Jaký je hostitelka? Rozptýlit mýty o profesi

Čím dál častěji na stránkách av novinách o práci můžete vidět na oznámení o volném pracovním místě „hostitelka.“ Co je tak tento příspěvek a co to představuje? Stručně řečeno, hosteska - je zaměstnancem v restauraci či kavárně, která vítá návštěvníky - „master místnosti“ a „tváří“ instituce. Nejčastěji se v tomto příspěvku jsou dívky. Jedná se o první přivítat hosty, doprovázet je na stole, což pomáhá pochopit menu a zvolit pořadí, atd. Jinými slovy, oni hrají roli laskavý hostesek a dělat vše pro zajištění toho, aby návštěvníci cítit nejpohodlnější.

Příliš mnoho lidí nemají plně pochopit, co hostitelka, a často domnívají, že tato práce je nějak záhadně souvisí s prostitucí. Ale to je naprosto špatný nápad. V případě, že instituce solidní a respektována, pak o žádné „underground“ zmatená a nemluví. Vše, co je zapotřebí dívky - to je úžasné vzhled, úsměv, být přátelská a vstřícná. Samozřejmě, že kromě toho, že musí dokonale pochopit seznamu menu a vinný, být si vědom všech akcií, které drží v restauraci, číšníci dovedně vést a dokonce i bezpečnost, řídit pořadí v soudní síni. Je také žádoucí znalost alespoň jednoho cizího jazyka, pro restaurace a noční kluby, které si mohou dovolit, aby se stát profesionálních hostesek, často obvyklé zahraniční turista.

Práce také hostesky často zaměňovány s konzumaci. Jaký je mezi nimi rozdíl? Alespoň že konsumatorshi komunikovat s konkrétním host a dostávají procento objednané pro její pití. Kromě toho dne „Conso“ sedět v hlavních klubech tanečníků. Hostitelka není totéž. A i když jeden z hostů léčit její pití, zájem neměla přijímat. A ve většině slušných míst v této kategorii zaměstnanců je zakázáno pít alkohol. Po tom všem, co je hostitelka? To je vlastně správce, který musí mít čas všude a kontrolu. Ve stavu opilosti, není snadné. Ve skutečnosti, hosteska - je odpovědný postoj. To je, jak se setkat s hosty a jak mají být doručeny, podle toho, zda tato osoba se stane pravidelným návštěvníkem instituce či nikoliv.

A co je hostitelka v hotelu? Prakticky stejná jako v restauraci, a noční klub. Jediný rozdíl je, že hotel „hostitelka“ přivítat návštěvníky, rozděluje je podle čísel kvalifikovaně organizované služby. Byla to ona, kdo jako první přijde na pomoc, v případě, že hosté mají tyto či jiné potíže nebo nedorozumění. Pokud je to nutné, je to lístky v naléhavě ujednání se turistických průvodců, turistických průvodců, rezervace taxi hosté. V případě, že hotel má k dispozici restaurace, tam je hosteska monitoruje propustnost systému ti hosté, jejichž strava již byla vyplacena.

Ale nejen na zemi, tam je taková profese. Co je to hosteska na palubě? Ve skutečnosti je to stejné letuška, ale ještě víc profesionálnější než „standardní“ letuška. Kromě oddělení potravin a nápojů a vysvětlení pravidel chování na palubě, „paní“ vložky by měly být schopny poskytnout první pomoc, udržovat pořádek v kabině, vím cizí jazyky, uklidnit cestujícím v nouzových situacích, obratně dohlížet na práci zaměstnanců.

Na jedné straně se zdá, že práce hostesek není tak složité. Mohlo by se zdát, že by mohlo být jednodušší, než že každý den úžasné vzhled, komunikovat s lidmi a dostat za to zaplaceno? Ale každá mince má odvrácenou stranu. No, v případě, že pracovní den projde bez problémů, ale že lidský prvek nebyl zrušen. Pokud nechcete zdůraznit, nevím, jak pokojně „Vyřešit“ konflikty, můžete si být jisti, že po měsíci nebo dvou (nebo i dříve), nervové zhroucení, budete mít k dispozici. Pokud taková „maličkost“ Nemusíš vyděsit, pak vítejte na novou profesi.