Delicious polévka s kuřecím masem srdce. recepty

Kuřecí srdce. Polévka, salát, hranolky - mnoho různých pokrmů může být vařené z masa vedlejších produktů. Postačí, když ukazují trochu představivost, nebo použijte recepty uvedené v tomto článku. Takže dnes připravujeme původní kuřecí polévka srdce.

První recept

Určitě můžete udělat něco velmi obyčejný, například polévka, brambory, mrkev a srdcí. Ale tyto recepty jsou nejlepší ponechat na ostatní. Zde je seznam základních produktů: čerstvé nebo mražené kuřecí srdce, lišek (lze konzervy), zelené cibule, brambory, papriky, hřebíček, bílé víno, olivový olej, černý pepř prášek a sůl. Připravte vedlejší produkt. Promyjte srdce, krevních cév a odstranit přebytečný tuk, suchý a nakrájené na kousky jakéhokoliv tvaru. Olivový olej se nalije do hrnce, který se připraví polévku kuřecí srdce. Kousky nižší vedlejší produkt do malého množství horkého oleje. Smažit maso, nadbytek kapaliny by mělo odpařit. Jemně nasekáme zelenou cibuli a přidejte ji do pánve, po restovanými srdce. Pár minut na držení požáru dohromady. Nyní můžete přidat vařící vodu. Pour přibližně 1,5 litrů. Pokud se vám líbí tenčí polévku, nebo máte velký počet srdcí, přidejte více tekutiny. Počkejte, až se voda přijde k varu znovu. Mezitím se připraví brambory: Wash, kůra, nařezáno na kousky o libovolného tvaru. Přidejte do polévky. Vaří se po dobu asi 5 minut, dát lišky, které jste dříve vyprané. Jsou-li čerstvé, střih. V návaznosti na houby, zalijeme koření. Počkat, až polévka přijde k varu znovu. Nyní můžete nalít víno. O několik minut později dvojice alkohol odpaří, a vývar se získají požadované aroma a chuť. Poté, držet polévku kuřecích srdcí několika minutách na ohni, přidejte správné množství soli a odstraňte pánev z ohně. Let it vařit po dobu několika hotových jídel a nalijeme do mísy.

Druhý recept

Udělat polévku z kuřecích srdcí se špenátem. Připravte špenát, brambory, cibule, česnek, kuřecí srdce, koprem a zakysanou smetanou. Opláchněte srdce. Postup: Odstraňte nádoby, přebytečný tuk. Se nalije do pánve, vody (3 litry) a do něho vedlejšího produktu. Vaříme asi 30-40 minut srdce. Oloupeme a nakrájíme cibuli a brambory. Přidejte k masu. Osolíme. Simmer Polévka z kuřecích srdcí i 15 minut (musí plně vařit zeleninu). Pak přidáme špenát, nasekané a prolisovaný česnek a kopr. Pak ještě pár minut a odstranit z tepla.

Třetí recept

Připravte polévka s rýží a brambory. Chcete-li to provést, použijte rýži, brambory, kuřecí srdce, papriku, sůl, pepř, černý, mrkev, cibule, koření. Stejně jako v předchozím receptu, nejprve připravit vedlejší produkt. Pak vařit. Přidáme nakrájené brambory a rýži (asi 2 lžíce). Ve vývaru put oloupané a nakrájené mrkve a cibule. Zelenina mohou být předem hnědé olej (rostlinný). Oni také osmahneme nakrájenou papriku. Všechny složky se vloží do vývaru se srdcem. Vaříme, až je zelenina vařená ne. Koření je třeba přidat do polévky, suché petržel (kopr), bobkový list, černý pepř.