Jako prigotovit jater dortu některých odrůd receptů

Není žádným tajemstvím, že játra jsou velmi užitečné. Z ní si můžete uvařit mnoho různých a chutné pokrmy. Nicméně, nejpopulárnější je játra koláč. Neznamená to však trvat mnoho času na přípravu, recept je poměrně jednoduché, ale chuť potravin - fantastické. Ale dříve, než prigotovit jater dort, je nutné určit recept a ingredience. Ve skutečnosti k dnešnímu dni variace tohoto pokrmu velmi mnoho!

Jak vařit jater dort: recept №1

Tento pokrm by měl být používán pouze kuřecí játra. Je to docela sladké chuti, ale rozmarná v průběhu zpracování. Proto byste měli být velmi opatrní!

Pro přípravu budete potřebovat:

- 600 gr. kuřecí játra;

- 125 g. s nízkým obsahem tuku smetanou;

- 2 vejce;

- 125 g. majonézy;

- 2 cibule a mrkev;

- česnek, sůl, koření a trochu mouky.

Vaření kroky:

Těsně před prigotovit jater dort, je třeba si připravit hlavní složku. Pečlivě umyté a oloupané plenochek kuřecí játra suché a svitek v mlýnku na maso. Můžete použít mixér.

1. Játra mince, přidáme zakysanou smetanou a trochu mouky, osolíme a koření. Zalijeme vejce metla. Těsto na jeho konzistenci by měl vypadat husté smetany.
2. Nyní na pánvi by se smažit palačinek játra.
3. Cibuli a mrkev oloupeme a nasekáme. Orestujeme na másle s česnekem, koření, sůl a čerstvé zelené chuti. Jakmile cibuli a mrkev jsou vařené, chladný a naplňte nádivkou majonézou.
4. Můžeme přemýšlet jen o tom, jak jater dort - kruh, čtverec, nebo přijít s formou? Každý palačinka se tukem a dát nádivku v předchozím.
5. Připravený dort mohou být zdobené s olivami a strouhaným vařených vajec. Neměli bychom zapomenout na čerstvé zeleniny.
6. Je tu jednodušší způsob vaření jater dort: mince přidat všechny výše uvedené přísady kromě mouky, vše je pečlivě šlehačkou a pečené ve tvaru žáruvzdorného materiálu v peci. Okořenit v nádivka před vařením může skrývat předvařené křepelčí nebo slepičí vejce.

Jako prigotovit jater koláč: recept №2

Trochu neobvyklý recept na dort, který bude skvělý doplněk k svátečního stolu, jako základu obsahují olej z tresčích jater.

Pro přípravu budete potřebovat:

- 5 dokončení oplatka sušenky (nejsou sladká);

- 4 vejce;

- z tresčích jater (Pollock) v oleji 2 yn;.

- trochu majonézy;

- tvrdý sýr;

- šalotka.

Vaření kroky:

1. Před prigotovit jater dort, je nutné provést hlavní složkou. Z tresčích jater nebo treska dát do mísy a kaše.
2. Sýr rub, jen aby se vypořádat s vejci. Cibule jemně kotleta.
3. Na Korzhik jater položit vrstvu sypané sýrem a cibulí, zahrnují následující vrstvy a opakovat.
4. Doporučená alternativní vrstvy, v jednom provedení, tento jater a cibule, v druhé - játra, sýr a byliny. Každá změna náplně nutně přidat majonézu a koření.
5. Připraven k zdobení dortu se sýrem a vejci, s přidáním zelené cibulky.

Nebojte se experimentovat a ukázat, představivost v procesu vaření vynikající domácí vařené jídlo, pak se vaše hosté a rodina se těšit na nové kulinářské mistrovské dílo.