Jak uvařit chutnou králičí

Je známo, že králičí maso - je jedním z zdravé výživy. To může dokonce být podáván dětem v raném věku. Ochutnat kvalita tohoto produktu je i ve vyšších nadmořských výškách. Je jemné a chutné maso. Hlavní věc - vědět, jak vařit králíka. Zde možnosti jsou mnohé. Tento výrobek je oblíbený a proč se vaří různými způsoby.

Tento druh masa je jedna vlastnost - specifická vůně. Proto se před vařením králíka, mělo by být namočené v mléce, ocet nebo slabým roztokem vody. Potom můžete vybrat jeden z mnoha receptů.

Takže, co vařit králíka? Začněme s jednoduchým receptem. Vezměte mršinu středně velký, dobře vymýt a my rozseká na kousky. Pak posypeme solí a pepřem. Dali jsme na požární pánvi a smažit kousky v rostlinném oleji. Tři žárovky je třeba slupky a nakrájíme na malé kousky. Cibuli a smažit, dokud pěkně nezhnědne. Položte maso na pánvi, nejlépe s silným dnem a posune svůj luk. Pour zpět jako o dva šálky vody a vaříme půl hodiny. Pak se přidá kyselý krém pohár, který je předem smíchané se strouhaným sýrem (100 g). Králičí guláš za dalších 40 minut.

A teď o tom, jak vařit králíka s bramborami. Je horko. Vezměte půl králíka a nakrájejte na kousky. Přidejte sůl a pepř. My smažíme na pánvi se silným dnem. Pak nalít vodu zpět tak, aby se vztahovalo na maso. Vařit asi 40 minut. Potom, k výslednému vývaru přidejte bobkový list, pepř, nakrájenou cibuli (jedna hlava) a půl kilogramů nakrájených brambor (zvláště mladých). Vařit, dokud brambory budou připraveny. Sloužit a obloha se greeny.

A další recept, jak vařit králíka se zeleninou. Trvat asi 600 gramů masa. Nakrájíme na kousky. Rub je solí a pepřem a smažit až do dobrého kůry. 5 brambory vařené ve slané vodě, ale ne až do plné pohotovosti. Z mrkve, aby učinily totéž.

Zrušte dva stroužky česneku. Brambory a mrkev nakrájíme na velké. Pórek, petržel a zelené cibulky a střih, ale velmi malé. Smíchejte všechny přísady kromě masa.

Pak se plech a položte ji na králíka v okolí místa zeleniny. Vložte pokrm v peci, která se předehřívá po dobu 30 minut.

Potraviny králičí maso se může zavádět v různých omáček. Například, rajče houby. Pro její přípravu je třeba brát čerstvé houby a nakrájíme na svých deskách. Pak osmažte houby na pánvi. Přidejte nasekané čerstvé bylinky a rajský protlak. Pour hotové omáčky smažené králíka.

Pokud si nevíte, jak vařit králíka, stejně smažit ji na rožni nebo na grilu. Pre-potřeba ho marinovat. K této směsi je vhodný rostlinný olej (4 lžíce) a ocet (2 lžíce). Také přidejte bobkový list, petrželku, dvě cibule, dva stroužky česneku, pepř a sůl. Tato marináda by měl držet maso na asi 2 dny. Čas od času byste měli obrátit. Pak pražit ji na grilu nebo rožni.

Bez ohledu na to, jak se vařené králičí maso, v každém případě to bude dieta a velmi zdravé jídlo. No, chuťové vlastnosti jsou závislé na zvoleném receptu.