Jak vařit hrachová polévka? Několik možností vaření

Toto jednoduché jídlo je skutečně velmi populární. Hrachová polévka lze provést několika způsoby. Máte-li přidat několik složek, dostanete chuťově a uspokojující jídlo. Jak vařit hrachovou polévku, že byla vynikající a chutné? Zde, stejně jako v jakékoliv jiné misce, má své vlastní triky. Vezměme si několik receptů pro tuto polévku.

Začněme s receptem, který nepoužívá masné výrobky. To je nejjednodušší možnost, která je určena pro ty, kteří mají sídlo v, nebo nemají konzumovat maso. Máčení předem hrách (polovina sklenici) ve studené vodě po dobu asi 2 hodin. Tento produkt je obtížné vaření, takže se urychlení přípravy, je třeba, aby se ve vodě. Mezitím, čisté jedné cibule a nakrájené na malé kostičky, které jsou rozloženy na pánvi, které je předehřáté s malým množstvím rostlinného oleje. ní nakrájené mrkve (1 x), stroužkem česneku také přidávání. Nemáme smažené. Bereme tři brambory a nakrájejte na kostičky, před tím očistit kůru.

Dal hrnec s vodou na ohni a rozšířila se do ní hrášek. Vaří se po dobu 20-23 minut. Pak se k němu přidat brambory. Přes 10 minut, aby v pánvi vařené smažené. Po dalších pěti minutách, je nutné přidat nějaké koření, sůl a bobkový list. Pak se tavených sýrů a nakrájíme na malé kostičky. Rozložíme ji do pánve. Po 10 minutách se potkaly bobkovým listem z pánve a vypnout polévku. Jakmile je polévka nalije na deskách, je třeba přidat do ní jemně nakrájené zeleniny.

V tomto receptu, můžete si dát uzenou slaninu. V tomto případě, 100 g slaniny jakékoliv přidávat na misku místo rostlinných olejů.

A nyní pár slov o tom, jak vařit hrachovou polévku s kuřecím masem. Samozřejmě, že chutnější polévka je získána na sytá. každé maso může být použit pro její přípravu. Vezměte kuře, lepší domov, a budeme nakrájejte na kousky. Některé z nich se používají na vaření vývar. Při vaření velkého množství polévky můžeš celé kuře. Rozšiřujeme maso do studené vody a nastavit pánev do ohně. Pokud hrách nejsou předem namočené, můžete dát do hrnce spolu s kuřetem. Ale pokud si máčet ve studené vodě asi 2 hodiny, poté jej přidejte do pánve po 30 minutách. Vyčistěte dva brambory, jednu cibuli a stejnou mrkev. Brambory nakrájené na kostky na pánvi a přidat jednu hodinu po začátku vaření. Zbytek zeleniny snížit velmi jemně a učinit smažené v rostlinném oleji. Přidejte ji do hrnce a také poslat nasekané bylinky a koření. Vaříme, až udělat a podáváme.

Ale nejvíce vynikající recept na tento pokrm je hrachová polévka s uzeným žebry. Uzený dát polévku jedinečnou chuť a chuť. Budeme potřebovat 700 g hovězího masa a 300 gramů uzené žebra. Složit maso do hrnce, zalijeme vodou a odeslat ji k varu po dobu 1,5 hodiny. Při přípravě masných výrobků, je možné připravit zeleninu. Je nutné čistit jednu cibuli, mrkev, a tři brambory. Brambory nakrájené na kostky o střední velikosti, a mrkev a cibule jemně shinkuem. Restovanou zeleninou cíle, které přidávají dvě polévkové lžíce rajčatového protlaku. Spread hrách do pánve, a po 20 minutách zalijeme brambory. Po dalších 10 minutách polévka šíření smažení. Na konci sypem jemně nasekané zelené.

Předtím, než budete vařit hrachová polévka je lepší namočit hrách ve vodě snížit dobu vaření. Můžete také použít celou řadu technických zařízení. Například, vařit hrachovou polévku multivarka. Za prvé je nutné umístit do něj maso a zeleninu. A po 20 minutách přidáme hrášek a kouřili ve vývaru a dát do režimu hasicího po dobu dvou hodin.

Nyní, když víte, jak vařit hrachová polévka v různých způsobech, budete potěší vaše rodina vynikající večeři.