Dort „ministerské“: recept s mákem a ořechy

Pokud chcete překvapit své blízké lahodný domácí dezert, ujistěte se, že se snaží upéct dort „ministerské“. Klasický recept této pochoutky je zachována od sovětských časů, a tak připravovat to od jednoduchých a snadno dostupných složek. Po přečtení dnešní publikaci, budete rozumět, jak se dělá jídlo.

tradiční volba

Je velmi výživný a chutný dezert, který bude vítaným přírůstkem do rodiny pití čaje. Připravovat to je poměrně jednoduché, ale proces trvá poměrně dlouhou dobu. Takže pokud chcete, aby hýčkat své blízké v takovém pochoutka, jako dort „ministerské“, jejíž recept, který bude podrobně projednány trochu nižší, je třeba začít pracovat s produktem v předstihu. Před hnětení těsta, ujistěte se, že máte po ruce najdete:

• ½ šálku škrob.
• 220 g másla.
• 2,5 šálky mouky.
• Celá banka surového kondenzované mléko.
• 3 čerstvá slepičí vejce.
• Lžičky jedlé sody.
• 3 šálky cukru.
• Pár hromadění lžíce máku lžíce.
• 3 šálku kysané smetany.

Kromě toho se filtrační koláč recept „ministrů“ znamená přítomnost rozinkami a sekanými ořechy. Takže je potřeba předem nákup těchto složek.

Popis procesu

Ve vhodném mísy kombinují cukr a žloutky. Všechny dobré tření. K výsledné hmoty se přidává předtím rozšlehanými bílky, soda, škrob, prosátou mouku a kyselou smetanu. Všechny důkladně smíchány a rozděleny do tří skleněných nádob o objemu 500 mililitrů. První nalije předem namočené ve vařící vodě rozinky. Druhý - mák. Nejnovější doplněk sekanými ořechy.

Těsto se nalije do každé ze tří nádob, které jsou rozloženy v oddělených formách dno a stěny jsou mazány olejem, a je odeslán do pece. Péct koláče, které tvoří koláč „ministerské“ (recept na dezert může být viděn v dnešním článku), při 180 stupních po dobu nejméně půl hodiny.

Tato doba může být vynaloženy účelně, přičemž do smetany na vaření. Ve vhodném mísa kombinovat kondenzované mléko a balíček měkkého másla, a pak důkladně rozšleháme mixér. Propekshiesya koláče rozmazaná ten krém, a odesláno téměř hotové koláče „ministrů“ (recept s mákem a ořechy lze vidět jen nahoře) na polici chladničky. Během několika hodin může přinést ke stolu.

varianta kakao

To kalorie a překvapivě chutné dezert připravují je tak jednoduché, že se tohoto procesu, a to i za kliku bez problémů, kteří nikdy neměli nic společného s těsta. To může být dodáván do čaje nebo kávy, jako doplněk lehký oběd nebo večeři. Své blízké jste vyzkoušeli upečené dobroty, budete muset zásobit předem se všemi potřebnými komponenty. Protože tento koláč recept „ministerské“ zahrnuje použití některých produktů, zkontrolujte, zda vaší kuchyni:

• Jeden a půl šálky cukru.
• 3 lžíce škrob.
• 900 gramů 15% zakysané smetany.
• 3 čajové lžičky prášek do pečiva.
• 6 vajec.
• Lžička soli.
• 3 šálky mouky.
• ½ šálku rozinky.
• Pytel zahušťovadla pro smetanu.
• 1,5 šálky práškového cukru.

Takže jste si opravdu chutné a výživné cake „ministerské“ je recept, který je uveden v tomto článku, je nutné, aby zásobili dodatečné malém množství práškového kakaa a kokosu. Vzhledem k přítomnosti těchto složek, připravených k získání světle dezert vynikající chuť.

algoritmus vaření

V hluboké nádobě připojit vejce a cukr. Vše důkladně šlehaný s mixérem, pracovní jim až do úplného rozpuštění zrn. K výsledné hmoty se přidá malé množství kysané smetany, mouka, škrob a prášek do pečiva. Tam také poslat špetku soli a míchá se do homogenity.

Téměř hotové těsto, ze kterého upečený koláč vůle „ministerské“ (recept podrobně popsány v dnešní článek), přidanou rozinky a kakao, rozdělit ji do několika přibližně stejných dávek a pečené v peci při teplotě 190 stupňů asi 10 nebo 15 minut. Potom koláče potřísněné krém vyráběný ze zbývajícího zakysanou smetanou, zahušťovadlo na smetanu a práškového cukru. Připravený dezert posypeme kokosem. Na požádání může být zdobené sekanými ořechy nebo jakékoliv sušeným ovocem.