivo - je nádobí, které mohou být vyrobeny z litiny nebo kyselé sladké ovocné keře.

Perfektní poleva na koktejly, zmrzliny a jogurtu je černý rybíz, kalorií na 100 gramů dezertů nepřesahuje 100 kalorií, což je velmi důležité znát lidi pečující o harmonii tvarů.

Upozornění

Chemické složení bobulí rybízu obsahují draslík, který podporuje krevní srážlivost. Z tohoto důvodu se nedoporučuje konzumovat ve velkém množství plodů rostlin na lidi, kteří mají predispozice k zánětu stěnách cév a krevních sraženin.

Existují případy, kdy individuální nesnášenlivosti obsažené v bobulích éterické oleje. Přítomnost kyseliny v závodě by mělo střežit před pitím černého rybízu lidem trpícím žaludečních vředů a překyselení.

Zákazu ve Spojených státech

Dieta ovoce - černý rybíz, kalorie není schopen ublížit to bylo více než 100 let v nemilosti s vládou USA. Evropský dovoz borovic do Spojených států sdružených v lesním hospodářství státního onemocnění borovic. Americký fytopatologie byly vyrobeny jak se později ukázalo, chybné závěry, které mezi borovicemi, nemoc nepřenáší, a sice černý rybíz je nositelem škodlivých plísní.

Zemědělské zákaz Berry byl představen v roce 1911. Díky aktivista a zemědělec Quinn pěstování černého rybízu v roce 2003 bylo dodáno do obchodního oběhu.

Nízkokalorický způsoby, jak uložit

Malá kalorie z černého rybízu a jeho chuťové vlastnosti dělají hospodyňky zásobit plody v letním období se hýčkat a rodinu s lahodnou, nízkotučného dezertů zimy.

Nejjednodušší způsob zachování užitečných vlastností ovoce je považován za mrazu. Žádné tepelné produktů a plechovky nepotřebují léčbu, postačí umýt, suché plody a balí je do čisté balení s dalším místě v mrazáku. Výhodou této metody je prázdný ve své energetické hodnoty. Kalorie černý rybíz zmrazený nejsou čerstvé a odlišné od zbytků v nižších polohách.

Populární způsob pro ukládání ovoce je považován za způsob, jak babičky s přídavkem cukru, ale energetická hodnota ze soběstačných dezert se zvyšuje, a to se nedoporučuje pro diabetiky.

Rybíz s cukrem

Recepty uchování cukru bobulí mnoho - od jednoduchých až jam peretirka. Chcete-li zachovat vitamíny a přirozené vlastnosti ovoce nejlepším řešením by bylo odmítnutí sterilizace a skladování drcených plodů s cukrem v chladničce. Poměr jednou až dvěma kaší rybízu smíchá s cukrem a vlije se do sterilních nádob, které jsou uloženy v chladničce.

Černého rybízu kalorie cukr má již zcela odlišná - 284 kcal (což je 100 g). Přidání vitaminu bomby v horkém čaji nebo mléka pomáhá při kontrole mnoha sezónních nemocí. Děti milují oslazený bobule a jeho nutriční hodnotu, že to bylo jedno. Je proto nezbytné, aby v zásobnících, a mražené ovoce a roztřepené černé krásky.

Pro hubnutí lidi nepostradatelné pochoutka je svěží, aromatická černý rybíz, který vám umožní používat kalorií výrobek, nikoliv omezující se v číslech.