Málo známá deska hub cap

Jméno houbovou čepicí byla jakási kopulí. Tento druh patří do rodiny cortinariaceae. Tato houba má i další jména: lesní houby, kuřecí maso, Turci pribolotnik bílá. Jeho vzhled je podvodný na první pohled, že je obtížné určit, je jedlá nebo jedovatá.

Houba víčko prstenci (Rozites caperatus) roste v mechových borovými lesy, někdy smíšené, v dubových hájích a borůvky mnohem méně. Vyskytuje se v Evropě, Rusku a Bělorusku. V severních oblastech Ruska je možné nalézt pod trpasličích bříz. Oblíbená místa - na kyselých půdách vlhkých, často žije v horách, v nadmořské výšce 2000 metrů. Rodit období od poloviny července do konce září. Světlé a velmi nápadné houby vždy způsobit nedůvěru, z tohoto důvodu, neshromažďují houbaři Rozites caperatus, brát to jed.

Houba čepice je klenutá kapota žluto-okrová barva. V průběhu času, roste poměrně velké, až 10-12 cm v průměru, zároveň neztrácí svůj správný tvar. Zpočátku uzávěr zcela uzavřena, se podobá cibuli, zátah na růst, ale nikdy plochá. V horkém suchém počasí, popraskané hrany, klobouk se stane „přetržené“ s více trhlin a vrásek. Buničina je špinavě žlutá barva, hustá, masitý, s mírným houbovou příchutí. Povrch suchý, které s malými vločky, jako je práškové potahování. V suchém počasí na víčku jsou tvořeny viditelné vrásky. Plodnice rostou ve skupině a individuálně.

Young hub cap stopku má srostlé kapotu, že s rostoucí off, opouštět roztrhaný nohu nažloutlý znatelné prstence. Vzhledem k tomuto kruhu je často zaměňováno s jedovatých hub, včetně světle muchomůrka. Kromě toho, vysoká délka nohavice 12 cm, aby byl tento hub vypadá podobně jako muchomůrka. Ale existuje celá řada rozdílů, které dávají jedlé a velmi chutné houbovou čepice.

Jeho záznamy nejprve bílá, pak zhnědnou, lisování ZTMAVIT, a jsou vždy bílé v bledém muchomůrky. Práškovitý povlak na víčku spojená s prstenci čepice chybí a potápky a houby. Barva desek lze určit stáří ovocného těla, nažloutlý nádech znamená, že houba zestárne. Kromě toho, že víčko rychle ztvrdne nohu. Má hustý povrch, a v malé dutině. Pevná noha obvykle řez, aby nedošlo k kazit chuť připravovaných pokrmů.

Jiné zdroje tvrdí, že houby víčka (na obrázku vpravo nahoře), vhodná pro smažení, nakládaná zelenina, marinády a polévek. Nicméně, jeden by měl být opatrný s starými vzrostlými houbami, pevné staré nohy muset nemilosrdně jatečných. Vzhledem k tomu, že se houba víčko je málo známá mimo houbaře, pak ho najít v lese není tak těžké. V Rusku to není příliš populární, protože jeho pochybného vzhledu. Ale v evropských zemích je považován za pochoutku, a to zejména v ceně silných mladých hub, které ochotně zkonzumovaných dušené a smažené. Na rozdíl od jiných cortinariaceae prstencové čepičky má příjemnou lehkou vůni.