Jak snížit kalorický obsah opečené brambory

Máte vysoký kalorický zastaví smažené brambory dříve, aby se celá pánev chutných pokrmů? Pokud ano, dejte nám zjistit, kolik kalorií jsou v smažené brambory, a co dělat, aby jim bylo méně.

Nejvíce klasický kalorie vaření recept je: v takových brambor od 280 do 320 kcal na 100 gramů, v závislosti na množství oleje, které na pánvi. Je logické, že čím menší je olej, tím méně kalorií a. Vařené brambory mají obvykle energetická hodnota pouze 80 kcal na 100 g, zbytek připadá na další produkty.

To znamená, že hlavní způsob, jak snížit kalorazh jídlo je udržována na minimální olej na smažení. Jak? Za prvé, je důležité zvolit správnou pánev. V kontejneru s dobrou nepřilnavým povlakem, se brambory nelepí ani s frakci s nízkou oleje. Můžete si, samozřejmě, smažit a to bez ní, ale chuť to bude úplně jiný. Z tohoto důvodu jsme se olej, ale ne více než 1 polévkovou lžíci v pánvi. Po smažení může být složen připravené brambory do cedníku na přebytečný tuk odstředí.

Nejlepší je přispět ke snížení kalorické hranolky se vaření v oleji. Zdá se, že hodně ropy, ale má tento způsob čipy kalorií dostává jen 167 kcal, což je 2 krát menší než tradiční. Celé tajemství k tomu, že v hotovém pokrmu je prakticky žádný olej: to všechno sklo zpět do fritézy přes síť. Pro přípravu jídla doma, nemusí nutně mít zvláštní vybavení jako u McDonalda. Vhodné a konvenční pánev nebo malý kotel.

Jak uvařit chutné domácí hranolky

1. Oloupejte brambory, omyjte ji důkladně a osušte ručníkem každý hlíz. Pokud zůstane vlhká, olej v pánvi mohla vypuknout.
2. Protínají brambory na tenké proužky.
3. Nalít do mísy 150-200 gramů. Rostlinný olej a počkejte, až se zahřeje správně.
4. Horký olej v malých dávkách naplnit bramborové tyčinky, periodicky míchat je, a je připraven k dosažení na děrovanou lžící.
5. Vytáhl hole nakupené na sítu pro další snížení obsahu kalorií smažených brambor o zbavit jakéhokoliv zbytku oleje.
6. Není v pokušení převařit 10 kg brambor v jedné a téže oleje. Zahřátím se získává škodlivé vlastnosti a je zahříván delší, tím více se karcinogenů. Z tohoto důvodu, smažit hranolky najednou, olejový odtok do dřezu. Chcete-li doplnit - lepší vzít novou. Koneckonců, vaše kuchyň - ne rychlé občerstvení, a to hlavní, co zde není ekonomické přínosy a požitek a prospěch pro rodinu.

Není nutné pokaždé, když se podíváte na míse počítat ve své mysli kalorické hranolky, můžete někdy nechám jít odpočinout, užít si svůj oblíbený jídlo. Po tom všem, aniž by tyto malé nedostatky, které není strava není příjemný zážitek. Pokud se náhle překročen denní normu kalorií - další příjem, jíst jablko, mrkev nebo celer, tyto výrobky mají „negativní“ kalorie, tedy tělo, dávat úsilí na žvýkání a trávení takových potravin, tráví více energie, než spotřebuje, společně s těmito produkty.

Jak víte, zhubnout, neustále se zbavují se sladké a tuku, je téměř nemožné. Za přísných omezení by zhroucení, po kterém jen váha zvyšuje. Je lepší prostě k životu, udržuje zdravé zásady stravovací. Předpokládám, že jste ztratili 30 kg v minulém měsíci, ale postupně stabilizovat svoji váhu a zdravotní neztratil: vlasy budou zářit oči - lesk, kůže bude udržovat zdravou pokožku a nehty - přírodní pevnost. A co je nejdůležitější, výsledek zůstane po dlouhou dobu, protože žádné násilí neodehrává na sebe.