Jak upéct jablečný koláč - lahodný a rychlý jablečný koláč

Jen říci, že jablečný koláč lze provádět nejen s jablky, ale i hrušky. Některé ženy v domácnosti jsou přidány do koláče maliny, borůvky, třešně a švestky. Poté, co zvládl první jednoduchý recept na to, jak upéct jablečný koláč, v době, kdy jste příliš začne experimentovat, protože to je tak zajímavé!

Nejjednodušší Charlotte

Důležitý v Charlotte - kyselý, takže vybrat vhodné odrůdy jablek, jako je Antonovka. Pokud sladkého ovoce, bobule a přidejte citrónovou šťávu. Chcete-li začít, budete potřebovat: 2 středně velké jablko, ¾ šálky mouky, šálek cukru 3 velká vejce, vanilka, máslo, strouhanku.

• Než budete péct jablečný koláč poprvé, postarat se o příslušném formuláři na pečení. Strouhanka, jako ne všechno, ale bez nich těsto a jablka nutně držet. Kromě toho, je-li těsto pro Charlotte kapaliny, drobky dolů a dort „stick“ ke stěnám formy. Bez dobré obalování získá koláč v pánvi s nepřilnavým povlakem , nebo ve formě silikonu.
• Namísto strouhanky, můžete zkusit kukuřici nebo obilniny. Takže budete mít koláč s křupavou kůrkou a velmi zajímavé, harmonickou chutí. Optimální velikost strouhanky se získají, pokud obilovin libry ruky.
• Loupání jablka z jádrem a slupkou, řez v tvaru půlměsíce. Na plátky utopen do těsta během pečení, zakrýt vrstvou másla.
• Směs cukru, vajec a vanilky nezbytné šlehání alespoň 2 minut, až se silnou tlustou vrstvou pěny.
• Přidejte mouku ve dvou krocích, pokaždé dobře promeshivaya těsto.
• Pour hotový těsto do připravené nádoby, dát jablka v kruhu a dal koláč v troubě po dobu půl hodiny. Teplota pece - 180-200 stupňů. Neotvírejte dveře v prvních 15 minutách, těsto se nevyřeší.

Charlotte v pekárně

Vzhledem k popularitě tohoto koláče, existuje mnoho receptů, jak upéct jablečný koláč. Obrátíme-li se na kulinářské příručkami, koláč - dort s ovocem, ale v naší zemi přednost nádivkou z jablek.

Pokud byste chtěli upéct štrúdl do pekárny, určitě si přečtěte návod k zařízení. Váš breadmaker dolzhka péct sušenky, jinak se nic neděje.

Připravte sušenky těsto podle návodu u kamen, nalijeme těsto do mísy. Dip plátky jablek v něm před začátkem pečení - tu a Charlotte. A pokud chcete, aby se dort s jemnou chutí, přidejte těsta skořici a brandy.

Poté, co zvládl „základní program“, budete moci vyzkoušet, bude to dobře dopadne v pekárny recept na druhou.

Zde, například, jak se peče jablečný koláč se smetanou sušenek:

• Pro sušenky těsto na bílé a žloutky 4 vejce. Žloutky trituruje s cukr, mouka a smetany (celkem 1 sklo), proteiny, šlehané bez přísad, k získání jemné stříbrné pěny.
• Připojte bílé a žloutky, jemně promíchejte a nalijte hmoty do požadovaného tvaru bez špachtlí.
• Vyplnit ve formě jemně nakrájených jablek a mohl být tento program k sušenku. Charlotte měla propechsya po 30 minutách. Koláč se vyjme z trouby, nechte mírně vychladnout a podáváme teplé. Dobrou chuť!