Šipky česnek: recepty a techniky vaření

Šipky česnek - to je velmi užitečný produkt, který má vysoké léčivé a aromatické vlastnosti. Jsou bohaté na organické kyseliny, prospěšné sacharidů, vlákniny a mikroživin. Kromě vitamínu C, existuje skupina B a beta-karoten. Na koření neztratil svou chuť a výživnou hodnotu, je třeba řádně připravit.

česnek šipky s vepřovým masem

Půl kila masa řezané malé proužky a smažit několik minut ve woku. Tam dal stejné množství zelených česnekových výhonků a guláše spolu pod pokličkou na mírném ohni. Připravte si omáčku v tomto okamžiku. Brousící cibule a česneku hřebíček 3, dát do vyhřívané pánvi, se přidají 2 velké lžíce husté sójové omáčky, 20 g škrobu, zředí vodou. Smíchejte všechny ingredience a vaříme do zhoustnutí. Dále dal omáčku na wok s vepřovým masem a česnekem. Podáváme s vařenou rýží.

Šipky česneku s vajíčkem vhodný jako rychlý a výživný letní oběd. Musíte greeny nakrájíme na proužky 3 cm, smažit do té míry, že se stala hnědé. Můžete jednoduše nalít vejce, na smažená vejce a sůl. Nebo připravit směs 4 vejce, sůl a půl sklenice mléka a vařit přepychový omeletu.

Můžete použít horké salát se zeleninou. Šipky česnek (500 g), řez, vařené ve vroucí vodě po dobu pěti minut, a kanalizace. V tomto okamžiku proveďte perezharku hrubě strouhané mrkve a nakrájenou velkou cibuli. Když to se vaří, přidejte česnek. Všechny komponenty směsi přidejte velkou lžíci sojové omáčky a stejné množství octa. Uhasit salát po dobu několika minut, takže zelenina koupil měkké, přidejte trochu soli a pepře.

Šipky česnek se zeleninou

všechny ingredience, které je třeba připravit jako první. Polovina kilogram bramborové slupky a řez na velké kusy, mrkví a cibulí rozřezaných na plátky, 400 gramů a řetězec fazole sazenice česneku kotleta hole do 4 cm. Fritujte pánev všechny komponenty v olivovém oleji není větší než 5 minut, je posun v květináčích. V každém zalijeme 1/3 vývar nebo vodu, přidáme bobkový list, sůl, pepř a 5 Goroshkov horní vydatně namazané krémem. Péct miska asi padesát minut při teplotě 190 stupňů. Podávejte jako přílohu přímo do hrnce s masem a pečené ryby.

Vynikající první chod může být polévka. To by měly být sníženy a 300g dýně 400g česnek šipky nalijte malé množství vařící kuřecího vývaru, vaření do stavu připravenosti. Další vařit perezharku ze sekaného pórku jemně roztřepené mrkev, koření; dát ji do polévky a vaříme, na které se vztahuje na mírném ohni. Porazit všechny přísady v mixéru. Podáváme s nasekaným koprem a plátek másla.

V případě, že existuje snaha připravit více vysoce kalorické a bohaté polévky, doporučuje se přidat hlízy brambor a vaříme ji spolu s dýní a procesů. Zbytek procesu výroby.

Jako zimě občerstvení se dobře hodí šipky česnek nálevu. To by mělo být mladý, světlo zelené výhonky vynechat několik minut ve vroucí vodě, a pak se rozloží do sterilizovaných sklenic a zalijeme solankou. Pro jeho přípravu na litr vody hodu kořenící směsi pro solení (rybízu listů, křen, kopr), přivede se k varu, přidá se 2 velké lžíce soli, 1 - cukr na konci nalije 60 g octa. Nalijte do sklenice, přikryjte a sterilizovat asi deset až patnáct minut. Dále srolovat a jeden měsíc Nakládané česnek šipky mohou být dodávány s vařenými bramborami a masových pokrmů.

Dobrou chuť!