Potravin a nápojů, Recepty
Smažené kuře: recepty
Smažené kuře - jídlo, které mohou být připraveny, jak každý den, nebo na dovolenou. Nabízíme vám několik receptů. Jsou poměrně jednoduchou konstrukci, ale výstup vždy chutné jídlo.
Takže do čtyř porcí budete potřebovat: dvě polévkové lžíce soli, jak hodně pepře, půl čajové lžičky červeného a bílého pepře, česnekový prášek, cibule, deset kuřecí paličky, šálek jogurtu, jedno vejce, tři šálky mouky a lžíci škrobu a také trochu rostlinného oleje na smažení. A co přesně bude vaše pečené kuře na pánvi, fotografie výrobku a ukázat.
Začneme vařit. Smíchejte lžíci sůl a pepř, česnek, jemně cibulí, pak třít kuře touto směsí a nechat jej v chladu v noci. To je marinování a je zárukou, že smažené kuře jsou opravdu chutné a šťavnaté. Příští den, i nadále vařit. Pro strouhance bič jogurt, vejce, přidáme vodu, poté zalijeme a jemně promíchejte mouku, škrob, zbývající sůl a pepř. Ve velkém vyhřívaném pánvi, zalijeme tolik oleje, tak, že se vztahuje na bérec do středu. Mimochodem, tyto smažené kuře může být vařené a smažené. Nyní se jeden stehno, velkoryse ho namočený v připravené směsi a místo v pánvi.
A tady je další recept na chutné pokrmy, ve srovnání s nímž ne smažené kuře v majonéze ani srovnávat. Zde je to, co je třeba vzít 2-3 porce: Kuřecí maso, nakrájené na kousky, sůl, pepř, červená a černá, bylinky (oregano, bazalka, celer), česnek. Pro chov: sklenky mouky a tolik kukuřice, 2-3 rozšlehanými vejci, mleté chilli papričky. A právě na omáčku: lžíci másla, stejné množství mouky, půl sklenice mléka, bobkovým listem, solí, pepřem a špetkou muškátového oříšku.
Jak vařit takové chutné smažené kuře? V misce smícháme bylinky, koření a mouku. Potom střídavě ponoří do kuřecí kousky rozšlehaným vejcem, pak suché směsi.
V hluboké pánvi zahřejte olej a že je třeba vyložit obalované kuře. Fry dozlatova, asi 10-15 minut: čím hlouběji barev - tak chutné kuřecí. Hotový kuře na talíř a zalijeme omáčkou již připraven k předložení ke stolu.
Jak můžete vidět, smažené kuřecí recepty může být docela originální. Důležité je, nebojte se ukázat, fantazii a experimentovat a překvapit své blízké.
Similar articles
Trending Now