Salát Chafan. Nejlepší recepty

Salát „Chafan“ se stává velmi populární ve všech restauracích. Kromě toho, že je velmi výživné a barevné jídlo umožňuje spojit všechny složky k sobě, jak chce. Vzhledem k tomu, může se stát vydatné příkrm, a snack.

Classic salát "Chafan". Recept na ten příští. Bude to trvat půl kila hovězího masa, tři velké brambory, jeden kus mrkev, řepa, cibule, zelí sto gramů, množství oleje, soli, majonézy a koření podle chuti. Maso řez v podobě slámy a smažit na konečném stavu. Optimální varianta, pokud se používá máslo. Hlízy jsou řezané stejné kousky jako maso. Fry to do takového stavu, že se brambory zůstal mírně vlhké. Odkládat tyto složky na chvíli, takže jsou v pohodě. Syrové mrkve a řepa třít na korejském struhadlo, zelí a nakrájíme velmi jemně. Cibule na plátky a zalijeme vaří po dobu patnácti minut, s chladnou vodou. Nyní začneme vyložit všechny ingredience v podobě malých kopců. Ve středu masa by měla být umístěna, a v kruhu - všechny zeleninu. Vedle dáme majonézu, které mohou dokonce zdobí salát „Chafan“, stanovili jsme si krásnou pletivo. Můžete si také vytvořit dělící pás s pomocí omáčky. Podle tradice to jako takový a položil na stůl, a pak, přímo před hosty, smíšené. Ale každý může dělat to sami těmito nebo jinými složkami. Proto se doporučuje použít další tabulku ze směsi smetaně, majonéza, sůl a jemně nasekanou petrželkou a koprem speciální talíře.

Salát „Chafan“ s nakládanou zeleninou. Proces vaření bude muset začít během několika dnů. Tvorba lití devadesáti gramy ochucených rostlinných olejů, jako je například množství cukru a octa; přidat půl malé lžičky soli, paprika, drcené stroužky česneku a špetku pepře. Důkladně promíchejte marinádu a začít namáčet zeleniny v něm, aby byly křupavé, ale získala zvláštní chuť. Bude to trvat tři sta gramů zelí, nakrájené velmi jemně, jeden ze slámy řepa, zelené ředkvičky, mrkev a cibuli. Po marinovat zeleninu, můžete rozeznat salát „Chafan“. Tři bramborových hlíz nakrájené na tenké proužky a smažit rychle. Rozprostře na papírovou utěrkou a soli na. Čtyři sta gramů vepřové svíčkové kotleta, protože kotlety a smažit na obou stranách až do stavu připravenosti. Dále se v pohodě a nakrájíme na proužky také. Začneme pokládat zeleniny v malých skupinách v kruhu a centrum dát maso. Mrholení malé množství nádobí marinády.

Původní salát „Chafan“. Jak vařit skutečně jedinečný pokrm? K tomu, bereme tradice japonské kuchyně a použít vhodné koření. Tři sta gramů hovězího a velkou cibuli nakrájíme na malé kostičky. Vedle smažit ingredience dohromady v hluboké pánvi. Po deseti nebo patnácti minutách se přidá několik velkých lžíce sojové omáčky a půl sklenici čerstvého džusu granátového jablka. Vyhánění dalších pět minut, vypněte zdroj tepla. Tři sta gramů oloupaných brambor nakrájíme pomocí struhadla pro korejský mrkev. Zalijeme vařící vodou po dobu dvaceti minut. Tři sta gramů červené řepy a zelí řez v podobě dlouhé slámy. Dále se začnou šířit všechny zeleniny v podobě malých kopců kolem. Kromě toho se doporučuje umístit sto gramů hotových mrkev v korejštině. Voda jim sojovou omáčkou a šťávou z jednoho citronu. Středisko pečlivě položit maso na pánvi posypané omáčkou. Zdobí salát „Chafan“ kopr a petržel.

Dobrou chuť!