Inulin - co to je? Jaké jsou inulin. Vlastnosti, aplikace, kontraindikace

Každým rokem roste počet onemocnění souvisejících s problematikou fungování trávicího traktu. Jeho zdravotní stav a výkon ovlivňuje mnoho faktorů - od špatné výživy ke stresu a méně aktivní životní styl. Pokud se mladý muž, skoro jsme si nevšiml žádné problémy s trávicím traktu, ve stáří, které se mohou vyvinout v něco vážného - do (rostoucí procento z příčin smrti) smrti. Proto je péče o zdraví střevní mikroflóry je nutné od raného věku a včas přijmout opatření k odstranění sebemenší závadu. V tomto případě pomůže není léky, které léčí jeden, a další - zmrzačený. Bude sloužit jako dobrý pomocník inulinu. To znamená, že pokud se dostat a jak se přihlásit? Na tyto otázky najdete podrobné odpovědi v tomto článku.

Co je inulin?

Dívat se na počátku tohoto prvku blíž. Inulin - Co je tohle? Tento přírodní polysacharid (polifruktozan) získané z rostlin, z nichž více než tři a půl milionu. Inulin molekula je řetězec fruktózy od asi 30 až 35 zbytků, molekulová hmotnost je 5000 až 6000. Chuť je sladká.

Co obsahuje inulin?

Inulin je sacharid rezerva, které lze nalézt v mnoha rostlinných složek. Inulin u zvířat nemají produkty. Nechápu to a synteticky. Proto se jedná o přírodní prebiotikum, které nejsou štěpeny lidskými trávicími enzymy, a snadno vstupuje do střevní mikroflóru. Je tu něco, co k ní, a vystupuje jejím hlavním úkolem - zlepšuje peristaltiku a trávení, krmení růst a množení prospěšných bifidobakterií.

Průmysl se používá především inulin čekanka a topinambur. Právě v tyto rostliny obsahují tento polysacharid nejvíce. Jeho číslo je 20%, to je hodně. Mezi zastánci obsahu inulinu, existuje více známe že rostliny - česnek a cibule. Podíl této složky dosáhne hodnoty, při které 10%. Kromě toho mají také mnoho dalších užitečných vlastností, a proto byste měli určitě zahrnout je do svého jídelníčku.

Získat inulin může být z jiných přírodních produktů: je obsažen v cereáliích, artyčoky, rozinky, a dokonce i banány. Všechny tyto produkty jsou velmi chutné a výživné, takže jíst pravidelně ve sklepě. Tělo to bude říkat „děkuji.“ Z léčivých rostlin se mohou pochlubit obsah čisté inulin může tam zvonky, fialky a lilie. Tam a hlízy pampelišky, narcisy, hyacinty a jiřiny.

Způsob výroby inulin

Jak je inulin? Jaký způsob, jak ho odstranit ze závodu bez porušení molekulární strukturu a udržování léčivé vlastnosti? Inulin získaný za studena, bez zahřívání, čímž se zachovává svoji biologickou aktivitu.

V důsledku fyzikálně-chemických procesů, je možné získat inulin ve formě amorfního prášku, nebo ve formě krystalů. Jsou poměrně snadno rozpustné v horké vodě je špatná a - v zimě. Hydrolýza inulinu tvoří D-fruktóza, jakož i určité množství glukózy. Spolu s inulinu ze stejné rostliny získané a související sacharidy, který také získá D-fruktózu (levulin, psevdoinulin, sinistrin et al.). To znamená, že polysacharid je materiál pro získání fruktózu a slouží jako přírodní náhražka škrobu a cukru v cukrovce.

Inulin roli v normálním fungování trávicího traktu

Jedním z nejdůležitějších vlastností inulinu je to, že není vystaven trávicích enzymů, které jsou v našem žaludku. To je vzhledem k vlastnostem a nároků v blízkosti rozpustné vlákniny. V důsledku toho, inulin volně prochází žaludkem a vstupuje přímo do střeva. Zde se stává živnou půdou pro bifidobakterie. Jsou štěpí jeho (částečně) a používá se jako materiál pro růst a množení. V důsledku toho se počet prospěšných bakterií ve střevní mikroflóry se zvyšuje a patogenních - klesá (jednoduše přemístit). Zlepšuje střevní motility, trávení proces urychlit. Celkově vzato, je třeba obohatit svůj jídelníček s tím, inulin k němu. Použití rostlin, které ji obsahují obvykle nekončí (a tedy i tělo dostane dvojnou nebo dokonce trojí přínos).

