Rocket: co to je a jak ji pěstovat?

Mnozí lidé rádi diverzifikovat své nabídce takové reprezentativní zeleniny z rodiny kapusty, jako rukolou. Co to je a jaký je jeho přínos pro zdraví? Pojďme se blíže podívat na tento krásný závod, a zároveň zjistit, co je k jeho pěstování.

Rukolou - co to je a jak ji léčit?

Tato bylinná dvouletá rozšířený na Středním Východě. Nicméně, v dnešní době je snadno pěstuje po celém světě. Tak populární rukolou ( „tráva“ na hubnutí) získal poté, co vyšlo najevo svůj majetek je pozitivní vliv na metabolismus. Je přirozeným zdrojem vitamínů a jódu. Plant tóny celé tělo, zvyšuje libido a hladinu hemoglobinu, pomáhá odstranit cholesterol. Také magic raketa (což je pro zahradníka, popíšeme v tomto článku) pomáhá zabránit žaludeční vředy, má antibakteriální, hepatoprotektivní a antitusikum efekt. V Indii, šťáva z této rostliny se zpracuje hematom a polypy, a semena - kožní onemocnění. Gourmet raketa je také velmi důležité - je to jeden z těch listové zeleniny, které lze kombinovat s téměř cokoliv. Stejně jako u ostatních zeleniny (špenát, okurky, rajčata, atd.) A s masem, obiloviny, sýry. Ruccola může zdobit misku nebo slouží to uzeniny.

Ogorodnaya rukola

Co to je a jak se používá ve stravě, jsme zjistili.
Vedle Dobrou zprávou je, že tato rostlina je velmi snadno přizpůsobit pro různé klimatické podmínky. To může růst téměř po celém Rusku, s výjimkou nejchladnějších oblastech. Níže budeme diskutovat o ty detaily a prvky, které udrží zeleninové zahradě na rukolou vynikající ořechový pikantní chuť, které je proslulé. Tato rostlina je odolné vůči chladu, dobře roste na různých půdách. Divu, že na dlouhou dobu rukolou (rukoly s názvem, eruka a rukolou) byl považován za plevel! Několik upravené chovné odrůdy získané z volně rostoucích rostlin. Grade Solitaire - největší voňavé z nich - hořčice chuť díky obsahu v listech hořčičného oleje. Dodatečný bonus pro letní rezidenta - rakety zlepšuje stav půdy a odpuzovat komáry. Obsahuje vysoké procento síry a dusíku.

Salát s rukolou. Pěstování a péče

Grade „Solitaire“ a „Poker“ je velmi snadné pěstovat. Na okenním parapetu, budou pěstovat celoročně. V zahradě - od dubna do srpna. Metoda sazenice je velmi efektivní - díky němu dostanete brzkou sklizeň. Malá semena rukolou první zaseta do květináčů na pět milimetrů hluboké. Pátý den se objeví semenáčky, které je třeba pravidelně zalévat, a pak potápět. Jejich přežití je poměrně vysoká. V poli je třeba zasadit do vzdálenosti až čtyřicet centimetrů. Zkušení pěstitelé tvrdí, že se jedná o (dostatečný odstup mezi keři) má vliv na chuť rukoly listů. Tato rostlina má rád světlo, a potřebuje pravidelnou zálivku. Odříznout listy mohou mít dvacátým dnem.