Správný recept, jak uvařit kukuřici

„Krevety, olihně, solanka, vařená kukuřice!“ - kdo by neslyšel o těchto lákavé, hluční nabídky, opírající se o „domácí“ moří? A pokud krevety s chobotnicí a tajemnou Rapanu prodávány na plážích, mnozí se obávají (mohou být jedovaté), kukuřice je vždy podezření a vyprodáno nejrychlejší. Není to blaho - ležet na slunci a vychutnávat okusování malý žlutý, lahodný, trochu prisolenny palice? Ale víte, jak vařit kukuřice klas? Samozřejmě, na první pohled, je to docela snadné. Aby však bylo možné vařit chutné kukuruzka, vše, co potřebujete znát některé z tajemství jeho správné vaření. To je to, co tyto nuance a bude dále jednat. Takže potřebujeme:

- více kochanchiki kukuřice;
- voda;
- sůl;
- dřevo nebo plast špejle.

Předtím, než jak vařit kukuřice klas, vezměte hrnec, jehož velikost je přímo závislá na počtu hlav, nalít vodu do něj asi do poloviny, a dát na oheň. Tak dlouho, jak bude voda vařit, budete muset vyčistit kukuřici. Je nutné odstranit listí a „řetězce“. Zkuste klas nepouští vlákna, nebo později v průběhu jídla, budou v cestě. Jakmile vyčistit kukuřice, trvat několik mladých a nabídkových listů (mohou být odstraněny z poloviny uší) a pokles je na dně hrnce s vodou k varu, která bude brzy vařit kukuřice.

Po všech potřebných příprav, poruchy nebo řezané zelí na polovinu, takže bude snazší dát do hrnce. Je-li velikost nádobí umožňuje, a můžete dát jeden celek. Dalším krokem , jak vařit kukuřice klas, se kterým se několik listů, ale v horní části hlavy. Očekáváme, že několik minut, až nakonec, vařit vodu a přidejte sůl. Mnoho soli není nutné, špetka je dost. Po všech provedených postupů je třeba pokrýt pánev s víkem a udělat malý oheň pod ním.

Jak vařit kukuřice klas? dost dlouho, asi půl až dvě hodiny. V některých receptech naznačují, že kukuřice by měla být vařené od 8 až do 40 minut, ale to není pravda. Ve skutečnosti správně vařit kochanchiki oheň pod nimi by neměl být velký. V opačném případě se voda rychle vyvaří, zatímco ona kukuřice zůstane pevný a nedostatečně tepelně upravené. Pokud mi nevěříte, zkuste nesprávný recept, jak uvařit kukuřici, tato praxe bude přesvědčit vás, že jste se mýlili.

Ale pokud se rozhodnete použít správný recept, pak po zelí vaří, vypusťte vodu a zakryjte pánev mírně otevřené, aby mohli trochu vychladnout. Pak vařené kukuřice ležela na velké misce, Plug v každé části špíz na obou stranách tak, aby bylo jednodušší k jídlu. Každé ucho lehce potřeme solí a podávejte teplé.

Samozřejmě, že tam nemůže být horké kukuřice, protože se můžete dostat spálil, ale velmi chladné, protože není tak chutné. Vyvstává rozumná otázka, co dělat s vařeným klasy poté, co stála přes noc v lednici? Odpověď je jednoduchá: vzít pánev, teplo to trochu másla, ochucené solí a pepřem a pak padají do studené kukuřičných palic (špízy lepší vzít ven). Studená pečené kukuřice se doporučuje při vysoké teplotě za minutu a půl každé cestě. Jen je třeba hnědá po stranách, ale ne převařit. Pokud kukuřičné klasy silně smažit, pak její semena mohou prasknout, což ovlivní nesprávný druh popcornu.

Nyní víte, jak vařit kukuřice, stejně jako její právo na práci důležitější věci. Souhlas, smažené kukuřice - docela neobvyklý misky, a to může být podávána s jakoukoliv omáčkou. I milovníci kořeněných jídel, jako je pražená kukuřice, pokud její sezóna s omáčkou „Tabasco“.