Hrozny marinované: recepty

Nakládané hrozny - to je lahodný příloha k různým masovým pokrmům, stejně jako nepostradatelnou složkou sýrový talíř a slavné zelí „Provence“. Tato mísa pěkný koláč chuť, která je velmi ocení gurmány. Kromě toho, nakládané hrozny jsou často používány pro výrobu ovocných dezertů. Chcete-li se dozvědět, jak vytvořit tento vynikající pokrm, a budeme hovořit v tomto článku.

Nakládané hrozny se skořicí. přísady

Solární jahody, samozřejmě, je hlavní složkou našich pokrmů. Měly by být dostatečně velký, aby vypadá úžasně na talíři. Ale přesto vhodné jíst hrozny marinované postavil, takže si můžete dát přednost, a menší třídy.

Složení:

• Vinná réva - 1 kilogram;
• -700 ml vody;
• Ocet (víno nebo balsamico) - 80-100 mililitrů;
• cukr (nejlépe hnědá) - 300 gramů;
• sůl - 10 g;
• hřebíčková - 8 kusů;
• Cinnamon - 1-2 kusů.

Nakládané hrozny se skořicí. Způsob přípravy

1. Za prvé, je hrozen je třeba důkladně opláchnout a skoncovat s nimi všechny plody. To může být nůžky pro řezání malé shluky tři nebo čtyři na každé hroznů podle potřeby.
2. Dále, v čisté, suché nádoby se musí dát koření - Hřebíček poupata a skořice.
3. Po tom, skleněné nádoby muset položit hrozny.
4. Pak může být vařené marinádu. Za tímto účelem se ve vařící vodě, je nutné, aby se rozpustila sůl a cukr.
5. Nyní je hrnec s kapalinou musí být odstraněny z tepla a nalijte ocet do něj.
6. Vedle hot marináda by měla naplnit do sklenice s hroznovým vínem a dát je sterilizovat při teplotě 85 stupňů. Navíc kontejner poloviny litrů, musí být v páře 20 minut litr - 30 minut, a třílitrového - asi 50 minut. Pokud se použije pro sterilizaci mikrovlnné troubě, doba zpracování může být snížena o polovinu.
7. Nyní banky musí vrátit kryty, zapněte a nechte vychladnout na teplém místě. O tři dny později, nakládané hrozny bude připraven k použití.

Bílé nakládané hrozny. složky

Pro přípravu tohoto pokrmu, budete potřebovat následující ingredience:

• hroznů - 200 gramů;
• nové koření - pět hrách;
• bobkový list - z jednoho kusu;
• skořice - jedna hůl;
• Carnation - tři bud;
• Ocet 9 procent - 20 ml;
• voda - jeden šálek;
• sůl - polovina lžička;
• Cukr - dvě lžíce (čaj).

Bílé nakládané hrozny. Způsob přípravy

1. Za prvé je třeba umýt a vysušit hrozny. Dále by mělo být rozděleno do shluků o třech nebo čtyřech bobulí na každý a naplnit je půllitrových sterilizovaného jar.
2. Toto je následováno vařené marinádou. Pro tento účel je třeba voda smíchat všechny koření a výsledná směs k varu. Pak je potřeba extrahovat kapaliny z bobkový list a skořici.
3. Za to, že ve sklenici hroznového moštu zalijeme vařící marinádou a ocet.
4. Další nakládané hrozny nutné srolovat kryt, flip a cool. Uložit následnou potřebu léčit v chladničce.

Obvykle se tento pokrm je podáván týdně. Nicméně, po pěti dnech, to se stane lahodnou chuť a aroma. Tímto způsobem můžete vytvořit nejen bílé nakládané hrozny. Recept říká, že druh světlých plodů může být smíchán s černou. Pak bude pokrm dostanete příjemnou růžovou barvu.

Hrozny s hořčicí na zimu. produkty

Nakládané hrozny na zimu mohou být připraveny různými způsoby. Jeden z nich spočívá v použití hořčice. S ním chuť obzvlášť pikantní jídlo. Pro tento recept, je lepší zvolit hrozny s tlustou kůží a křupavých velkými bobulemi. Například, vhodné světlo odrůda Kesh. Počet konzerv hroznového někdo může určit sám. Ale je třeba mít na paměti, že jeden kilogram bobulí je třeba konzumovat 750 mililitrů náplně.

Suroviny na marinádu:

• cukr - dva kilogramy;
• voda - deset litrů;
• kyselina octová - 200 g;
• Carnation - pět gramů;
• hořčice - deset gramů;
• Cinnamon - 15 gramů;
• bobkový list - deset gramů;
• nové koření - 15 gramů.

Hrozny s hořčicí na zimu. recept

1. Za prvé je třeba vyčistit sebraných shluky poškozených bobulí, pečlivě omyjte zbytek ovoce a dát je do sklenice.
2. Dále musíte vařit marinádu. K tomu, vmícháme do vody všech výše uvedených složek a uvaříme důkladně.
3. Poté, nalít chlazené naplnění našich budoucích nakládané hrozny. Recept znamená, že horní marináda lépe nalít tenkou vrstvou oleje, takže se nestane pokryté plísní.
4. Pak banky mají vrátit s prázdnou železnými víčky. Dále, s ovocem obalu by měly být zaslány do skladu v suterénu, sklep či jinou chladu a temnu.

Dobré použít jako ozdoba zimní salát z nakládaných hroznů na zimu. Konzervy zelí bude především chutné a krásné, když se k němu přidám pikantní předpřipravené plody.

Hrozny s mátou a rozmarýnem. Co budete potřebovat

Říká se, že nakládané hrozny na zimu je recept, který je považován v tomto článku je velmi podobná konzervovaných oliv. To líbí nebo ne, můžete vidět na vlastní oči, které ho připraví pro následující metody. Chcete-li to budete potřebovat následující produkty:

• hrozny (hrozinky) - 400 gramů;
• čerstvého zázvoru - 10 gramů;
• bobkový list - jeden nebo dva kusy;
• Černý pepř (paprika) - čtvrtiny čajové lžičky;
• Vysuší rozmarýn - půl lžičky;
• voda - 200 ml;
• cukr - 100 g;
• ocet, 9 procent - pět lžíce;
• Sušené máty - jedna lžíce (čaj).

Hrozny s mátou a rozmarýnem. Jak vařit

1. Za prvé je třeba připravit marinádu - vařit cukr rozpustí ve vodě, octa, rozmarýnu, bobkového listu, máty, pepře a zázvoru. Poté, co že je třeba kapaliny chladit.
2. Pak následuje mytí hrozny, z nichž každá bobule na několika místech prorazit s párátkem a dát do sterilizovaných sklenic. Tam můžete přidat snítku čerstvým tymiánem nebo rozmarýnu.
3. Poté se surovina nalít ochladí marinádou a válet kryty.

Nyní, když víte, jak naložit hrozny na zimu. Výše uvedený recept bude dobrou pomůckou pro každou domácnosti. Dobrou chuť!