Domácí polévka se zelím: Nejlepší recepty

Domácí polévka se zelím není marná je velmi populární. Jistě každá rodina má svůj vlastní recept na toto jednoduché jídlo. V dnešním článku se představí ty nejzajímavější možnosti.

Recept s vepřovým masem

Je třeba poznamenat, že tato možnost zahrnuje použití vaření boršč jednoduchých výrobků, které jsou vždy přítomny v téměř každé domácnosti. Samotný proces nebere příliš mnoho času, takže je možné, že v budoucnu budete často vařit tento pokrm. Chcete-li připravit polévku zelí je recept, který je považován v této publikaci, je nutné předem zkontrolovat, zda máte na dosah ruky:

• Dvě stě gramů vepřového masa.
• Dvojice lžíce rajčatové omáčky.
• Dvě střední řepa a brambory.
• Cibule.
• Lžičku cukru.

Jak bude použita sůl pomocných složek, jakýkoliv rostlinný olej a pepř.

Popis procesu

, Předem maso se umístí do vhodného hrnce, zalijeme lehce osolené studené vody odeslána na desku a zahřívá k varu. Jakmile se na povrchu objeví první bublinky v kapalině, snížit oheň a přidejte do zelí a celé vyčištěných řepy. To vše je pokryt víkem a vaříme asi půl hodiny.

Po asi třicet minut v pánvi, umístěného promyje, broušený a snížit brambor. Všichni dohromady, vařte asi patnáct minut. V samostatné pánvi, velkoryse namazat jakéhokoliv rostlinného oleje, mírně osmahneme nakrájenou cibuli a přidat ji do masa. Téměř okamžitě poté, co v budoucnu polévka s kyselým zelím poslal rajskou omáčku a dále dusíme.

Z cukrové řepy pánvi opatrně odstraněna, řezané na tenké plátky a je recyklován. Téměř hotové pokrm ochucený cukrem, pepřem a mletým česnekem. Po několika minutách vypněte zdroj tepla a nechte vyluhovat trochu boršč. Je podávané se zakysanou smetanou a čerstvými bylinkami.

recept Hovězí

Tento neuvěřitelně chutné a voňavé bílé boršč s kysaným zelím se liší od předchozí verze nedostatku řepy. Než jste přišel k desce, zkontrolujte, zda máte všechny požadované výrobky. V tomto případě je třeba konstatovat, váš domov:

• Sedm set gramů hovězího masa.
• Pět nebo šest středních bramborové hlízy.
• Tři sta gramů zelí.
• Dvojice střední Morkovin.
• Dvě stě gramů cibule.

K přípravě voňavou polévku, kromě zásobit trochu soli a pepře. Dále budete potřebovat rostlinný olej, Lavruška a kořene petržel.

sled činností

Pánev čtyř litrů pitné vody nalil, odesláním k desce a přivést k varu. Jakmile se na povrchu kapaliny bubliny se objeví nejprve v zasunutí promyje a vaří vybavit jej po dobu půl hodiny, aniž by se zapomnělo střílet pravidelně se vzhledem pěny. Hotová masa se odstraní ze skladu, kusy, média a vrátila se do pánve.

V kapalných mírně snížena připravený brambor. Po sedmi minutách rozložit zelí a čtvrt hodiny - cibuli a mrkev zazharku. V návaznosti na zeleninu vývaru dát bobkový list a petržel. Po tom, téměř hotové polévky s zelí, sůl, pepř a vaříme, dokud brambory jsou měkké. Za to, že se odstraní z tepla a nalít do misek.

Recept s celerem

Je třeba poznamenat, že tato polévka připravuje mnohem rychlejší z obou předchozích možností. Z tohoto důvodu bude skutečným přínosem pro zaneprázdněné ženy v domácnosti, které nemají velkou zásobu volném čase. Aby nedošlo k ztrácet drahocenný chvíli hledat chybějící složky v předem zkontrolujte, zda máte v kuchyni:

• Dvě stě gramů zelí.
• Dva litry hotového vývaru.
• Jedna velká řepa.
• Pro malou mrkev a cibuli.
• Tři sta gramů brambor.
• Pár řapíkatého celeru.

Uvařit vydatnou polévku s kysaným zelím (recept s fotografiemi si můžete prohlédnout v tomto článku), budete potřebovat další sůl, jakýkoliv rostlinný olej a pepř.

Příprava technologie

Za prvé, je třeba odeslat do desky vývaru. Zatímco on se začne vařit, můžete tak učinit zeleninu. Jsou promyty ve studené vodě, oloupané a drtit. cibule a mrkev, připravené tímto způsobem, je odeslán do pánve, tukem s rostlinným olejem a trochu smažené. Po několika minutách tam přidejte nakrájenou celer a pre-umýt a vyždímanou zelí. Vše dobře promíchejte a uhasit oheň na minimum. Později v pánvi spread leštěný a strouhanou řepu.

Ve vývaru varu poslat na kostičky nakrájené brambory. Jakmile je měkký, přidejte zeleninu v hrnci zazharku, sůl a koření. Na úvod boršč s kysaným zelím a řepou neztratil svou bohatou odstín, že se uvede do varu a odstranit z tepla. Podáváme misku s česnekem, zakysanou smetanou a čerstvými bylinkami.