Energetický metabolismus

Metabolismus - je nezbytnou součástí životně důležitých tělesných funkcí. To zahrnuje několik procesů. Energetický metabolismus zahrnuje štěpení organických látek a energie, chemické sloučeniny, uvolnění a přípojek. Je třeba poznamenat, že dále přidělování je prováděno jednak ve formě tepla. Další část je vyhrazeno ATP molekul.

Etapy energetického metabolismu u zvířat

První etapa - přípravné. Energetický metabolismus začíná proniknutí potravin do lidského těla nebo zvířete ve formě komplexních makromolekulárních prvků. Před proniknout, je zničení těchto sloučenin s nízkou molekulovou hmotností do tkání a buněk.

Hydrolytické štěpení organických látek, se provádí za účasti vody. Tento proces probíhá v zažívacím traktu (mnohobuněčných), na buněčné úrovni (v lysozomech) v zažívacím vakuolami (jednobuněčných) pod vlivem určitých enzymů.

Proteiny u lidí a zvířat, jsou členěny v žaludku a dvanáctníku na aminokyseliny. Tento proces probíhá pod vlivem peptidgidrolaz (chymotrypsin, trypsin, pepsin). Dokonce i v dutině ústní začne proces štípání polysacharidy. Tento enzym se podílí ptyalin. Další štěpení polysacharidů dochází pod vlivem amylázy v duodenu. Zde přichází rozklad tuků. Tento proces má vliv na lipázu. Energie, která se uvolní poté distribuován ve formě tepla.

Energetický metabolismus zahrnuje dodávku výživných složek v krvi a přepravu všech buněk a orgánů. V buňkách, které vstupovat přímo do cytoplazmy nebo lysosomu. Jsou-li látky členěny v lysozomech na buněčné úrovni, okamžitě dodány do cytoplazmy. Tento stupeň zahrnuje přípravu sloučeniny na intracelulární degradaci.

Ve druhé fázi energetického metabolismu představuje anoxické oxidaci. Procesy vyskytují se tedy bez přístupu kyslíku, na buněčné úrovni. Oxidace probíhá v buněčné cytoplazmě. Jedním z klíčových prvků pro zajištění výměny energie je glukóza. Další organické sloučeniny (aminokyselina, glycerol, mastné kyseliny), jsou zahrnuty do procesu transformace v různých fázích.

Štípací glukózy bez kyslíku, se nazývá glykolýza. Tato sloučenina projde několikrát po sobě jdoucích transformací. Za prvé, je jeho přeměna na fruktózu. Glukóza fosfoliruetsya - aktivován dvěma molekulami ATP, soustružení na fruktóza-difosfát. Toto pole se rozkládá molekuly oxidu šestimocný na dvě tři uhlíkové molekuly glycerofosfát. V důsledku několika reakcí dochází k oxidaci. Proto molekuly ztrácejí dva atomy vodíku, soustružení nakonec do molekuly kyseliny pyrohroznové. Výsledkem těchto reakcí se syntetizuje čtyři molekuly ATP. Pokud jde o počáteční aktivace dvou glukózových molekul ATP byl použit v obecném 2ATF nakonec vytvoří. Vydáno, tedy v rozpadu glukózy energie je částečně vyhrazené a částečně uvolní ve formě tepla.

Ve třetí fázi se dýchání (biologická oxidace). Tento krok je možné pouze pod vlivem kyslíku. V tomto ohledu se nazývá kyslík. Tento proces probíhá v mitochondriích.

Z obecného hlediska nákladů (hlavní) výměna energie (v průměru) pro dospělého člověka je asi 24 kcal / kg / den. Při výpočtu průměrného člověka na denní spotřebu 1500 kcal pro ženy a asi 1700 kcal pro muže. U pacientů s odlišným profilem patologie poptávky po energii za den by mohla vzrůst dvakrát až třikrát.