Krupa bulgur: recept

Bulgur - A dušené pšeničná krupice, raději rozdrtil pšeničných obilek. Pokrmy připravené z něj, chutné a zdravé, bohaté na vlákninu, draslíku a železa. Pokud budete číst až do konce tohoto článku se dozvíte, jak si můžete uvařit bulgur cestu. Recept neexistuje sám zvolit podle vašeho vkusu. Po všech obilovin v kombinaci s masem, zeleninou, kuřecím masem, rybami. bulgur je často nahrazen rýže v polévce nebo pilaf. Takže začněme vaření.

Bulgur: recepty multivarka

kaše cereálie

Klíčové složky:

- bulgur (200 g);

- olej;

- malou mrkev;

- sůl;

- voda (400 g).

Příprava technologie

Musíme multivarka. Nastrouháme mrkev. Na dně misky nalijeme olej. Dát mrkev a bulgur spánek. Recept není vyžadován minimální námahou. Kryt s vodou a nastavte režim „Krupa“. Jak používat alarm, dostat kaše, dát do mísy a dochutíme máslem. Dále se budeme připravovat pilaf, kde jedna ze složek je bulgur. Recept převzato z turecké kuchyně.

bulgur pilaf

Klíčové složky:

- bulgur (200 g);

- rozinky;

- voda (650 ml);

- dýně (250 g);

- rozmarýn;

- mint;

- kuře (200 g);

- Koření na pilaf.

- rostlinný olej;

- cibule;

- sůl.

Příprava technologie

Nakrájejte cibuli a plátky masa. Nalít olej do nádoby Multivarki. Dát kuře s cibulí. Řez dýně, smícháme s masem. Absorbovat ječmene. Přidejte koření, rozinky, rozmarýn, sůl a máty. Vodu pro všechny. Zavřít multivarku a dát do režimu „pilaf“.

Bulgur: recepty na sporáku

Bulgur se zeleninou

Klíčové složky:

- rajčata, cherry je lepší (6 ks.);

- bulgur (1 šálek);

- zelený hrášek ;

- sůl;

- voda (2 šálky);

- česnek;

- mletý pepř;

- máslo;

- cuketa (1 ks.);

- zelená;

- paprika;

- kukuřice;

- sýr.

Příprava technologie

Za prvé, připravit bulgur. Vezměte hrnec, nalít krupice a nalévání vody. Pak zapálili. Jak se vaří pokrm, přidejte špetku soli. Míchejte důkladně oheň polevila a vaříme pod pokličkou na. Naše bulgur bude připravena za 15 minut. Nechť nám zeleniny. Plátek cukety kruhy, pepř plátky a cherry rajčata na polovinu. V oleji ve všech s vysokou tepelnou 7 minut. Přidejte koření, česnek a sůl. Fry po dobu dalších 7 minut. Dříve vařené bulgur přidat zeleninu a nezapomeňte hrášek a kukuřici. Zakryjeme pokličkou. Nechte stát až 5 minut. Jak Authentic, posypeme bylinkami a strouhaným sýrem. Post může a maso bulgur. Recept, jak vidíte, je překvapivě jednoduchá.

Karbanátky s bulgur

Klíčové složky:

- hovězí maso (250 g);

- vejce;

- pepř;

- bulgur (100 g);

- cibule;

- sůl;

- zelená

Na omáčku:

- rostlinný olej (2 polévkové lžíce);

- paprika;

- voda (litry);

- rajčatový protlak (4 lžíce);

- sůl.

Příprava technologie

Nastrouháme cibuli smícháme s mletým masem, vejcem a bulgur. Přidejte koření a míchejte. Dále lepim z mletého masa koule. Na omáčku, smažit rajský protlak v pánvi, než tam, kde chcete, aby se zahřál olej. Přidat teplou vodu. Přidejte sůl podle chuti, zalijeme papriku a přivedeme k varu. Pak hodit karbanátky do vařící omáčky, snižují oheň a vaříme 30 minut. Sloužit karbanátky s omáčkou a posypeme bylinkami a sýrem.

Je to tak snadné a velmi jednoduché vařit různé pokrmy s bulgur. Vybrat jakoukoli recept a léčit blízké. Dobrou chuť!