Nedělený část inulinu vylučuje, „přičemž na cestě“ rozpadových produktů a jiných zcela zbytečné tělesných látek (těžké kovy a radionuklidy, toxiny, atd). Uvolní inulinu na lidský organismus a koncentrace špatný cholesterol. Pro tyto účely (čištění a antioxidační účinek), doporučuje se použít vlákno s inulinu, který bude skvělý doplněk do každého příjmu potravy.

inulin interakce s vitamíny a minerály

V dodatek k sacharidů hraje důležitou roli při zlepšování trávení a střevní pohyb, má jiné velmi příjemné vlastnosti. Tak, inulin pomáhá lidské tělo stravitelné řadu užitečných předmětů. Mezi nimi - vápník a hořčík, které samy o sobě nejsou produkován v lidském těle, a spadají pouze s jídlem. Inulin pomáhá zajistit, aby se přizpůsobil mnohem lépe - až o 30%. Příznivě ovlivňuje vstřebávání železa, mědi a fosforu.

Inulin v boji o imunitě

Tento polysacharid má hepatoprotektivní a imunomodulační účinky na naše tělo. Není žádným tajemstvím, že míra imunity závisí na střevech a žaludku zdraví. Pokud je vše v pořádku mikroflóry, metabolické procesy jsou snadno a rychle, a celé tělo zvyšuje vytrvalost. Inulin hraje klíčovou roli - zvyšuje počet užitečných bakterií (jako přírodní prebiotika), zlepšuje metabolismus lipidů (odstraňuje špatný cholesterol), pomáhá absorbovat minerály a vitamíny. Není divu, že inulin - přínos pro celé tělo, a to nejen pro gastrointestinální trakt. A tato výhoda je obtížné přeceňovat.

Komunikace inulin s normální hmotností

A v případě ztráty hmotnosti nebo udržení štíhlé postavy nebylo bez této nádherné sacharidů. I když se říká, že ti, kteří chtějí zhubnout, musíte snížit množství sacharidů na minimum a se opřít o bílkoviny, že se nevztahuje na inulin. Za prvé, má nízkou kalorickou hodnotu a je prakticky není absorbována v žaludku. Za druhé, to vytváří pocit sytosti na dlouhou dobu, i když budete jíst jen velmi málo. Například, bude dobrým pomocníkem čekanku inulin, který je často doporučuje nahradit kávu. Má přirozenou sladkou chuť a nevyžaduje další sladidla. Kromě toho, že pomáhá normalizovat trávení a rychlejší metabolismus (průměrný úbytek hmotnosti nastane rychleji).

Ostatní vlastnosti inulinu

Vedle schopnosti prebiotika to líbí i lidem, kteří sledují své postavy, a jen ti, kteří se snaží jíst méně tuku. Skutečnost, že inulin se získá produkt, který se používá při výrobě hustší strukturou a bohatou smetanovou chuť. Proto světlo jogurt strava, ve které je prakticky bez tuku, chuť nebudou horší než husté smetanové jogurty s vysokým procentem tuku. Proč extra kalorií, je-li rozdíl v požívání ne? Zde je to, inulin. Co je to, pokud není zázrak, dar od přírody!

Inulinu z lékárny: Je to užitečné?

V některých případech, kdy to vyžaduje zdravotní stav, se doporučuje používat inulin v mnohem větších dávkách, než jsou krmena denně s jídlem. Například pacienti s diabetem (první a druhé třídy), pacientů s ischemie, ateroskleróza, imunodeficitu lékaři předepisují dále přijímat inulin. Pokyny pro drogy a také se zmíní o dalších nemocí, včetně onemocnění žlučových kamenů, onemocnění ledvin, zácpy, a tak dále. Kromě toho, že není zakázáno používat v zájmu zachování energetické bilance v souladu s přísnou dietu.

