Jak udělat bramborové lupínky doma?

Mnozí z nás jako sedět u televize, plácl nejen televizor, ale také své oblíbené čipy. Zvláště pro ty, kteří připravují sami. Lays, Estrella, Cheetos - to je asi nejoblíbenější společnost pro fanoušky čipů. Nicméně, tam jsou alespoň co nejvíce protivníků čipy, které jim kategoricky odmítají a věří, že čipy - to je velmi škodlivý výrobek. Ale často vše chutné - škodlivé, tak proč ne naučit vařit čipy sami? Pojďme se bavit o tom, jak bramborové lupínky doma.

Co víme? Hlavní složkou - brambor. Za prvé, pojďme se podívat, jak se dělá čipy v troubě. Za prvé, je třeba vzít bramboru, jejíž výše závisí na velikosti, kolik chcete vařit (vzít, například tři velké a pět středně brambory). Zelenina by se měly mýt, čistou kůru. Nejtěžší - je krájet brambory. Požadovaná tloušťka - 2 mm, ale přijatelné tloušťka a 5 mm (v tomto případě, čipy by jednoduše připravit déle).

Vyjmete brambory, nyní máte, tak říkajíc, nevařené čipy. Tyto surové čipy sčítají do mísy a míchat s jedním nebo dvě polévkové lžíce rostlinného oleje. Zvlášť, aby se zapojili do oleje není nutné, váš úkol - stačí namazat brambor. Vezměte prosím na vědomí, že brambory nejsou nutné přidat sůl. Přípravná fáze je dokončena, přejděte do hlavní. vzali jsme se pánev, na dno potravin do hliníkové fólie, které jsou rozloženy na plech v jedné vrstvě třísek, počkat, až je trouba zahřeje na 200 stupňů, a umístěte pánev zpět. Doba přípravy závisí na tloušťce třísek a z pece, takže vám doporučujeme pozorně sledovat proces vaření: Podívejte se do pece po každých 5-7 minut. Ve skutečnosti, jak budete moci vypočítat čas pečení čipy.

Vzhledem k tomu, dostupnost čipů hran začínají kroutit, co je nejdůležitější - že čipy nejsou zčernalé. Obvykle 20 minut je dostatečná pro přípravu bramborových lupínků, ale opět, že čas se může měnit. Zaměřit se na 20 minut, ale nezapomeňte sledovat proces. Je-li dokončen, vypněte troubu, vytáhněte čipy, posypeme solí a dát v pohodě. Můžete samozřejmě nejsou omezeny na soli, podle chuti můžete posypeme paprikou a bylinkami, tam je návod, jak ukázat svou fantazii. Čipy připravené v domácnosti!

Byl to recept, jak udělat bramborové lupínky doma v troubě. A je-li v mikrovlnné troubě? Postup je stejný: vzít brambory, oloupejte ji nakrájíme na malé plátky. Dále rozložit tyto plátky na pečící papír a nalijte trochu oleje. Výsledný „Kompozice“ nastavena v mikrovlnné troubě po dobu asi 5 minut při výkonu 700 wattů. Možná budete potřebovat trochu času, možná víc, takže nezapomeňte sledovat proces. Ochotu čipy je určena světle hnědou barvu. Ready chips ležela na papírovém ubrousku, posypeme solí, a (podle chuti!) Ostatní koření.

A konečně, jsem ti říct, jak udělat bramborové lupínky doma v pánvi. Jak jste si asi tušíte, proces vaření je zhruba stejný. Máte-li vařit žetony na pánvi, mějte na paměti, že plátky jsou smažené pokrmy. Zástava úspěšných vaření čipů - dobře vyhřáté pánvi. Ready čipy také nanese na papírový ručník, sůl podle chuti a posypeme paprikou a kořením.

Tak, teď víte, jak udělat bramborové lupínky doma. Čipy doma - to je vynikající, a nejdůležitější věcí není škodlivá. Navíc, to je také úspora pro váš rozpočet: namísto nákupu své oblíbené Cheetos nebo Estrella, můžete vařit stejné (i chutnější). Hosteska, přečtěte si tento článek, a teď ví, jak udělat co nejvíce žetonů. Experiment, protože čipy mohou být vyrobeny nejen z brambor, ale cukety, těsta, sýr a dokonce i ovoce!