Špenát. Užitečné vlastnosti salátu

Na východě, král uznal zelená - špenát, užitečné vlastnosti, které jsou dnes známy po celém světě. Stal se velmi populární u zahradníci rostlin. Jeho listy (stopky) je nejlepší použít na jaře a na podzim. Oseté v létě špenátu se vyznačuje užitečnými vlastnostmi od zbytku, ale má charakteristickou hořkost. Nejlepší je to zmrazit, neztrácí své výhodné vlastnosti, a zachovává chuť po rozmrazení. Nezapomeňte, že špenát se nedoporučuje, aby se odstranily ze zahrady v deštivém počasí.

Pokud budeme hovořit o využití špenátu při vaření, možnosti jeho uplatnění moc. Například udělit zvláštní rafinovanou chuť masa je třeba přidat před podáváním jako koření je špenát. Výhody a nové zážitky jsou zaručeny! Je na čase, aby zvážila rostlina víc. Co přesně je to tak užitečné?

Čerstvě vybral nebo řezané špenátu je velmi užitečný pro žaludeční sliznici. Pryskyřice, který je obsažen ve své stonky, napomáhá rozvoji žaludečních šťáv. Tyto bylinky doporučovány pro použití pro lidi, kteří trpí některými nemocemi spojenými s trávicím traktem. Užitečné vlastnosti špenátu jsou vysoký obsah karoten a vitamíny B1, B2 C, K, E a F. Zejména velké množství vitamínu C obsahuje rostlinu na jaře. Po celý rok, špenát je spolehlivým zdrojem draslíku, železa, minerální soli, vápníku, hořčíku, sodíku, jód, fosfor a měď. Je to vysoký obsah těchto prvků a činí jej „král“ zeleně.

Jako prevenci a léčbu onemocnění špenátu se používá v následujících případech. To je nejlepší pomocník do lidského těla k zácpa, koliky, a všechny druhy bolesti břicha. Vzala na vědomí a zlepšení trávení akci. V případě anémie by se jíst špenát. Výhody jeho počínání je, že pomáhá v procesu krvetvorby.

Těhotné ženy by měly vědět, že do oběhového systému plodu je lepší vytvořit vlastní krvinky, dostatek času v den jíst špenát. Užitečné vlastnosti jejího stonky se vyznačují lidé, kteří díky této rostliny, již trpí zvýšené tělesné teploty. Ve skutečnosti, vývar špenát má antipyretické vlastnosti. Vzhledem k vysokému obsahu jodu, špenát je schopna zlepšit činnost štítné žlázy. Dalšími prvky ve složení kmenových rostliny jsou schopni zlepšit chuť k jídlu.

Stejně jako jakékoliv jiné rostlině, není bez „překvapení“ byl a špenát. Kontraindikace mít tato zelenina není tak široce známý, ale jsou tam pořád. Využití jeho stébel je zakázáno u pacientů s revmatismem, hypertenze, žlučových kamenů a dny. Ale tento seznam nekončí. Ukazuje se, že vývar z tohoto závodu, který dokonale eliminuje žízeň, nemůžete pít více než 1-2 krát týdně. Pouze sportovci pít maximálně 4 krát šťávy, které lze získat z této listové zelenině, jako je špenát. Kontraindikace vztahující se k tomu, že složení špenát má vliv na krev. Fosfáty a oxaláty přítomné v zařízení, zvýšení tlaku a hladiny v krvi kyselina Urinova.

kuchařství

Předpokládám, že jste se rozhodli jako další složkou pro použití v salátu špenátu. Užitečné vlastnosti potravin se zvýší o několik časů. Originální chuť této kombinace bude ve znamení důstojnosti všech svých hostů. Zvolením doporučuje pouze na mladé stonky.

Díky odšťavňovač, můžete si dát si výbornou náladu a veselou stavu po celý den. Jen zmáčknout špenát. Užitečné vlastnosti spočívá v tom, že se čistí tělo, a šťáva zvyšuje energetické rezervy, čímž se eliminuje lidské od ospalosti a únavy nebo vyhoření.

Recepty, jak správně používat špenát, neuvěřitelně mnoho. Zkus to, jíst správné potraviny a zůstat zdravý!