Mrkev výplň koláče. Příprava receptu. Mrkev koláče s náplněmi

Jedna z nejoblíbenějších jídel našich hospodyněk jsou koláče a dorty s různými náplněmi. Zejména připravuje jídlo raději vzít naši babičku. My vařené a sladké výrobky a pikantní. Mnoho z nich nevěděl, jak smažit / péct lahodné mrkev koláče. Tak dobré, že jsou rádi, že jíst, a to i ti, kteří nemohli tolerovat tuto kořenovou zeleninu smažené nebo vařené. Nyní jsme, pamatovat pár receptů, včetně toho, jak připravit mrkvovou náplní pro koláče.

Recept na mrkvový dort s náplní

Pro jeho pečení, budeme potřebovat tyto ingredience: půl kila mrkve, dvě slepičí vejce, jedna cibule, dvě polévkové lžíce másla, 100 ml tuku zakysanou smetanou, jedna třetina lžičky citronové kůry, kynutého těsta, černý pepř. Za prvé, samozřejmě, být připraven mrkev náplň do koláčů. Všechny zeleniny a očistit My. Pak passeruem v malém množství rostlinného oleje nakrájené cibule, mrkve ní, strouhaného, a máslo přidávání. O několik minut později dát do hrnce vejce, zakysanou smetanou a dusíme, dokud se neodpaří přebytečnou tekutinu, pepř, sůl. Hotový nádivka přidat trochu nastrouhanou kůru a dobře promícháme. Za to, že vytvoření koláče nebo koláče, které preferují tentokrát. Proces hnětení - samostatný příběh, to teď nebudu mluvit, tím více můžeme vzít hotový. výrobky smažit a podáváme horké s jogurtem, studeným mlékem nebo čaj.

Další recept na mrkvový dort

Proč se koláče a parapety a mrkev jsou populární? Vzhledem k tomu, této zeleniny - velmi užitečný produkt, ale pouze vařené nebo syrové podobě je jeho téměř nikdo nemá rád. Patty plněné mrkví - to je jiná věc. Představujeme další recept. Pro jeho provádění budou muset: mrkev, vtírá do mlýnek na maso nebo strouhaná - dvě skla, písku cukru - jeden šálek margarín - 200 gramů, dvě vejce, mouka - jeden šálek citronu - půl, soda - půl lžičky vanilkového cukru - jeden sáček. Rozetře společně vejce, margarín a cukr. Poté přidejte do této směsi citrónu, volutovém v mlýnek na maso a mrkev. Důkladně promíchejte všechno, přidejte vanilkový a jedlá soda. Nyní opět promíchejte a postupně přidáme mouku, až je těsto se podobá husté smetany. Rozprostře na plech a odeslat v peci předehřáté na 180 stupňů. Pečeme asi 30 minut, dokud se produkt nestává dozlatova. Koláči úspěšně, nyní vypadat karbanátky recept s mrkvovou náplní.

Rychlý recept pro přípravu koláče a mrkev

Složky používáme následující. Na těsto: mouky - 0,6 kg vody nebo mléka - polovina sklenice čerstvého droždí - 25 gramů, nebo rychle - jedna čajová lžička soli - dvě čajové lžičky cukru - jedna čajová lžička. Mrkev výplň koláče požaduje, aby takové produkty: tři kořen, čtyři vejce, rostlinný olej, pepř, sůl. Těsto se připraví v souladu se standardní receptury, které nebudou bydlí v tomto článku. Chcete-li náplň, tři na hrubé struhadlo mrkve a passeruem ji v rostlinném oleji na pánvi. Přidejte vejce, vařit a brousit, pepř, sůl a důkladně promíchejte. All náplň je připraven. Těsto rozdělte na kuliček o velikosti slepičího vejce. Dojezdu každý do ploché koláče, dát náplň a tvoří Patty. Fry, dokud vařené v rostlinném oleji na pánvi.

Recept karbanátky se sladkou náplní mrkvové

Těsto Složení: 0,5 kg mouky, 125 ml mléka, stejný - voda, jedno vejce, polovina lžička sůl, pytel sušeného droždí. Na náplň: 0,5 kg mrkve, 75 g cukru, písku a rostlinného oleje na smažení. Připravte těsto pro nás bude oblíbená pekárna. Kterým ji všechny potřebné produkty, nastavit požadovaný režim a nechte, ať pracují. A budeme zabývat přípravu tak významné součásti, jako náplň mrkví na koláče. Sladké to je druh velmi jednoduchá a ne příliš dlouho. Shinkuem mrkev v kuchyňském robotu nebo na nosiči, struhadle. Nalít do pánve trochu rostlinného oleje a rozšířil naše nastrouhanou zeleninu. Dusíme 20 minut, přidejte cukr písek a vaříme dalších 10 minut, dokud kořen nezměkne. Pak jsme se posunout nádivku do mísy vychladnout. Po uplynutí jedné a půl hodiny, bude těsto je připraven k použití. Maže tabulku s olejem a šířit těsto na něj. Špetka off malé kousky a podal ji rozpadat dort. Šířit nádivkou z nich se snažíme, aby se ujistil, že to nezůstane. Okraje placiček zaschipyvaem. Dát na pánvi s horkým olejem, první švu dolů a pak otočit. Až budete připraveni dát je na ubrousku, aby se absorboval přebytečný olej. Jíme teplé a studené mléko.

Několik tipů

Mrkev náplň pro dorty mohou být připraveny několika způsoby. V první metodě, nejdříve vařit zeleninu, pak stočeny v mlýnek na maso a přidáme cukr. Ale zdá se, že s touto možností, a všechny jsou užitečné mrkev zůstane ve vodě, a ona bude velmi čerstvé. S druhým způsobem, že jste již obeznámeni s - to je horko v pánvi. Přesto je možné, aby v keramiky, protože není nic hořet v malém množství vody, když se nechal mrkvové šťávy. Volba je na vás. Dobrou chuť!