Tatar paštiky se zelenými cibulí a vejcem

Fanoušci z mouky, která je stále předepsané ke sledování jejich hmotnosti, jako je tento pokrm. Koláče se zelenou cibulkou a vejcem přípravu listové těsto. Je to low-kalorie, a navíc, pokud se budete držet pravidel skladování po dlouhou dobu nedostane zatuchlý. Koláče, ve srovnání s běžnými výrobky z mouky, aby bylo možné zvýšit množství plniva ve vztahu k testu. Tím lze dále snížit energetickou hodnotu výrobku. A pokud si koupíte ready-made listové těsto, proces přípravy tohoto pokrmu nezabere mnoho času.

Klademe si zástěru a připravit dorty s zelenou cibulkou a vejcem Tatar. V jednom produktu, 25 cm v průměru Potřebujeme kilogram pečivo tašku, které chcete buď vařit sami, nebo koupit a uvolnit. V tomto článku se zaměříme výhradně na plnění a konečné fázi - vytvoření produktu a jeho pečení. Takže to, co potřebujeme pro nádivkou? Asi půl kila zelené cibule s peřím, kousek másla a půl tuctu vařených natvrdo uvařená vejce. Další syrové vejce volna: je třeba namazat koláč před odesláním do trouby.

Šípy luk vyřešeno, dobře umyté a střih není malý, ale nijak zvlášť velký. Taveniny v pánvi kus másla a smažit cibuli. Nepřehánějte to: smažit nepotřebují více než dvě minuty, až se stane měkký a tmavě zelené. Během této doby by měl vyčnívat šťávu. Vyjměte pánev z ohně a rozpadat vejce. Sůl a pepř podle chuti. Těsto se rozdělí na dvě nestejné části. Větší put na pokapané vodní pánvi. Měli byste obdržet vedlejších produktů. V dolní části plnicí šíření, které se vztahují na menší část testu. Zaschipyvaem hrana mince nebylo vidět. Maže Shake žloutek. Trouba se zahřeje na 200 ° C a poslat na naše koláče se zelenou cibulkou a vejcem půl hodiny.

Nenechávejte troubu bez dozoru, pokud bude výrobek začne hnědé příliš rychle, je třeba zakrýt na vrcholu kus fólie. Zcela upečený koláč talíř předat dál, navíc namazat máslem. Je třeba také položit papírový ručník, zábal ručník a nechte úplně vychladnout. Mimochodem, podobným způsobem můžete udělat dort s zelenou cibulkou a vejcem v kynutého těsta. Ale to je, samozřejmě, zvýšit kalorický obsah produktu.

Chystáte se na piknik nebo vybavení dítěte ve škole, můžete si vzít další přenosné kulinářské skvosty - malé koláče s cibulí a vejcem. Pečený nebo smažený v tuku, které nespadají sebe a bezpečí udrží nádivku. U posledně jmenovaných se půl šálku mléka při teplotě místnosti, zředí v ní lžíce cukru, soli a špetka dvě lžíce suché kvasinky. Hníst kvásek a dát misku na teplém místě mimo průvan po dobu asi 20 minut. Zatímco kvasnic procházce, uvést do jiné misce vejce, 30 g měkkého másla, a pět lžíce cukru. Nalijeme kvásek a prohněteme dobře. V oddělené velké mísy, zalijeme tři nebo posunout o něco více šálků mouky. Transformovat „do kopce“ v „sopky“ v „kráteru“, které nalít kvasit. Mesim ne méně než 10 minut, postupně přidávat mouku. Těsto by mělo být pružné, aby jít, ale ne příliš těsně. Zaslepovací o ručník a položila ji na buchtě a půl hodiny na teplém místě.

Pak znovu Mnemonic smrkový. Špetka off kusy z ní vzhledem k velikosti malého tenisový míček. Formování perliček koláče v jehož středu šíří náplň a zaschipyvaem ze dvou stran. Se zahřívá v pánvi rostlinný olej a osmažte naše koláče se zelenou cibulkou a vejcem přes mírné teplo (na pár minut na každé straně).