I když víte a rádi péct koláče, nemusí být na škodu naučit se vařit malé předměty. Dort recept může být užitečné, pokud chcete, aby se sladkou tabulku nebo bufet. Tyto výrobky mohou potěšit děti a zdobí slavnostní čajový dýchánek.
Recept na pudink pirozhen s fotografiemi
Vanilka zákusky - rafinovaný vzorek francouzského cukrářského umění. Variace na pudink pečivo lze nalézt v knihách uznávaných cukrářů v Itálii a ve Francii. Tento produkt je snadné vzduchu způsobí radost z dětí, a to i ty, kteří jsou lhostejní k sladkosti. Protože tento recept na koláč snížit množství cukru podle vašich představ. A aby se zabránilo takové nedostatky zákusky průmyslové výroby as nadměrnou olejnatost a cukrovou polevou. Snažte se vařit půl křehkého koláče - recept s kombinací obou typů testu je neobvyklé a zajímavé. Budete muset potit přes tento výrobek, ale jemná chuť a jedinečné aroma odmění vás za vaše úsilí. Pro přípravu těsta v kuchyňském robotu, kombinovat máslo sto gramů vychlazeného másla (nakrájenou) a sto dvacet gramů mouky a cukru. Směs by měla být pružná. Můžete přidat špetku vanilkového cukru. toto těsto není příliš dlouhý, aby v rozporu s potřebou, nebo jako hotový výrobek, bude to těsné. Tvar do kuličky, ochlazení v chladničce po dobu jedné hodiny, pak se vrátit na tloušťku jednoho milimetru (je výhodné provést s použitím dvou vrstev jedlého filmu). Opět čistý v lednici po dobu jedné hodiny. Potom se obrobek může být řez do částí písku: vzorky musí být ve tvaru obdélníků o šířce dvou centimetrů a dvanácti centimetrů. Mohou být znovu uveden do chladničky a začít vařit odpalované těsto. Recept dort navrhuje, aby se to takto. Za prvé, předehřejte troubu na sto osmdesát stupňů. Kladen na ohni malé pánvi a vaříme ji na sto gramů mléka a stejné množství vody. Rozpustí se v kapalných osmdesát g másla (nesolené), přidejte špetku soli a lžičku cukru. Vyjmutí nádoby z tepla, nalít pomalu do směsi mléka a vody šálků prosátou mouku. Smíchejte rovnoměrně a důkladně, pak se vrátit pánev na minimální ohně a trochu suchého těsta. Směs je pak nutno posunout do kontejneru pro šlehání a přidejte do něj jeden po druhém ze čtyř velkých slepičích vejcích. Každý z nich musí být pečlivě smísí s těsta před přidáním další. Ještě teplé těsto by měly být umístěny do pečiva pytel a použít ji, aby se malé zákusky. Na vrcholu každé z nich z chladničky, umístěte extrahované pás těsta. Pečeme asi deset minut a pak otevřete troubu a nadále vařit koláče dalších třicet minut. Jemně vychladnout na mřížce.
Recept na dort dva typy zkoušek: příprava vzduchu pudink
Vařit mléko (400 gramů) s vanilkou, necháme vařit pod pokličkou. Pak se připraví směs ze čtyř vaječných žloutků a kukuřičný škrob. Pomalu ji vložil do mléka, za stálého míchání. Dát na oheň a přiveďte k zahuštění. Smíchejte chlazený se šlehačkou. Naplňte směs se ochladí zákusky.