Hlavním „Berlin“ salát recept a jeho varianty

Salát „Berliner“ je klasifikován jako rozmanité pokrmy. To zahrnuje jak rostlinné složky a maso. Ingredience jsou vždy čerstvé a konzervované. Masných výrobků se hodí vařené nebo uzené klobásy (ale nejistě odrůdy), šunku. Dokonce i vařené maso, včetně jazyka. Na náplň je převzat hotové majonézy nebo speciální náplně. A nyní více o recepty. Je třeba poznamenat, že existuje mnoho variant tohoto pokrmu, a každý z nich je velmi chutné samo o sobě.

"Berlin" classic

Základní recept salát „Berlin“ vyžaduje následující složky:

• zelí Čerstvé zelí - vidlice polovinu (nebo více, v závislosti na požadovaném počtu občerstvení);
• Vařené klobásy - 350-400 m;
• okurky - 2-3 ks;
• Cibule paprsek a dvojice větví kopru;
• hrst sezamová semena nebo pražené arašídy.

Pokud nejsou žádná poslední složka, „Berlin“ salát recept umožňuje, aby obvyklé vlašské ořechy, které by měly být jemně nasekané s nožem. A hotová jídla takto: zelí a klobása muset nakrájíme na malé proužky. Okurky - malé plátky. Nasekané čerstvé bylinky. All posun do mísy, osolíme, posypeme paprikou. Naplňte svou oblíbenou značku majonézou. Pokud chcete, snack vtipný, „Berlin“ salát recept radí přidat trochu hořčice. Nechť pokrmu trochu infúzi a podáváme. To může být self-startéry a kromě zeleniny a těstovin potraviny.

Salát s uzenin

Několik dalších vás léčit, pokud použijete místo vařené uzené klobásy nebo šunku. Dávají Food jeho výrazný, pikantní chuť. Okurky čerstvé v tomto případě, jej nahradit solené nebo Nakládané. Ale zelí je to nezbytně nutné. Hlavní věc, která byla posochnee. K zelenina mísa nenaráží na naschlý, salát recept „Berlin“ doporučuje řezání zelí lehce šlapat, brousit s trochou soli. Dále se postupuje stejně jako v předchozí verzi.

Salát „Berlin“ se zelenými rajčaty

Poté, co popsal základní způsob připravuje salát, se obrátit na jeho druhu. Začněme tady s tím, pikantní, jehož hlavní složky - zelená rajčata a maso. Jako další přísady přicházejí v úvahu: cibule - cibule nebo peří (paprsek), a citron zeleň. Takže, maso, vaříme doměkka v osolené vodě s kořením. Vhodné hovězí jazyk, kuřecí řízek. Pokud vepřové je štíhlá, bez tuku. A je-li hovězí maso - netuhým, 400-500 gramů.

Nyní o tom, jak připravit tento salát „Berlin“ (recept). Řez masa tenké proužky nebo kostky. Dále trvat několik rajčata - 3-4 kusů. Řezat malé plátky. Nasekejte cibuli. Vše mix, podsolite. Na náplň dělat omáčku: pár lžic rostlinného oleje smícháme s rajčatovou šťávou nebo kečup, vařit, chladný a pepřem. Pro více pikantní příchuť může rozdrtit 2-3 stroužky česneku. Občerstvení, takže to je lepší a nemusíte mi věřit! Před podáváním posypeme salát greeny, obloha s plátky citronu.

Salát se sýrem a pepřem

Make salát „Berlin“ (recept s fotografií připojené), může být se sýrem a vejci. K tomu, nakrájené na kostky o asi 300 až 350 gramů šunky (není mastný zavazadla), rošt sýr (asi 100 g), 2-3 kotleta na vařená vejce. Řez na proužky 1 velké papriky a okurky. Celou směs, posypeme koprem semena. Prisolit a sezónu s majonézou. Může chuť trochu citronové šťávy (podle chuti).

Salát s bramborem

Mnoho kulinářské zdroje v „Berlín“ salátu je vhodné přidat, mimo jiné, a vařené brambory. A v případě, že první recept, můžeme odkazovat na jarních nádobí, pak to - na saláty zimní typu. Chcete-li to, trvat několik marinované nebo nakládané okurky, 50-70 g celer a petržel, 4 brambory a řepa 2, stejné sladkokyselé čerstvých jablek. Dobře promyje zelenina a kořeny vařit, kůra, řezané na kostičky. Chop okurky a jablka. Smíchejte podsolite. Udělejte si zálivku z majonézy a hořčice nebo majonézou a rajčaty.