Když duše dosáhne osvícení, podívejte se na indické restaurace v Moskvě

V dnešním světě jen zřídka vidět něco nového. Vše, co bylo vyzkoušeno a všechno viděli. Ale někdy nové - je dobře zapomněli starý. Takže dopřejte večer vynikajících lahůdek a navštívit indické restaurace v Moskvě!

Co charakterizuje indické kuchyně?

Svůdná vůně lotosu, jasmínu koláč, šťavnaté chuti pikantní kari - že chuť indické kuchyně. Základem všeho je svěží, zralé ovoce a
zelenina, obilí a mořské plody.
Mnoho z masa a ryb, které jsou připravovány podle starých tradic. Recepty jsou vytvořeny buddhistických kanovníků. Ale hojnost masa - je volitelná podmínka. Pokrmy vhodné i pro vegetariány, které nepochybně budou spokojeni s pikantní chutí a vůní koření.

Země tisíce koření

Indické restaurace v Moskvě můžete zjistit podle zápachu. Tam použitý čerstvě mletého koření. Obzvláště populární pepř a kari, který se používá jako omáčky a prášku, který v sobě spojuje kardamom, kurkuma, zázvor a muškátový oříšek a koriandr a mák. Teplá jídla jsou podávána s česnekem, hřebíčkem a skořicí. Nemůžeme ignorovat šafrán, cibule, kopr a hořčici. Každé jídlo by mohlo obsahovat až 25 koření současně. Mezi omáček jsou běžné červené chilli masala a ovoce s nádechem oro štiplavé koření. Indická restaurace v Moskvě „Maharaja“ potěší své návštěvníky ráj kuřecí křidélka, kuřecí maso a Brianna klestu s medem jako dezert. Restaurace se nachází na dvou úrovních, s rozdělením na kuřáckou a non-kouření. „Mahárádži,“ - to je první soukromá restaurace autentická indická kuchyně, která byla v provozu již více než dvacet let. Nabízí opravdovou indickou kuchyni v klasickém vtělení. Unikátní chutí a delikátní chuť - ocitnete se v samém srdci Indie.

Pros indických restaurací

Kromě originální chutí, indická restaurace v Moskvě nabízí stravování bez umělého potravinářského barviva, konzervační látky, přebytečného tuku a oleje.
„Taj Mahal“ - indická restaurace v Moskvě. Recenze ní v rozporu, ale většinou pozitivní. Vzácné záporný výrok vysvětluje specifika chuť indické kuchyně: příliš mnoho koření a omáčky. Zde si můžete vychutnat salát, „Sawan labuk“ marinovaný v zelené cibulky ředkve s koriandrem a citronovou zálivkou. Tento salát je ocení zejména vegetariáni, ale milovníci masa použít k lepšímu trávení. A Tradicionalisté ocení polévku „Gya vařit“ z různých druhů masa: jehněčí, kuřecí maso a krevety s vejcem a tibetské byliny.
Majitelé provozoven se pokusil zprostředkovat krásu a luxus Indie, věnovat pozornost každému detailu interiéru. Uvnitř hojnost oblouků, obrazů, arabským písmem a vyšívané saténové polštáře. Téměř vznášet ve vzduchu bay výklenek, kde jsou umístěny stoly, sedací soupravy a dokonce i fontána. Struktura osvětlené ve večerních hodinách. Tradiční banket je určen pro 140 osob. K dispozici je bar a VIP prostor.

Recommendations ostřílený gurmány

Pokud jste obeznámeni s indickou kuchyní jen dopředu, pak nepopírám sám sebe potěšení ochutnat tradiční tibetské kuchyně. "Momo" nebo "Sha momo"
jako velké ravioli se zlatým pláštěm a nakrájené jehněčím uvnitř. Vezměte „Tzam tuk“ na druhé. Tato hustá polévka s kousky masa. Dobrou volbou by mohl být třetí „Sawan labuk“. Je to salát z ředkviček marinované se zázvorem a koriandrem. Zkuste také „Guakok“ - polévka s krevetami a kuřecím masem. Ty budou mít způsob krmení, kdy první vyndat hořák s živou ohněm. V procesu plnění vyzařuje polévka plamen, vířící páry.

Pít tibetský čaj z čerstvě uvařená čajových lístků s máslem a solí. Možná to zní nechutně, ale tento úžasný pít hasí žízeň a působivý neobvyklou chuť. Čaj brát dříví s medovými koláčky s fíky, teplé a transparentní. Indická restaurace v Moskvě je nemyslitelná bez dhay (jogurt s kari omáčkou) a dal (polévka z luštěnin a zeleniny). Bereme na vědomí zejména skutečnost, že telecí a hovězí maso není podáván ctít posvátné zvíře.

Pravidla chování

Neváhejte a přijímat potravu s rukama. Zde je přijata a dobře. Ale zkuste použít jen tři prsty. Indiáni věří, že takový postoj ruky normalizuje trávení.