Dort „ruiny Earl“ se zakysanou smetanou a dalších zakysanou smetanou koláče

Dorty se zakysanou smetanou, jsou vždy vítány na libovolné tabulky. Jsou lehké, nemastné a mají neobvyklou chuť vzhledem k tomu, že v krému nebo zakysanou smetanou těsta jídlu. Chcete-li se dozvědět, jak vařit některé z nich je popsáno níže, včetně toho, jak vařit slavného dortu „ruiny Earl“ se zakysanou smetanou jako krém.

Dort „ruiny Earl“ se zakysanou smetanou recept 1)

Jméno tohoto dortu je dobře známo, snad všechno. A pojďme se snažit, aby ji se zakysanou smetanou? Takže připravit lahodný dort „ruiny Earl“ se zakysanou smetanou, budete potřebovat: cukr - 3 stack, 6 vajec, polovina tabulky .. l. citronová šťáva, kakao 4 tabulky. l., mouka 2 stack. 1 ananas banka spolu s džusem, ořech 1 stack. a kila zakysanou smetanou.

Pro přípravu krému smícháme a ušlehejte zakysanou smetanou a 1 polévková lžíce. cukr. Tento krém nebyl příliš silný, ale přesně to, co potřebujeme. K přípravě piškotový dort by měl být rozdělen na vaječné žloutky a bílky. Posledních 10 minut šlehání mixéru na hustou pěnou, a postupně zavést je do cukru (stohu 2.) A žloutky. Pak přidáme kakao a postupně - mouku a hydratuje s citronovou šťávou sody. Těsto se nalije do formy a pečeme. Když je těsto se ochladí, aby se od něj odděleno ostrým nožem vrstva několika centimetry, a zbytek nakrájíme na kostičky.

Vrstva Piškot dát na misky a naleje se smetanou, nahoře s malou ananasu a vlašských ořechů, pak vrstvu kostek Piškot a znovu nalít smetanu. Tak sbírat celý dort, a top velkoryse zalijeme smetanou a ozdobíme čokoládou (může být i drobky, ale můžete roztavit). Počkat, až nasáklé dort a podáváme.

Dort „zříceniny Earl“ se smetanou (recept 2)

Pro přípravu těsta, vezměte 1 šálek zakysané smetany a cukru, půl stacku. prosetou mouku, pár vajec a trochu hydratovaná soda. Dort a poleva bude potřebovat: 1 velká lžíce cukru a zakysanou smetanou, jedna čajová lžička kakaa, 20 g švestky. olej.

Všechny přísady na těsto, míchat, šlehat a umístí do chladničky 30 minut oddělené od zkušebního třetinu. V tom, co zůstává, jsme nalít kakao. Péct nějaké koláče. 1 kladen na tmavé misky a zbývající rozpadat nebo nařezáno na kousky o různé velikosti. U krému, beat 500g kysanou smetanu s cukrem. Pak může dort báze a ponořit každý kus v krému a přidat až k základně, vytváří libovolný tvar. Pak vařit námrazy, ochladí se a nalijte na dortu. Jakmile je koláč nasycený, může být jeden.

Koláč se zakysanou smetanou sušenek

Pro přípravu této dort, vzít 1 polévková lžíce. cukr, trochu skořice dle chuti, 6 ks. vejce, hydratovaný sody, 2,5 umění. mouka. K přípravě krému budete potřebovat šálek cukru a 800 gramů. tuku zakysanou smetanou. Pro dekorace potřebují trochu čokolády.

Takže, rozbít vejce, přidáme polovinu cukru v nich, rozšleháme dokud se úplně nerozpustí, poté představí mouku a těsto mesim. V procesu míchání přidáme jedlou sodu a skořici. Pekáč a tuk s malou lžičkou nalít těsto na něj (měli dostat malou sušenky) a pečeme asi 5 minut, rozšleháme zakysanou smetanou a cukrem, rub na malé struhadlo čokolády.

Na misky položit vrstvy a každá vrstva sušenky nalít krém. Pour čokolády na vrcholu.

Dort koláče se zakysanou smetanou medem

Medovník - to je tradiční dort, recept z nich je známo všem. Nicméně, to může poněkud lišit, což ho neobvyklý zakysanou smetanou. Chuť a vzhled v této neobvyklé Medovikov dostat medu je téměř neexistující, zatímco dorty mírně odlišnou barvou.

Takže, pro přípravu tohoto dortu tip, 3 vejce, asi 100 vysoce kvalitní švestky. oleje, 1 polévková lžíce. cukr, stejně jako dvě tabulky. l. cukr, jedna tabulka. l. octa a 4 lžíce. mouka. Pro výrobu smetany, budete potřebovat 1 citronu a půl zásobníku. cukr, a o něco méně než jeden kilogram krému.

Musíte kombinovat porazit mixérem cukr s vejci, máslem a medem přivést do kapalného stavu do ohně a promíchejte všechno. Přidat hydratovanou soda. Pak postupně zavádět mouku, opatrně za stálého míchání. Když je těsto hotové, necháme vsáknout po dobu asi 30 minut, zabalené v plastovém obalu. Pak rozdělíme na 10 kousků a valit ven tenké kůrky. Péct nich potřebují dozlatova.

Mezitím si připravíme krém. K tomu, smíchejte kyselou smetanu s citronovou šťávou a cukrem. Když koláče vychladnutí trochu, namažte krémem a dát namočit.