Jak vařit zmrzlé míchaná zelenina? Mražená zelenina - recepty na chutné pokrmy

Jak vařit zmrzlé míchaná zelenina? Pro vyřešení tohoto problému, jsou 3 různé tepelné zpracování: vaření, dušení a fritování. V prvním případě si můžete velmi rychle a snadno připravit výživnou polévku, druhý - přílohu ke všem guláš nebo samostatný pokrm, a třetí - pečeni s masa nebo drůbeže.

Takže, zvážit všechny možnosti podrobněji.

Mražená zelenina: recept na chutné polévky a bohatství

Není to tak dávno na ruském trhu se začaly používat obzvláště oblíbené mraženou zeleninu. A to není náhoda. Vskutku, díky takové směsi může být docela snadno a rychle připravit sebe a svou rodinu plnou oběd nebo večeře.

Zvážit, jak připravit mražená zelenina směsi na výsledek jsme se ukázalo velmi chutnou polévku. K tomu je potřeba přísad, jako jsou:

• každé maso s kostí - 300 g;
• směs mražené zeleniny - 250 g;
• pitná voda - 2,3 až 2,5 l;
• Bramborové hlízy (pokud nejsou balené se zeleninou) - 1-2 ks;.
• sůl, koření, pochutiny a tak dále. - přidat k chuti;
• čerstvé bylinky - pár snítek.

Proces sestavování jídel

Mražená zeleninová směs připravuje poměrně rychle. V tomto ohledu, před kterým se na pánvi musí být předem vařit žádné další přísady. K tomu je nutné zpracovat maso na kosti, stejně jako čistit a nakrájíme hlízy brambor. Poté, co tyto produkty jsou plně vařené, je nutné naplnit mraženou zeleninu a vaříme asi 12-14 minut. Je to dost, aby složky byly poměrně měkké. Nakonec polévku musí nalít jemně nasekané bylinky a sůl, různé koření a koření.

Mísa dušené zeleniny: jak vařit?

Dušená zeleninová směs může být použita jako samostatný pokrm, a jako přílohu k maso, těstoviny, vařené obiloviny a tak dále. Je to docela jednoduché jídlo. Budete muset připravit:

• směs mražené zeleniny - 700 g;
• Případné další přísady (například brambory, zelí, čerstvé cibule, salám, klobásy a tak dále.);
• rajčatový protlak - 2 velké lžíce;
• pitné vody - 1-1.2 sklo;
• voňavé koření, sůl a koření - přidat k chuti;
• másla nebo slunečnice - o '50

zpracovatelské výrobky

Už věděl, jak vařit zeleninová směs (mražené), všechny ostatní složky, které mají být zpracovány v předstihu. Protože pro ně potřebovat delší uhašení. Proto je nutné čistit hlízy brambor, umýt zelí, cibuli a sekat klobásy (párky). Potom můžete bez obav přistoupit k uhašení všech výše uvedených složek.

Tepelné zpracování potravin

Jak vařit zmrazené zeleninové směsi rychle a chutné? K tomu se pánev (nejlépe nejhlubší), dát do zelí, cibule a brambor, pak se nalije do sklenice s vodou a uzavřete víko. Po varu zeleninu žádoucí dusíme asi 20 minut. Po uplynutí této doby téměř připraveni přidat ingredience, aby zmrzlé směsi, salámy a všechny oblíbené koření, včetně soli. Doporučuje se také navíc na pánvi dát malý kousek másla a pár lžic rajčatového protlaku. Opět zavírání nádobí, je třeba mít na střední teplotě po dobu asi 10-13 minut. Vedle jídlo musíte dobře promíchejte a podávejte horké.

Vaření pečené multivarka

Zeleninová směs multivarka v přípravě nic složitější než na plynovém sporáku. Avšak ani u takových jídel také muset zakoupit další složky:

• Čerstvé kuřecí prsa - 600 g;
• zeleninové směsi - 600 g;
• slunečnicový olej - 60 ml;
• Česnek - několik hřebíček;
• voňavé koření, sůl a různé koření - přidat k chuti;
• brambory, květák - s tím, že pokud hotové směsi, které chybí.

Jak vařit zmrazené zeleninové směsi v multivarka?

Než dáte mraženou zeleninu v míse zařízení by mělo být pečlivě smažit kuřecí prsa. K tomu je zapotřebí bílá masa drůbeže dobře umýt a rozsekat na středně velké kostky. Podobně, je třeba provést, a hlízy brambor. Pokud jde o květák, pak by mělo být opláchnuty teplou vodou, a pak se rozdělí do menších kvítků.

tepelné zpracování

Jakmile jsou všechny základní složky, které mají být připraveny, je třeba přistoupit k jejich okamžitému pečení. Chcete-li to provést, je zapotřebí kuchyňská linka schopnost umístit kuřecí prsa, brambory a květák. Všechny z těchto složek musí být aroma slunečnicového oleje, a pak se v blízkosti a nastavit režim zařízení na pečení nebo smažení. Každých 10 minut se doporučuje parabola míchat ji rovnoměrně smažit. Po půl hodině a zbytek masného výrobku by měla nalít zeleninová směs, a soli, aromatických bylin a koření. Důkladně promíchejte komponenty potřebné pro jejich smažit podobným způsobem, ale jen na čtvrt hodiny.

Poslední etapa v přípravě teplé

Jakmile se zeleninou a kuře v multivarka bude zcela připraven, je třeba přidat jemně nastrouhaný česnek a důkladně promíchejte. V této kompozici, je žádoucí, aby se podílel na misky topení asi 5-7 minut. Během této doby se výrobky absorbovat chuť česneku a bude chutnější.

Správné krmení jídla do jídelního stolu

Nyní víte, jak se připravit míchaná zelenina (mražené). Recepty servírované pokrmy mohou být použity alespoň jednou denně vytvořit rodinný oběd nebo večeře. Slouží hotový polévky, guláše nebo příkrm s masem pečení, že je žádoucí, pouze za tepla. Kromě těchto pokrmů mohou být prezentovány zakysanou smetanu, rajčatovou omáčkou a salát, čerstvou zeleninu a bylinky. Dobrou chuť!

Užitečné tipy ženy v domácnosti

• K přípravě výše uvedené pokrmy jsou k dispozici jako zmrazené maso, a některé zeleniny v kontejnerech. Je třeba poznamenat, že tyto směsi jsou poměrně levné, a získávají se jako chutná jako čerstvé.
• Při nákupu mraženou zeleninu, je nutné dávat pozor na datum vypršení platnosti, která je zapsána na obalu. Mimochodem, získat soubor s výhodou v blistrech. Koneckonců, jediný způsob, jak můžete zjistit, zda kvalita výrobků, nebo místo toho se snaží prodat vám výrobce nebo špatné poškozené zboží.
• Cook, dušené a pečené zeleninová směs s výhodou není delší než 10-15 minut. Budeme-li tuto radu ignorovat, bude vaše jídlo nechutná tak dobré a krásné, jak by mělo být.