Co je lepší - multivarka nebo tlakový hrnec? Ke každému jeho vlastní

Více nedávno, sada kuchyňského zařízení bylo omezeno na varnou deskou, troubou, nenáročný food procesoru a tlakovém hrnci. Ale situace dramaticky změnila: na pekárnu, aerogrili, parníky a Multivarki umístěny na kuchyňských policích. Tlakové hrnce úspěšně používá po dlouhou dobu, ale Multivarki objevil v Rusku před několika lety. Jen málokdo si může dovolit koupit najednou obě zařízení, takže často vyvstává otázka, co je lepší - multivarka nebo tlakový hrnec. Ve skutečnosti, každý z nich má své výhody.

Co je lepší - multivarka nebo tlakový hrnec? doba vaření

Rychlost tlakového vaření sporák -bessporny vůdce. Ve skutečnosti, vzhledem k tlaku na výstupu je možné ušetřit spoustu času. Takže vařit hovězí vývar nemůže jeden a půl až dvě hodiny a čtyřicet minut.

Multivarka podobné rychlosti nemůže chlubit. Je vyroben na jiném principu, který je tak chválen mnoho fanoušků zdravých potravin, a sice, pomalé vaření. Jídlo v multivarka jako borovic. A samozřejmě, doba vaření, protože se zvyšuje dramaticky. Takže když třeba něco udělat rychle, bude pravděpodobně muset použít hrnec nebo tlakový hrnec již bylo zmíněno. Ale to není jen rychlost.

Co je lepší: multivarka nebo tlakový hrnec - nutnost přítomnosti doby pečení

V průběhu doby, příprava je jasné: tlakový hrnec v tomto případě je vhodnější. Na druhou stranu, může být vypnut multivarka sám, což znamená, že je možné nejen v kuchyni, ale dům není přítomen během celého procesu. Sledujeme-li tuto logiku, jaký rozdíl hodinu nebo dvě přípravě multivarka, pokud to nevyžaduje žádnou lidskou přítomnost? Koneckonců vypne dokončení procesu, a v tomto okamžiku, a můžete dělat cokoliv a jít na procházku.

Tlakový hrnec, jako možnost, bohužel, neposkytne. Budeme muset sedět doma a dívat se.

Co je lepší - multivarka nebo tlakový hrnec? Co můžete dělat je?

Měli bychom také říci, na využívání rádiového spektra každé zařízení. Multivarka vám umožní dělat všechno: smažit, vařit, péct, a tak dále. Kromě toho, v procesu přípravy, můžete se podívat pod krytem a nastavte proces přidejte potřebné ingredience a promíchejte obsah.

Rozsah pokrmů, které mohou být připraveny s použitím konvenčního tlakového hrnce, se neliší v této rozmanitosti. To je do značné míry závisí na vysokém tlaku, která je čerpána při provozu uvnitř hrnce. Tak jsem se otevřít ho a zjistit, co je uvnitř, to nemůžeš. Proto mléko kaše, což mnozí miloval vařit multivarka, tlakový hrnec nemůže dovolit.

Je nějaká cesta ven?

Jak nádherné by to spojit blahodárné vlastnosti obou zařízení, aby bylo možné vařit různé pokrmy a všechny ve stejnou dobu a vyberte dobu vaření! V poslední době se stalo možné díky ke vzniku multivarok-tlakových hrnců. Tyto zázračné přístroje mají řadu výhod. Mohou se připravit a jak vařič (v důsledku vysokého tlaku), a v multivarka (celý rozsah jeho funkcí). Kromě toho jsou vybaveny takovými režimy jako „vytápění“ a „Odložený start“.

Takové „kastryulek“ se objeví více a více. Jeden z nejjasnějších zástupci - multivarka-tlakový hrnec Redmond. Jedno zařízení - dvě funkční jednotky, nemluvě o úsporu prostoru. Zvyšující se počet výrobců již propuštěn, nebo se chystají vydat podobné kuchyňské spotřebiče.

Jedinou nevýhodou - je cena, která je určitě vyšší než průměrná a Multivarki nebo tlakovém hrnci. Na druhou stranu, náklady z nich jednotlivě by bylo srovnatelné s náklady na univerzální zařízení, ale oni obsadí dvakrát tolik prostoru.

Měli bychom také říci, že najít recepty na Multivarki-tlakovém hrnci není nijak složité. Na rozdíl od mnoha fór, výrobci vyrábějí své kuchařské knihy. Recepty jsou upraveny pro konkrétní model zařízení, aby „slečno“ s režimem pečení je téměř nemožné.