Jak vyrobit kávy - káva milence tajemství

Tento úžasný nápoj se stal populární po celém světě velmi rychle. Možná, že v dnešním světě, nikdo, kdo by se snažil alespoň jednou vařící, silný a aromatické kávy. Vařit je běžné používat bohatý na aromatické látky a kofein fazole z kávovníku. Coffee nelze nazvat jen nápoj - je to životní styl a symbolem odvahy, nejlepší začátek dne, jak je uvedeno v reklamě, a pokračování chutné romantické rande.

Zkuste tento nápoj můžeme v každém restauraci či kavárně, jeho vaření tajemství, známo, že každý, a ne každý ví, jak udělat kávu správně. Existuje několik tajemství, která by měla každá milovníkem kávy.

Za prvé, měli bychom si uvědomit, že tento silný, silný a potrubí lahodný nápoj lze připravit pouze z obilí. Ani soudce zavolá všechen prášek, rozptýlené na břehu nebo balení vznešenými slovy - káva. Pouze pražené zrní, které vyžadují broušení před vaření kávy, takže nemají času nazbyt své blahodárné vlastnosti a chuť. Skladujte kávová zrna by měla být ve skleněných nebo plechových kontejnerů, nejlépe - na chladném místě, pokud je to možné z bylin a koření.

Připravit lahodný nápoj musíte důkladně umýt kávu, vzít čistou, měkkou vodu. Vlastní ohřev a proces vaření by měl být hladký a má teplotu varu - okamžitá. Aby se zabránilo dlouhé varu, je třeba použít speciální zařízení - z brojlerů s pískem a oblázky a měděných Turky. Máte-li tyto přístroje - na otázku, jak udělat kávu, budete mít nikdy. Jednoduše řečeno se zahřívá Turek, „načtení“ mele zrna (20 g.) A vodou (150 ml) a poté se umístí na fritovacím hrnci a začne zahřívat. Jakmile hrana Turkům se objevil chutný čokoláda pěny, je nutné odstranit z tepla. Když důvody usadit - připraven k pití a může sloužit.

Pokud chcete vařit a chuť kávy ve východní části, je třeba dbát nejen vysoce kvalitních bobů, ale také o cezve - speciální kuželovitého kontejneru, v němž jsou všechny ingredience stanovenými - rozemleté obilí, cukr podle chuti a voda. Květináče se zahřeje na mírném ohni až do vytvoření pěny. Když se usadí - proces musí být opakován několikrát více. Hlavní věc, kterou je třeba zachovat pěnu na povrch, pod kterým se nápoj živoří a vařit.

Existuje několik receptů, se kterou začátečníci mohou začít brát až magický svět kávového nápoje. Pokud stále nevíte, jak udělat kávu s přidáním nebo složitějších receptů, je lepší vyzkoušet jednoduchý způsob - tradiční, pro které potřebujete, aby se na mletou kávu (10 oz.) A voda (100 ml). Při přípravě je třeba nalít vodu do Turka, vařit, a pak nalít prášku, dobře promíchejte a pak se vrátil k ohni. Pokud se vytvoří pěna, Turek může být odstraněna a hotový nápoj nalít lžíce studené vody, pro dodání překvapující zápach.

Jak vařit tureckou kávu - Na otázku ti, kteří již zvládli nejzákladnější způsob, jak vařit tento nádherný nápoj, a chce překonat jeho dovednosti. K tomu je nutné smíchat Turk mletou kávu (10 oz.), Cukr podle chuti, soli (3 g.) A voda (100 ml). Vedle Turk by měl být kladen na mírném ohni, počkejte, dokud se neobjeví pěna na povrchu, nalít do hotový nápoj několik kapek studené vody a necháme vařit po dobu několika minut.

Milovníci chutné a sladké perfektní kávy se zmrzlinou „Eskimo“. Aby to bylo nutné do vody (200 ml) se přidá led (60 g)., Mleté kávy (10 oz.), Některé soli a cukru, a roztavené čokolády (70 g).. Připravujeme tento nápoj jako v předchozím receptu, ale trvají na tom, že může být méně času.