Jak upéct dort Pincher

Souhlasíte s tím, duše často vyžaduje dovolenou. A aby se to zařídit, stačí upéct něco dobrého. Například dort skřipec. Velmi chutné, žádná slova. A přesto, a vaříme je to velmi jednoduché, ve skutečnosti, a to i radost se dívat na celý proces. No, podívejme se, jak můžete vařit tento dort.

Pincher dort - možnosti vaření

Na internetu najdete tolik receptů pinč, že je těžké určit, který z nich je originál. Samozřejmě, že to není tak důležité. Hlavní věc je dostat chutné koláče. Ve skutečnosti, nyní se snaží dělat to.

Recept 1. Cake Curly pinč

Připravujeme všechny potřebné produkty:

Na těsto: šálek cukru, šálek a půl mouky, dvě vejce, polévkovou lžíci čerstvé husté smetany, dvě lžíce jedlé sody a kakaa, polovina konzervu kondenzovaného mléka.

Pro glazury: čtyři polévkové lžíce zakysané smetany a kakaa, šest lžic cukru, třicet gramů másla.

Impregnací s šesti lžícemi cukru, šálek vlašských ořechů, smetanového kilo.

Získání vaření:

1. Uhaste soda v octě, přidejte ho k mouce. Rozšleháme vejce v samostatné nádobě s cukrem, postupně vstupuje kakao, kondenzované mléko a smetanu. Bez přestání míchat, vstoupit mouku a uhněteme těsto. Konzistence při testu by měl vypadat husté smetany.

2. Předehřejte troubu na 180 stupňů. Dej to ve formě, ve které prolévá těsto na koláč. Tloušťka již upečeného dortu by měla být někde 2 cm. tj Dva koláče by měl dostat z našeho těsta.

3. Pro přípravu krému smícháme s cukrem a zakysanou smetanu, dobře promíchejte. Pokud byly koláče ochladí, místo na misce a namažte je vařené smetany. Posypeme ořechy.

4. Druhý koláč se rozřeže na malé kousky (3x3). Ponořte je v krému a umístit je na plochý koláč zalité kopce. Volný prostor mezi kusy vyplnit zbytky krému a posypeme sekanými ořechy.

5. zůstává poslední: připravte glazury, protože koláč skřipec bez něj bude zcela odlišný sladkost. Smíchejte cukr, kakao a krém. Dát tuto směs na oheň (jen trochu) a vaříme asi patnáct minut, za stálého míchání. Čtyři minuty před koncem vaření, přidejte máslo. Když glazura se ochladí, zalijeme jí dort.

Mohu vám nabídnout jiný recept Pincher dort. Možná, že se vám bude líbit víc. Okamžitě jsem si všiml, že to není zrovna originální recept, jak je v současné Pincher nikdy přidat ananas. Přesto se snaží vařit dort s nimi. Dostáváme velmi chutné.

Recept 2. skřipec dort s ananasem

Vezměte následující počet produktů:

· Sklenice cukru;

· Lžíci zakysané smetany;

· Dvě vejce;

· Dvě polévkové lžíce kakaa lžíce;

· Dvě čajové lžičky sody;

· Půl plechovka kondenzovaného mléka;

· Vak vanilky;

· Jeden a půl šálky mouky;

U krému: kila tuku velmi zakysané smetany, půl hrnku cukru, půl plechovky konzervovaného ananasu.

Příprava: Příprava těsta, jak je popsáno těsně nad. tj Smíchejte mouku s jedlá soda (nezapomeňte splatit s octem), přidejte zbývající přísady, dobře vše promíchejte. Těsto jako husté smetany, nalít tvar a pečeme v troubě při 180 °. Můžete dokonce jen nalít všechny prachy, a pak jeden velký koláč nakrájíme na 3-4 tenčí. Každý dort tuk krémem. Cukr a porazit s míchadlem smetany do husté pěny, přidejte dříve nasekané ananas (které nejsou příliš velké kostky).

Tady, v zásadě, a všechny. Ano, na dortu nalijeme Pincher čokoládu. Si můžete připravit sami, nebo jednoduše rozpustit čokoládu.

Jak vidíte, nic složitého a vařit lahodný koláč pinče doma budete moci bez problémů. Hlavní věc je, že mají málo volného času a chuť. Hodně štěstí!