Koláč se švestkami z Vysockij, jednoduché a chutné

V dnešním světě potravin - to není jen životní nutností, se stal kult, a vaření - celá věda. Chutné a uspokojující jídlo vychutnat v každém okamžiku. Bohatě prostřeného stolu v kultuře každého národa považován za známku prosperity.

Zatímco někteří rádi jedí jídlo, jiní nevidí svůj život bez varného procesu samotného. Zatímco v kuchyni, se zdá, že se dostanou do jiného světa, kde se stávají čarodějové a kouzelníci. Jako výsledek, jejich magické práce se rodí vybranou kuchyni, zarážející a to nejen pro svou chuť, ale i prezentace.

Jaký TV obchod pro nás ...

Kdokoliv může dostat kulinářské vzdělání, ať už se jedná o obyčejný vysoká škola nebo vysoká škola kulinářského umění v Paříži. A co ti, pro něž vaření - to je především hobby? Chcete-li pomoci takových nadšenců přijde na televizi.

Každý kanál lze nalézt nebo přenos televizních pořadů věnován vaření. A to i na místní televizní vysílání lze nalézt, kde kuchař v místní restauraci se otevírá tajemství vaření originální jídla.

Musíme vzdát hold organizátorům televizoru pro jejich rozmanitost. Každý si může vyzvednout program podle svých představ. Někdo se chce seznámit se s exotickou kuchyní Východu, a pro někoho, aby se na místě naučit základní tajemství vaření. A jaké jsou kulinářská show! Přitahují i ty, kteří jsou lhostejní k procesu vaření, zejména proto, že není vždy možné pochopit, co má dělat. Ale rozsah projektu, jeho přední (většinou velké kuchař) a intrik se diváci neuvolní až do poslední minuty.

Převodovka, drahá srdce

A tam, naopak, klid, domácí programy. Jeden z nich - „jíst doma“, který vede Julia Vysockij. Jednou z mála programů, které se zaměřují především na diváky, nikoli na základě hodnocení. Bytového textilu, laskavý hostitelka vytváří dojem, že jste na večírku u jejího přítele, a společně se naučíte nový pokrm.

I v případě, Julia připravuje komplexní misku s extravagantní jídla, to dopadá velmi domácí misku, při pohledu na to, víte - je vyroben s láskou.

V jedné z těchto programů byl předložen dort se švestkami z Vysotsky. Ve vzhledu to bylo velmi chutné a jako vždy doma. Pro ty, kteří viděli tuto show a miluje chutné domácí koláče, nabízíme krok za krokem recept.

Anglický dort recept od Julia Vysotsky

Připravit dort se švestkami z Vysotsky, musíme na tyto produkty:

- švestky - 300 g (lze použít nejen čerstvé, ale také zmrazený).

- Mouka - 200 g

- kuřecí vejce - 4 ks. (Povinné čerstvé).

- máslo - 180-200 g

- Cukr - 1 polévková lžíce. (Pokud se vám nelíbí příliš sladké, že je možné snížit hlasitost).

- prášek do pečiva a vanilkový cukr - 1 lžička .. každé z nich.

- sůl - 1 špetka.

- Rostlinný olej.

- práškový cukr - asi dvě polévkové lžíce.

- Ice Cream "pohár" - 400 gr.

Předtím, než si připravit jednoduchý koláč se švestkami, ne hned spěchat jít zapnout troubu. Nejprve je potřeba kontrolovat olej z chladničky a nechte ji při pokojové teplotě čtyřicet šedesát minut. Švestky, pokud budete používat zmrazené také musí nejprve uvolnit.

Je-li máslo je měkký, promícháme s cukrem. Pro větší pohodlí, vezměte misku s vysokými postranicemi. Může vyvolat mixéru nebo metla, v zásadě nezáleží, hlavní věc, která byla pohodlná.

V samostatné misce porazit vejce a rozmačkáme vidličkou a poté předložit na olejové směsi. Opět platí, že dobré míchat věci do pořádku.

Mix 4 lžíce mouky s práškem do pečiva, solí a vanilky a tato směs se vrátí do výsledné hmoty. Nyní můžete nalít zbývající mouku, do té doby, dokud nebudete mít jako těsto husté smetany.

Nyní můžete zapnout troubu na 180 ^{° C, a} to i se začne zahřívat. Do té doby, dejte nám ovoce. Švestky musí být umyty, odstranit semínka a snížit na čtyři plátky.

Olej na pečení a nalijte olej do těsta. Mírným posunutím tvar, což je těsto rovnoměrně rozložené a začít šířit švestku. Měly by odložila hadřík, jemně tlačí ji do těsta.

Příprava jednoduchý koláč se švestkami v průměru 40 minut, ale to vše závisí na tom, co trouby. Po vychladnutí trochu, posypeme práškovým cukrem a při použití řezu na plátky a obloha s kopečkem zmrzliny.

To je vše, lahodný koláč s švestky připraven!

Poradenství zkušeného šéfkuchaře

• Pokud potřebujete péct měkké máslo nebo margarín, ne ji rozpustit ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě. Tak těsto dopadá velmi tučné, takže nech ji na stůl do té doby, až se stane měkká.
• Mouka před použitím nutně probírat, pak těsto se nasycen kyslíkem a bude mnohem propracovanější.

S použitím těchto jednoduchých tipů, budete mít koláč s švestky z Vysotsky, není horší, než autora.

Odkázat na receptu trochu přírůstky

Koláč se švestkami z Vysotsky se může měnit, pokud přidat ořechy, které - rozhodnou otázkou vkusu. Musí být velmi jemně nakrájíme a přidejte do těsta spolu s moukou.

Nebojte se, pokud jste vizuálně nevyjde, jak je požadováno, koláč se švestkami. Fotografie a originální nemusí vždy shodovat. Každé domácnosti staví do misky svou energii, svou duši, takže výsledek se může měnit, pokud se domácí byla příjemná.