Ve všech těchto případech je další příjem inulinu z lékárna nezpůsobí škodu, ale jen dobře posloužit. To pomůže obnovit metabolismus lipidů a tělesného tuku, zvýšení počtu bakterií „Bifidus“ přinést škodlivé látky, včetně toxinů a odpadů, snížení hladiny cholesterolu.

Pomoc při zlepšování zdraví a základní aminokyseliny: zabránit jaterní cirhózou (arginin, methionin), pomůže rozvoji inzulínu (leucin, isoleucin), snižují chuť k jídlu (tryptofan).

Inulin medicína: Složení

Ve farmakologii nejčastější rostlina, ze které inulin - artyčoky, ale tam jsou bylinných a jiné počátky (z čekanky, echinacea, matka a nevlastní matkou, a tak dále.). Navíc výrobci často přidávat další komponenty ve formulacích - otruby a vlákninu, výtažky a šťávy boky, ženšen, lékořici, Eleutherococcus. To zlepšuje biologickou dostupnost léčiva.

Jak se přípravek inulin: Doporučení

Když byl inulin vydané ošetřujícím lékařem, budou určitě označit dávky a časového rozvrhu podávání, která se musí dodržovat. Specifická doporučení závisí na typu onemocnění nebo závažnost problému. V průměru, jako doplněk stravy, odborníci radí, aby se 1-2 tablety třikrát denně, samozřejmě, během jídla. Nicméně dávky mohou být tak vysoké jako 10 tablet v jednotlivých případech.

Navíc, tam jsou některé „triky“, které vám umožní získat maximální užitek při užívání inulin. Zde jsou některé z nich:

• nachlazení a beriberi - spotřebované se šťávou z rakytníku řešetlákového;
• jako tonikum a kroveochischayuschee prostředky - s šťáva z černého rybízu (posílení kapilár, snižuje hladinu cukru v krvi má aterosklerotické akce);
• pro léčbu obezity, snížení krevního tlaku - u řepné šťávy (aktivuje játra a posiluje kapiláry);
• zvýšit sílu a vytrvalost těla - čínské citronové trávy a ženšen (urychluje látkovou výměnu, obnovuje).

Inulin je velmi dobře kombinovat s šťávy různého ovoce a zeleniny, což jen zvyšuje její hojivý účinek na organismus.

Inulin a vedlejší účinky aplikace

Často užitečné komponenty, i když je to naprosto přirozené a rostlinného původu, může mít velmi vážné vedlejší účinky na tělo. Výjimkou je inulinu? Kontraindikace pro její použití jsou prakticky ne tak docela. To je jeden z divů přírody, což je naprosto bezpečný pro lidi.

Nicméně, některé opatrnost je tam pořád. Týkají se individuální nesnášenlivosti některých složek (s cílem určit tuto analýzu). V tomto případě alergie může začít jako důsledek přijímání inulin. Ale některé vážnější následky používání tohoto aditiva je neodhalily. Kromě toho odborníci stále nedoporučuje předepisovat pro děti do 12 let věku. Zbývající překážky tam recepci.

Inulin je užitečné pro každého a v každém věku

Zde je to, malý polysacharid s skromný a nenápadný s názvem „inulin“. Recenzí ní však není skromný. To si piš! Je to opravdu vzácný látkou pro celé tělo, počínaje funkci zažívacího traktu a končící posílení imunitního systému a udržení zdravé hmotnosti. Pravidelná konzumace produktů, které obsahují dostatečné množství inulinu (obilovin, artyčoky a chřest, banány a rozinky, výměna kávy čekanky a brambor - topinambur), přispívá k celkovému zlepšení těla a řešení specifických problémů v některých orgánech.

Young, bude vždy ve střehu, udržet vysokou hladinu energie a mít silnou imunitu. U starších lidí bude nádherný způsob prevence a léčení degenerativních onemocnění disk, snižuje riziko srdečního infarktu. A pokud v prvním případě je to dost, aby se sacharidy z potravy, později v životě by měla zvážit přijetí dalších produktů, které obsahují inulin. Jejich cena je nízká a je docela přístupný i pro seniory. Přínosem dnes existuje obrovské množství přírodních zdrojů, ale také obohacen o další cenné složek - vlákniny . Šťáv a výtažků z lékořice, Eleutherococcus, žen-šen, petržel, atd Udržujte obsah inulinu v těle na dobré úrovni a zůstat zdravý.